市民请放心！端州区扎实做好非洲猪瘟防疫工作

继珠海后，

22日广州也排查出一起非洲猪瘟疫情。

链接：全国13个省共发生52起猪瘟疫情，端州防控工作做到位了吗？

12月22日20时，农业农村部接到中国动物疫病预防控制中心报告，经广东省动物疫病预防控制中心确诊，广东省广州市黄埔区一养殖场排查出非洲猪瘟疫情。截至目前，该养殖场存栏生猪6027头、发病30头、死亡9头。

眼看非洲猪瘟“杀到埋身”

不少市民都谈“猪”色变

端州人还能不能好好吃猪肉了？

根据当前非洲猪瘟疫情防控形势,

端州区高度重视，紧急部署，

积极采取有效防控措施

严防非洲猪瘟入侵我区！

12月24日，区委副书记、区长黎沛荣带领有关部门负责人到城区企业督查非洲猪瘟防控工作，强调要认真落实省、市工作部署要求，切实做好生猪、冷冻猪肉的屠宰、销售以及餐厨废弃物的收集处理等方面工作，层层把好关，确保防控工作落到实处。

检查组先后到肇庆市冷冻厂和肇庆市端州区肉类联合加工厂有限公司进行实地督查，全面了解端州区在非洲猪瘟防控工作责任落实情况，进一步完善和压实执行措施。

检查组要求

冷冻猪类产品安全对市民的生活至关重要，各销售店要严格按照政府和执法部门的要求，遵守有关法律法规，把好入货、冷存和销售关。

冷冻厂除严格做好入货、流通、冷藏和销售环节外，还要重视安全宣传工作，敢于负责，及时公示食品安全承诺书、保证书，让市民群众安心、放心。

近期，

端州区的防疫工作做到位了吗？

↓↓↓

连日来,

端州区紧抓非洲猪瘟防控不放松

对辖区内非洲猪瘟疫情开展全面排查

◆严格落实凡进入肉联厂屠宰的生猪100%凭原产地《动物检疫合格证》进场；

◆落实企业填写并及时上报《非洲猪瘟排查日报告表》；

◆严格把关对生猪和生猪产品的引进，督促企业做好非洲猪瘟疫情病防控消毒工作；

◆对运输生猪到屠宰场的车辆执行清洗消毒后在出场制度，减少动物疫情的传播风险；

◆如发现可疑情况及时向上级主管部门汇报，加强屠宰环节病害组织的无害化处理，确保市民吃上放心肉。

与此同时，

端州区还结合

近期“非洲猪瘟”防控工作，

组织开展打击整治走私专项行动

对辖区范围内的冻品市场

开展彻底排查整治工作，

确保我区食品安全形势平稳！

经过前期调查摸底，端州区制定了从12月24日至31日为期一周的打击整治走私冻品、疫区动物及其产品专项行动方案。要求对批发类检查执法全覆盖，对冻品零售类随机抽查检查，形成打击走私的高压态势，防止出现冻品走私，特别是非洲猪瘟疫区动物及其产品走私，全力确保食品安全形势平稳。

12月24日，副区长黎晓带领由打私办、食药监、工商、公安等部门组成的检查组，先后来到黄岗街道办旁、江滨路冻品集中批发地经营户摊档，以及华英新城小区某进口鲜果食品店等部分冻肉零售点进行全面检查。

据了解，当天的行动中并未发现销售疫区动物制品及走私冷冻制品，但发现部分冻肉零售点存在证照不齐、没有亮证经营、超出经营许可范围等行为，执法人员当场对涉嫌产品进行了登记查封。

2018年未发生重大走私贩私案件

2018年至今，端州区打私办、公安、食药监、工商等部门积极组织开展打私各项行动，累计出动执法人员1400多人次，共查处各类走私案件11宗，涉及金额103万多元。从查处的案件来看，主要为食品、电子产品类走私和香烟走私。2018年全区未发生重大、特别重大走私贩私案件。

小编提醒大家

1

购买猪肉时一定要到正规猪肉售卖点，这些猪肉都是经过正规检验检疫才被允许上市的。

2

在家里处理加工猪肉时一定要生熟分开，避免生猪肉可能携带的病原通过厨房交叉污染到即食食品，如香肠或凉拌菜等。

3

烹饪时一定要加热充分，确保70-75℃加热30分钟以上。

4

要注意勤洗手，多注意个人卫生。

所以市民不用太担心啦~

只要你经过正规渠道购买

猪肉是安全的

能吃！

能吃！

能吃！

记者：徐步河、李永君、温卓文

编辑：李欣颖

编审：吴竞先

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