深夜 00:00 ，三家人头攒动的老字号面馆...
全宇宙的吃货们，你们好！
深夜 00:00 ，你们会突然觉得饿吗？
我会。
▼
葛大军选了三家私心喜欢的深夜面馆，
春和面馆，富民面馆，卢香纪面馆
▼
这些店，加足了烟火气和市井气，
深夜吃更是人间美味。
你们有其他推荐，留言和我说。
春和面馆
一桌子人吸面和吸毒一样
春和面馆，在爸爸辈里十分有名，是真正的司机面馆。这里来的80%都是上海老阿叔，是铁血汉子的深夜食堂。
春和开了20多年，墙上写了各种吃面的规矩。“面点自己拿，现炒我们送。”“面条自觉排队，牛肉清汤一律不送。”不过来的都是大老爷们，拿了面，坐下就嗦，多一个字废话都没有。
这里够吵，人情味够足。排队等面的时候，牛肉汤香，面条香，小炒香，一副热火朝天的样子，烟火气就染了你一身，贼带感。
店里招牌是这碗金黄色泽的红烧大排面（14元），春和面馆份量十足，一碗面足够让壮汉吃饱。大排裹着不算薄的面粉，但是酱汁棒到连面粉都好吃。
大军挚爱百叶包，点了一个浸到牛肉汤底里，捞出来吃一秒上天。他家最妙的就是牛肉汤底，鲜美得不像话。（怪不得不能续）百叶包层层叠叠包裹着肉馅，又酥又鲜又香。
一碗葱油辣肉拌面（18元），也是很收买人心的。量大到惊人，吃着有微微的辣味，越吃越香。不是普通的红油腊肉，却是上海人喜欢的甜辣口味。
一碗色泽澄亮的炒素，面筋烤麸黑木耳，裹着金灿灿的油花，典型的浓油赤酱。
地址： 常德路1081号(近安远路)
电话： 021-62665648
人均：20元
营业时间：5:30-00:00
富民面馆
那些年好乐迪的回忆
富民面馆开在太仓路好乐迪对面，据浪子来福描述，在好乐迪横行天下的年代，这里就是指名的深夜食堂。
店里不大，清清爽爽几张桌子，老板懒得搭理你，巴不得你快点吃完快点走人。毕竟这里火了27年，吃饭的时候常有游客，进来就问，“这儿是富民面馆吗？”
鱼香肉丝面（20元），是来福强烈安利的。他家的面，好吃在尝不出底细的汤头，和口感十足的硬细面。鱼香肉丝的甜辣，加上口味十足的调味，很妙。
一碗大肠面（25元），深夜嗦最合适了。大肠口感肥糯，处理得很干净没有异味，老板说现在的味道都是那么多年沉淀的小花头，以后也不会变了。
店里招牌有炸猪排，酱料是酱油加醋还飘着油花。面粉挺厚，肉是带骨肉，不过要说味道，还是挺一般的。
地址： 太仓路78号(顺昌路口)
电话： 021-63877264
人均：29元
营业时间：7:00-4:00
卢香纪面馆
三生三世，缩头面馆
经历了三生三世的卢香纪，最起初是来源于卢湾四大名面“缩头面”，而后改名成香阁丽，如今香阁丽的名字仍旧被大家亲切的叫唤。
不少人为了来吃一碗面，停在外面的车被贴了条。于是面馆的四面八方都是教你怎么停车的指示，不细说，店里可以看到。
卢香纪的面，汤底稠鲜而浓油赤酱，口感像是哈灵面馆（我也很喜欢的）。上桌还滚烫到冒泡的面，只有这一家。鸡丁面（16元）鸡丁Q弹大块，面条芯子略硬，从而更有香气和口感。
猪肝面（16元），混合着黄芽菜豆腐干鸡毛菜等家常配菜，落胃得很。猪肝煮得有些老了，不过能吃出很新鲜，这家也是唯一一家24小时营业的面馆。
地址： 丽园路501号
电话： 021-53025152
人均：26元
营业时间：24小时
今日话题
深夜饿了，你都会去吃什么呢？
往期精彩内容回顾
欢迎评论留言，告诉我们你想看的内容。