今天开始吃土的扬州人请注意,扬州这些地方是吃土胜地(文末有福利)
“双11”剁的手,“双12”还没有长好?又欠了新的花呗、信用卡账单?
今天之后,许多扬州人进入艰苦的吃土生活。
据初步统计,吃土时间将维持一个月。
为了让大家在接下来的一个月能够吃出新高度,在吃土的道路上不断创新,重新奔小康,我们为大家罗列部分扬州不错的吃土地点,供大家参考。(特别提醒:文末有福利)
首先给大家推荐古运河边的土,非常松软,入口时有丰富的层次感。
轻轻地抿一口,满口植物的清香味;慢慢咀嚼,则是古运河土特有的鲜嫩多汁的口感。这是因为该区域的土受古运河水长年冲刷所致。
尤其是古运河畔一些种桂花的泥土,有多年桂花老卤沉淀,口感非常醇厚。
除了口感上的优势,这里就餐环境也是极佳的。扬州这座因水而生、因水而兴的古城,多少历史文化底蕴随着运河水缓缓流淌。这里,两岸垂柳依依,阳光照过来,非常透通明媚。
适合三五个“双12”剁手未遂转行吃土的好友一起来共享。
文昌路的土。
都说文昌路是“唐宋元明清,从古看到今”。这条路古往今来有很多故事,所以这里的土更加有厚重感。富含多种维生素和矿物质,营养丰富。
文昌路上每天人潮涌动、车来车往,所以泥土总体来说呈木糠状,收集起来有点困难,需要自带扫帚,将土扫在一起之后食用。
值得一提的是,整个路上的泥土并不是很多,所以显得尤其金贵。
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瘦西湖的土。
两岸花柳全依水,一路楼台直到山。瘦西湖的土集合了四季植物的灵气,清甜幽香,口感比较自然,能够改善血液循环,尤其是平时手脚容易冰凉的姑娘更应该多食用。
特别是早晨的土,经过晨曦中微光的慢炖,润滑细腻,糯而不糠,长期食用可以养颜润肤,非常滋润。
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扬州老城区的土。
这里居住人群集中,古巷特别多,每天人来人往,土比较实,相对难嚼,比较黏牙。优势是饱腹感强,吃几块土就比较容易满足。
这里的土都是经过千百年时间的冲刷,精挑细选而留下的。品这里的土,更多的是品味扬州的人文积淀。
建筑工地上的土。
优势是数量比较多,不用争抢,但口感比较粗糙,块头比较大,咀嚼起来费劲,需要剔除一些较硬的砂石,不建议牙口差的人选择。
扬冶路的土。
扬冶路修路已经有一段时间了,这里的土也比较多。该处的土还有一个特别之处,由于一段时间的施工,树叶上有土。
土能够轻盈地飘起来落在树叶上,说明比较细腻,不用担心有太多的热量。和着树叶一起吃,老少咸宜。
而且树叶泥土携带也比较方便,可以带给没空直接来吃、奋战在工作一线的好朋友们。
扬冶路南边路段由于接受阳光照射的时间较短,土显得相对湿润,回味甘甜,土香浓郁,没有太过浓郁的土腥味,火遍了吃土圈。
农村菜地上的土。
注意,不要吃农民伯伯的菜,只能吃土。也不要吃太多,影响附近蔬菜的生长。
菜地上的土经过农民伯伯从各方面严格把关,无添加剂,是吃土圈备受信赖的土产品。
有些菜地土由于施人工肥的缘故,口味比较重,受众相对小众。
三湾湿地公园的土。
这是今年9月29日全面建设开放的公园,实现了古运河两岸的贯通。
由于环境的优势,这里的土清香甜糯,做到了最大程度的保鲜,属于土中良品。
这里的土营养丰富,富含多种矿物质,美味袭人,直接啃最过瘾,好吃而且耐储存。
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最后向大家推荐捺山地质公园的土。
捺山位于仪征市谢集乡境内,是500多万年前新生代火山喷发形成的火山口,附近不仅有壮观的石柱林,还有完整的火山地质结构。
还有国内外罕见的木、骨化石群,是华东地区科学价值较高、景色壮观的地质遗迹。这里的土独树一帜,虽然口感相对较硬,但特别科研价值,是居家旅行必备的土。
大家可以根据以上推荐,就近取土,注意秩序,不要拥挤,不要一个人取太多,以二两为宜,否则会影响别人吃土,也会影响该地的生态环境。
毕竟要吃一个月的土,未雨绸缪是中华民族的优良传统。现在,我们给大家送上一份价值100元的礼物:捺山地质公园的年卡。看见这浩浩荡荡的年卡了吗,领取方式见留言区。
摄影:陈建新、孙祖良、黄培、卓君、鱼子
本文纯属娱乐,只有送礼是真的。
本期编辑:鱼子
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