航天严选，伊利“品质”逐梦

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活跃在国家各类盛事中，伊利以品质再获信赖。在4月24日举办的“2023年中国航天大会（CSC2023）”上，伊利作为大会保障乳制品，品质再获重大会议活动检验认可。频获认可背后，是伊利背负的“伊利即品质”企业信条。在伊利看来，乳企发展与航天事业之间实则是高效协同的双赢奔赴：科技创新反哺品质提升，航天严选品质信赖产品也会被亿万消费者认可。也有业内人士认为，乳企通过“乳业+航天”互补互强的科研合作对行业也具有深刻意义，可加速推进中国乳业“智造”升级的新格局。

荣膺航天大会保障乳制品

4月24日，第八个“中国航天日”之际，“2023年中国航天大会（CSC2023）”在安徽省合肥市举行。作为2023年中国航天大会保障乳制品，伊利为航天大会提供纯牛奶、奶粉、酸奶、奶酪等多品类营养支持，并向来宾呈现多款创新产品。

在中国航天活动维持高位运行的当年，作为乳制品行业龙头的伊利也频频现身。2022年，伊利便签约成为“中国航天太空创想乳制品官方合作伙伴”，并宣布启动“未来乳业太空实验室”。

伊利表示，“国有盛事，必有伊利。伊利始终坚守高标准严格要求，并从生产、研发、质控等多端全面发力，向一流保障型企业升级迈进。中国航天大会选择伊利作为保障乳制品，既是对伊利品质的认可，也是对伊利科研创新实力的肯定。”

在成为“中国航天太空创想乳制品官方合作伙伴”后，伊利集团与中国航天在航天新材料包装研究、特殊条件下益生菌稳态和功能研究、营养与健康需求研究，以及功能性产品创新研究等方面开展工作。

3月6日，伊利联合中国航天科技国际交流中心正式发布“中国专利太空菌株”。伊利益生菌研究中心负责人洪维鍊介绍，“这些优中选优的专利菌株在经历长时间太空微重力、极端温差、高辐射的环境后，在现有专利菌株基础上，有可能产生不同方向的新菌株。”

此外，为充分利用双方技术优势切实赋能中国乳品全产业链，提升中国乳企在全球科技创新格局的影响力。伊利还称，未来将携手中国航天在科研探索、技术转化、产品开发等领域全方位紧密协同，开展航天新材料包装研究、特殊条件下益生菌稳态和功能研究、营养与健康需求研究，以及功能性产品创新研究等工作，用实际行动与成果加速促进新产品开发落地赋能终端消费者。

“伊利即品质”的企业信条

航天事业的严苛理念，被伊利奉为对产品品质的要求。

据悉，长期以来，伊利始终坚守“伊利即品质”的企业信条。伊利内部有着业内著名的质量管理“三条线”，即在国标线的基础上，提升50%的标准制定了企标线；在企标线的基础上，又提升20%的标准制定了内控线。

此外，以创新赋能产品也是伊利打造“品质”的手段之一。截至目前，伊利着力打造的“全球智慧链”，已在全球建设15个研发创新中心，全球专利申请总数、发明申请总量领先世界乳业。

伊利介绍，伊利旗下舒化牛奶系列产品，经过16年6次升级，将专利LHT技术提升到99%以上水解率，升级到严于国标1.5倍的真正0乳糖，即使极端失重环境导致酶活性降低，也能轻松吸收；此外，伊利旗下每益添产品添加K56菌株全新升级，K56菌株经过多年自主研发，超700人次临床试验，荣获四项中国发明专利，富含500亿活的益生菌，调节肠道菌群平衡。

与此同时，在纯牛奶领域，伊利洞察消费者对低脂轻负担、营养科学的健康饮食需求，研发出“0脂肪、好营养”的伊利脱脂纯牛奶，选用100%生牛乳，优质乳蛋白含量高达3.2g/100mL，通过离心脱脂工艺，保证营养美味的同时零脂肪摄入。

此外，为保障品质，伊利关注牛奶的全生命周期。从牧场到餐桌，从一棵牧草到一杯牛奶，从生产经营到全产业链，品质标准已经贯穿乳业全链路。3月8日，伊利集团获得英国标准协会（BSI）颁发的首张BRCGS全球食品安全标准第9版认证证书。

品质产品赋能消费者

得益于追逐品质产品的伊利，也屡获权威认可。2022年，伊利成为现阶段全球首家且唯一通过金标认证的食品企业，并获亚洲质量领域最高荣誉“亚洲质量卓越奖”；2023年世界食品创新奖上，伊利荣获食品创新奖、乳制品创新奖、技术创新奖等17项提名。

据悉，伊利于本届中国航天大会提供的保障乳制品在各大销售渠道均有售卖。

伊利表示，“作为全球乳业五强、亚洲乳业第一的健康食品企业，伊利以‘成为全球最值得信赖的健康食品提供者’作为企业愿景，以消费者为中心，持续打造创新产品，提供满足全人群、全生命周期、全消费场景的健康产品。伊利航天严选品质信赖乳品也将持续为亿万消费者提供健康营养支持。”

将“品质”融入品牌理念，伊利产品赢得消费者信赖的同时，也稳定了伊利的千亿体量。最新财报显示，2022年前三季度，伊利实现营收935亿元，同比增长10.42%；净利润为80.61亿元，同比增长1.47%。2022年第三季度实现营业收入302.87亿元，同比增长6.72%；净利润19.29亿元。

尼尔森零研2022年前三季度品类数据显示，伊利液态奶规模和市场份额均稳居行业第一。其中，伊利纯牛奶、金典有机均实现双位数增长，明星产品金典有机、安慕希继续保持细分品类第一品牌，安慕希市场份额继续扩大。冷饮以绝对优势保持销量榜第一，并取得32.4%的高速增长。

值得一提的是，以航天级标准为标杆，伊利追求品质的产品也将继续赋能消费者。伊利表示，“不创新，无未来”是伊利始终秉持的发展理念。对未来的使命、对创新的追求，是伊利以科技创新为驱动，不断攀登高峰的核心势能。“依托全球创新体系的高效协同和以消费者需求为中心的创新方向，伊利不断将前沿科技融合到产品创新之中。”（图片来源：企业供图、企业官微）

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