这家店把火烈鸟玩得闪闪发光,已预定年度最美甜品奖!
全宇宙的刁民们,你们去Lady M排队了吗?
5个小时就为了吃个蛋糕,飞去香港来回都够了...
开业72小时就引发了黄牛大战,招来警察蜀黍暂时关店。
疯了吧🙄️
▽
所以,我要推荐你们一家店,
在我心里不输Lady M,国产骄傲!
在你们为纽约最火甜品店如痴如醉的时候,
葛大军要来安利我的心头好了。
▽
世界甜品大师 Louie Ye(叶卫),
2003 年他就成为了世界排名第六的甜点师。
他在新天地开的店,才是国产骄傲啊啊啊
而且,这是一家收10%服务费的贵气甜品店。
▽
因为这里的每个服务生都是货真价实的甜点师!
烘培达人们可以过来交流专业知识,
她们还能成为你的私人甜点顾问喔!
9月1日-10月31日,
幻品变身“闪闪发光”的火烈鸟甜品快闪店
划重点:照例葛大军请你们吃
安利你们她家的288元火烈鸟主题套餐
包含1道前菜,2道主菜甜品,1个火烈鸟冰激凌+2杯饮品
完美的下午茶👏
强烈推荐她家的火烈鸟法式软冰淇淋,比起那种单球上做个火烈鸟装饰的走心100倍~她家连分层都是蓝天白云+沙滩,超级度假风,看着看着就想去海岛了!
*差点被贪念侵蚀想私吞了给你们的福利,正义的来福阻止了我
蓝色如大海一样的是蓝柑啫喱,一层一层的口感都有惊喜,先是细腻醇厚的牛奶冰淇淋,再是清新的白云奶泡层。我觉得奶泡敲好吃,喜欢小方的刁民肯定都爱。
有一点特别棒,葛大军对中看不中吃的翻糖是很嫌弃的。幻品家的所有装饰都是自己手工制作,而且是很好吃的蛋白饼,简直就是艺术品~
顺便一题,幻品家偷偷在门口开了个小窗口,冰淇淋之类的产品可以在这里直接买。她家的冰淇淋都是只用牛奶制作,绵密醇厚的牛奶香气是招牌!
最近去买她家冰淇淋的话,还会百分百送一根火烈鸟棉花糖。自拍姿势准备好,这就让你拍出美美的照片~
*幻品主打的是把甜品吃出fine dining的感觉,让甜点也吃出前菜正餐之分。
火烈鸟甜点杯打头阵,蜜桃口味的棉花糖切记要赶紧吃!树莓黑巧克力味马卡龙小巧精致,巧克力是来自法国MICHEL CLUIZEL黑巧克力。自制的玫瑰仙女糖加上玫瑰蛋白霜糖,甜到心坎里~
玫瑰荔枝慕斯,长成了一颗粉嫩的苹果,小叉子戳一下还非常Q弹。法国墨红蜂蜜玫瑰加上荔枝果香慕斯,让它的口感充满了花香与果香的自然气息。
吃到当中还有惊喜,接骨木花夹馅略带酸甜,看上去还真是一颗苹果的样子。仙女吃的苹果,大概就长成这样吧。
百里香椰子慕斯最有内涵,因为我装模作样品了很久也没吃出是什么味道。法国顶级白巧克力制的脆衣,百里香用乳脂奶油浸泡12小时,让奶油自身沾染上芬芳。
杏桃夹馅,用美国杏桃低温熬制而成。一口挖下,先是椰子慕斯的浓郁奶香,再是果子的细腻口感慢慢渗出,绵密缠绕的香气需要你细细地品。
套餐里搭配的两杯气泡水都是充满了火烈鸟和大海的度假气息!蓝色的名为“呼吸”,是蓝柑柠檬口味的气泡水。粉色的“闺蜜”是玫瑰+白巧克力口味喔~
幻品这次为期两个月的快闪,连店里的环境都好好鼓捣过了。四处都能看到绿植和火烈鸟的小物件,如果你以前也来过就会发现大不一样了。
幻品用餐是要另收10%服务费的,但是这一期他们自己也出了个好玩的活动~只要穿戴有火烈鸟元素的服饰或美甲,和甜品合照发朋友圈,就可以免服务费再享冰淇淋半价哟!
另外,如果已经是幻品的“甜粉”VIP,出示电子会员卡点火烈鸟套餐可享9折+免服务费,还有主厨LOUIE YE亲手做的神秘礼物送喔。
最后的彩蛋,是这样哒!
如果活动期间到店点火烈鸟套餐,
还将解锁一款神秘火烈鸟主题蛋糕!
送你一张100元电子抵用券喔~
▽
铛铛铛,这款蛋糕只在线上有售,
也是火烈鸟系列的限定款,送闺蜜生日最合适啦~
幻品LA Fantasia chef art studio(新天地店)
地址: 新天地北里马当路159号103单元
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