市民放心吃猪肉!每天600多头生猪供应端州市场
先别慌!
目前端州猪肉供应情况如何?
猪肉是否安全新鲜?
……
小编就大家关心的问题一探究竟!
近日,小编分别来到市场、肉联厂
及相关部门了解情况。
在端州城区岗尾市场,多家猪肉档口正常营业,案板上的肉质新鲜,不时有顾客前来购买。据肉档老板反映,由于近段时间进货价格跟以往同期相比贵了一些,选购猪肉的人少了,生意受到了一定的影响。
猪肉档老板:
以前每天销售都有一头半猪肉,现在只能卖出半头猪多一点。
随后,
我们来到肇庆市肉类联合加工厂有限公司,
工作人员正忙着把刚从外地购买回来的
一百多头生猪赶入猪圈,
准备等待下一步的检测。
据该肉联厂相关负责人表示,由于受到大环境的影响,上半年生猪出栏数量锐减,导致省内生猪供应较为紧缺,为此,端州区想方设法保障生猪供应,保障猪肉及其制品基本满足市民需要。
肇庆市肉类联合加工厂有限公司总经理 欧肇军
现在我们肉联厂检疫点的生猪供应量是每天600-650头,这600多头的供应量基本上由部分企业、经营户和附近的省、市、县调入所组成,能保障端州每天600-650头毛猪供应的稳定。
除此之外,
端州区正积极采取措施保障供应充足,
使生猪供应和价格保持相对稳定。
不仅如此,
广东省政府也正积极为稳定猪价付诸行动!
前段时间,广东省农业农村厅官方网站公布《关于印发我省促进生猪生产保障市场供应十条措施的通知》。《通知》要求,切实做好广东省促进生猪生产保障市场供应各项工作,并部署10项措施,具体包括严格落实“菜篮子”市长负责制、切实落实生猪产业发展用地、积极强化生猪生产扶持政策、大力推进屠宰行业转型升级、健全猪肉市场供应保障机制等。
我们一起来看看
广东“猪十条”都有哪些亮点
各地级以上市生猪出栏量不得低于《广东省生猪生产发展总体规划和区域布局(2018—2020年)》(粤农农〔2019〕185号)规定的目标任务,并要将最低生猪出栏量纳入“菜篮子”市长负责制考核。而对于生猪产能不足的市、县(市、区),要积极探索跨区建立生猪“菜篮子”基地机制。
2018-2020年广东全省生猪出栏规划目标
(单位:万头/年)
▲ 2019年广东全省生猪出栏规划目标为3400万头/年,2020年为3300万头/年。
各地要严格依照《畜禽养殖禁养区划定技术指南》要求,依法依规科学划定畜禽养殖禁养区,科学规划生猪养殖布局,杜绝盲目禁养限养,不搞“一刀切”,不随意扩大划定范围,禁养区划定后原则上五年不得调整,对超范围划定禁养区、随意扩大禁养限养范围等问题,要限期整改。
要求金融机构稳定预期、稳定信贷、稳定支持,不得对生猪养殖场户、屠宰加工企业等盲目停贷、限贷。
落实能繁母猪和生猪养殖保险政策,对符合条件的养殖场户要及时足额理赔。
加大生猪生产信贷支持力度,在信贷资金投向、投量、期限、利率等方面予以倾斜,不断创新增信手段,扩展抵押担保物范围。
扩大能繁母猪和育肥猪政策性保险覆盖面,适当提高保险保额,积极探索推进生猪目标价格保险,降低养殖风险。
有条件的地方可结合财力给予必要的贷款贴息补助,重点支持种猪场、规模养猪场恢复和扩大生产,稳定基础产能等。
严禁餐厨剩余物喂猪,建立健全餐厨剩余物收运、处理全链条有效监管机制。各地级以上市要在今年年底前完成餐厨垃圾收运处理规划编制工作,至少建成一个餐厨垃圾收运处理示范项目。
广东省财政将在中央农业发展资金中安排8000万元对清理整合撤并小型屠宰厂点和培育标准化屠宰企业的地市政府予以适当奖补。
各级都要在省的指导下加快制定冻肉储备调控方案,加强市场监测预警和供给调节力度,落实经费保障,适时启动生猪价格调控预案,扩大各级冻肉储备规模,合理调节吞吐节奏,减少价格波动幅度,稳定猪肉市场供应。
《通知》完整内容
可点击文末“阅读原文”查看
总的来说,
各位市民可以放心吃猪肉,
今晚买点猪肉加加餐吧!
部分资料来源:广东省农业农村厅
记者:李永君、黄海涛、闫春宇
编辑:翟舒婷
编审:吴竞先
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