下午茶榜 | 8家×3层，一份北京午后闲散吃喝地图
喝下午茶是端庄隆重且只发生在姑娘身上的事吗？香港人明显看得更明白，在九龙丽思卡尔顿116层的高空大堂酒廊，可以找到大口吃松软三明治和司康的三俩小伙儿；脱下西装，衬衣合身的男士配着英式红茶吃下整块芝士蛋糕，和对面的商业伙伴畅聊；角落处在过家庭日的两桌人没有任何不得体的吵闹，巧克力足以让小朋友安静吮勺。午后4点，哪有什么百年之前的礼仪，只有眼前幸福感爆棚的满桌甜品。
北京柏悦酒店 | 大堂吧
咸点拉开奢吃节奏，甜点老派也稳妥
蓝天难得，不凑近点看都遗憾。北京柏悦酒店63层大堂吧的高空临窗位，在周末来临前值得预约，只供应12月24、25日，以及31日和2017年1月1日的圣诞下午茶，可能会是北京城内年末最抢手的席位。
行政总厨欧阳庆龙携厨师团队，把法国生蚝配香槟冻、焗传统红酒牛肉挞、盖着黑松露的加拿大海胆、顶着金色乳头的迷你brioche配肥肝批、焗蟹肉和蟹黄挞都一起挪进下午茶，咸点已拉开奢吃架势。
主厨特选的圣诞纯金箔法式歌剧蛋糕被黑卡一眼看上，一盘之中还能吃到巴黎特色车轮泡芙、现烤的香草青苹果派、满满香草奶油和巧克力酱的樱桃黑森林、纽约奶酪蛋糕、浓咖啡提拉米苏这些老派却稳妥的甜点。蜜瓜西米露、进口奶酪配无花果和干果面包以及芝麻薄脆调节进食浓淡，圣诞糖果和曲奇自然满足小朋友边玩边吃的乐趣。饮品可搭咖啡、茶或者自制热红酒一杯。
圣诞下午茶:600元+10%服务费/两位
地址：朝阳区建国门外大街2号银泰中心北京柏悦酒店63层大堂吧
电话：010-85671838
供应时间：2016年12月24、25日、31日及2017年1月1日
北京诺金酒店 | 缘亭
可在中式茶亭里点法式甜品，移动甜品推车可单点
在诺金吃下午茶有个得天独厚的优势——它拥有丽都区域最具韵味的酒店茶亭，缘亭。正因如此，黑卡一个秘而不宣的点法，就是把大堂吧的西式下午茶，挪到缘亭享用。当然，那里也有中式下午茶，但你要是跟我们一样偏爱法甜，那必须得这么作——虽是首旅和凯宾斯基合资管理，西式下午茶的风格却是相当法兰西。
值得一提是容易忽视的水果沙拉碟，应该是加了柠檬或果醋拌制，酸爽生津，不仅不掉价，反而有加分。Scone虽然不是空降，但质素标准，也保证了热乎。搭配自制的柠檬凝乳、香橙酱和草莓酱，还可以找到整粒熬软的草莓肉。
（不好意思朗姆巴巴娇羞地躲在栗子蒙布朗后，右侧的榛子慕斯也好吃哒）
第一次在下午茶中看到朗姆巴巴（Baba Au Rum），这种吸透浸润朗姆酒糖水，一口拯救失恋人儿的蜜汁老面包，除了瑰丽可以单点外，我们还想不起其他地方。秋季的下午茶还有栗子蒙布朗，而冬季的巧克力歌剧蛋糕增加了开心果酱的灵机。
巧克力覆盆子慕斯、蓝莓瑞士卷、青柠派、巧克力泡芙，一路法风吃上去，最终抵达最招牌——一款可以独立点、单吃就很过瘾的巧克力树莓蛋糕。巧克力慕斯浓郁细腻，甜度控制得好，可可味相当高级，一点点树莓提酸甜，虽然也不是什么罕有的招数，但能把经典踏踏实实做好就已值得纪念。
其实下午茶大可不必非要点三层，如果只有一个小胃，可以考虑这里的移动甜品推车，一个钦定单品，一杯现磨咖啡（相比很多酒店下午茶出品的咖啡好喝太多），就可以慢慢打发一下午时光。
价格：温暖冬日双人下午茶：238元/两位
地址：
电话：010-59268281
供应时间：2017年01月05日-2017年03月31日 每日14:00-18:00
京兆尹
可能是北京唯一茶点可无限量续加的下午茶
避霾品茶，雍和宫对面的京兆尹倒是二环内一个最“仙”去处。三进式四合院，一条石砖路引入里间的天井回廊。落座水雾环绕，中间高台上两位乐者的大提琴和竖琴缓慢合奏，即使wifi为零也愿意消磨一个下午。京兆尹供应素食，黑卡曾参加过在这里举办的一场新中式婚礼，氛围节制，宾主免受一般婚宴的厚腻食物所累，可容纳246人的空间尽显东方仪式之美。
下午茶从下午2点供应到5点，手慢可能会订不到。三层里中西混搭，从下至上：一层咸点、二层中式甜点、三层西式甜点。因为供应蛋奶素，所以既能吃到抹茶乳酪和巧克力慕斯，也能尝到重油、轻糖，酥松绵软的京式糕点，比如雪藏枣泥绿豆糕、萝卜丝饼、驴打滚、艾窝窝等，豌豆黄能吃到豆泥感；山楂糕靠自身果胶成型，触口绵软酸甜。所有点心均是当日现做，数着吃完还可再添，是的，慷慨地无限量续加。
洛神山楂饮是每来必点，山楂的酸爽之上多了洛神花的清香。从云南普洱到苦荞茶、南瓜榛子板栗奶都值得一试，也可续杯。点到南非Two Oceans的白葡萄酒（怕你贪杯不续杯），就大口享受杯中的清爽果香吧。
价格：388元+10%/位
地址：东城区五道营胡同2号
电话：010-8404 9191
时间：周一至周日14:00-17：00
ThéATRE茶聚场
甜点都融入茶元素，每层无雷点，可吃度很高
点击图片查看单篇探店
位于环球金融中心的théATRE茶聚场，本周已做单篇探店。主体呼应茶园场景的时髦装修，双人茶趣下午茶（158元），所有小食都是后厨现做，从欧式的烟熏三文鱼配微苦的比利时菊苣，到现烤法棍切片上西班牙火腿的油脂香，再到轻巧温热的scone和自制的树莓果酱，咸点区竟毫无雷点。
甜点都巧妙的融入了茶元素，是真的用了心。香茶芒果塔中有印度Chai的香料味，加了伯爵茶的香橙泡芙也别致。茶饮的配置是慷慨的一人一壶，首推锡兰红茶和香草路易波士，定制的德国Rosenthal瓷具品牌的TAC系列茶具，触手温润。如果不想被三层塔所累，在吧台位，单点一杯取料日本Shimoyama产区原装进口有机抹茶的抹茶拿铁（小杯8盎司43元），搭配一颗用到法芙娜巧克力的黑巧树莓慕斯（28元），也可满足哟。
地址：朝阳区东三环中路1号环球金融中心首层
电话：010-8587 8068
时间：周一至周五 07:00-20:00（周六日休息）
王府井半岛酒店 | 大堂吧
下午茶可整套外带，去楼上Jing餐厅的甜品车发现惊喜
王府井半岛酒店今年自重装以来焕然如新。12月大堂吧整个月份都在供应圣诞英式下午茶。有了周边店铺的节日装点，小提琴端庄的现场拉奏，以及随处可见银装素裹的胡桃夹子立偶，就算在周边进行年终“血拼”，也宛如置身童话，不打开一份三层下午茶也难尽兴致吧。
榛子慕斯蛋糕
空间略空旷，偏安一处方桌，我们落座之后，能随手召唤到服务生。承袭香港半岛下午茶的传统，茶和茶点都由英国纯手工制作的银器端上。之后服务生会推着小车来到桌前现切果子蛋糕配自制榛子酱。
三层托盘里，挑看着讨喜的圆顶先下口，一口咬出内芯轻盈的淡绿色开心果奶油。栗子树莓塔竖向舀开吃掉半只，酸甜味比栗子味更见风头。榛子慕斯蛋糕能吃到细碎的榛子颗粒，由法国巧克力品牌Valrhona为半岛专门制作巧克力也被敲碎做装点，和慕斯一起入口，和榛子绝配。奶油巧克力球吃得出用料下本，虽无惊喜但满嘴浓郁巧香还够满足。士多伦蛋糕、圣诞曲奇和姜饼巧克力马卡龙，摘去装饰会吃得更开心。
自制蛋奶酒和热红酒
scone有英式传统原味和糖丝果干姜味两种，搭配了令人满意的clotted cream，柠檬酱和甜橙酱也属自制，scone本该松软，此份还需提升。选了锡兰伯爵红茶，用的是未切割的全叶，茶汤透亮，茶香醇厚。黑加仑与木槿茶微酸，也有浆果的香甜，蛋奶酒和热红酒可无限量取用。
可打包外带的整份下午茶 图片摄影：Glassrose
除了告诉你整份下午茶都能用绑着绿色丝带的三层六边形盒子打包外带，黑卡还发现地下一层JING餐厅，午间有一辆全场挪移的甜品小推车供应可口甜品，作为重度巧克力爱好者，必然会拿下这份半岛定制巧克力原浆调和的慕斯球，配蜂蜜坚果酱和浓缩咖啡冰淇淋。
地址：东城区金鱼胡同8号王府半岛酒店一层大堂吧
电话：010-85162888
时间：周一至周日 14:00-18:00
价格：下午茶双人共享398元、畅饮自制传统热红酒或蛋奶酒双人498元
TRB bites
甜点层的分量，建议忘记bites这件事，畅怀吃就对了
就出现频率来讲，TRB Bites可称得上是黑卡君的心头爱。只要在北京，不论你是常驻民还是旅行家，紫禁城的红墙和残阳，都是一处割舍不掉的吸引。坐看故宫的地理位置，又有TRB法餐厅做背书，TRB Bites却轻松随性，时髦而不疏离。
虽是三层塔，茶饮首选当是红茶鼻祖正山小种，独有的古老松烟香和角楼城墙更合宜。咸点部分接近尾声时，服务生才会奉上现烤的Scone。甜点层的分量，建议忘记bites这件事，传统中会混入像“苦杏酒提拉米苏”等有性格的出品，畅怀吃就对了。茶饮可续一次杯，如果夕阳够好，就加一道起泡酒宠爱自己到微醺吧。
经典组：每位168元/2位298元（外加两杯气泡酒428元），+10%服务费
精致组：美味190元/2位368元（外加两杯气泡酒500元），+10%服务费
地址：东城区东华门大街95号
电话：010-6401 6676
时间：每日14:00-17:00
北京丽晶酒店 | 大堂吧
中西兼具，一向喜欢西式甜品，这次青睐中式这套
如果说丽晶首次推出限时的周末午套是惠泽大众，那另一招揽品质客人的动作，是首次推出了风格华丽、中西兼具的下午茶，并有三套可选：胡同情怀（238元+/位），都市魅影（298元+/2位），异国时光（168元+/位），位于酒店大堂可借天光的花园酒廊。粉红色贯穿的西式下午茶，草莓慕斯，草莓泡芙，草莓拉明顿，草莓思康，粉色棒棒糖，都是少女心爆棚的品相，而金酒+君度+草莓力娇酒+草莓汁+红色莓果糖浆+牛奶泡沫调出的那杯粉红鸡尾酒真是好喝到冒泡。
更难得的是，一向喜欢西式甜品的黑卡君这次青睐中式这套。豌豆黄、山楂糕、艾窝窝都进行了不错的改造。蜜汁鸡翅，虾肉春卷的调味和火候都得体，不管是不是“老外”，都可以尝试感受这份“胡同情怀”。丽晶大堂目前正在全面翻新，各位可等两个月来年再去体验，据说届时会推出巧克力下午茶，还是法芙娜哦。
地址：东城区金宝街99号
电话：010-8522 1888 分机3824
时间：周一至周日14:00-18:00
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