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快来吃汪顺的最爱,看看秋日美景,这个“十一”就在奉化了!

奉化发布 2023-12-29

9月29日

奉化游泳名将汪顺

在接受央视专访时

大力推荐了家乡美食

“最爱吃的红烧带鱼在这个最适合“逛吃逛吃”的秋季避开人从众

一起来汪顺老家——奉化

开启一段舒展身心的清新之旅吧!

收藏这份出游攻略

get打卡奉化的正确姿势



亭下湖景 摄/方亚琪

拥有丰富旅游资源的奉化,不止有桃源山水、碧海蓝天!喜欢山川绵延的大自然,还是霓虹炫目的城市夜景?藏着满满惊喜的奉化,都能满足你~

雪窦山千丈岩

崇岩壁立,高千仞,故名千丈岩。有水流自千丈岩顶泻下成瀑,喷薄如雪崩。飞珠溅玉,五彩纷呈,蔚为壮观。

王安石曾写道:“拔地万生青嶂立,悬空千丈素流分。共看玉女机丝挂,映日还成五色文。”

雨水丰沛时,千丈岩瀑布气势磅礴;艳阳高照时,又如飘渺悠长的缎带。变幻莫测的千丈湍流,是雪窦山森林里的千年脉动,被大自然的生机包围,心情仿佛瞬间沉静下来~趁着秋日打卡,拍一组静谧氛围感的“森系”美照吧!

黄贤森林公园景区

黄贤森林公园位于奉化区东南沿海,景区三面环山,一面面朝宁波湾,是集森林、山海地貌、人文古迹一体的省级原生态森林公园。家庭露营或是打卡美景,秋色渲染下,森林里满眼的墨绿霞红,把氛围感拉满~

踏上“海上长城”,走过玻璃栈道,远眺苍茫的日出日落,或者在风景绝佳的山顶露营地,深呼吸一口——感受洋溢每个细胞的鲜活空气!

国庆期间,景区还有多项游客互动活动——魔术表演、月饼迎客、古装巡游、古典舞、中秋盛宴、后备箱集市、非遗美食......充实假期,从这片绿色海洋开始~

活动时间:9月29日—10月5日

联系电话:0574-88888100

宁波湾天妃湖

千帆畅游的碧海蓝天,放肆“撒野”的落日沙滩,趁着天气凉爽适宜,一起去感受蔚蓝色的快乐~

恰逢中秋国庆“双节”,宁波湾天妃湖开放“海”量活动!除了丰富的水上项目体验,还有首届宁波湾沙雕艺术展的系列主题沙雕作品展出,更多精彩等你发现!

嗨趣露营:休闲露营;浪漫沙滩,欣赏沙雕作品,体验儿童城堡;水上项目:体验帆船、桨板水上项目;小火车带你游福堤、美食集市、萌宠乐园。

活动时间:9月29日—10月6日

第二届天妃湖公开水域游泳赛

活动时间:10月1日

天妃湖水上运动基地“水上运动 健康生活”桨板活动

活动时间:10月1日—10月6日

联系电话:王先生 18395894001


应梦里景区

图源 应梦里景区

溪口应梦里景区结合溪口历史与现代文化、沉浸式演出的创新演艺,打造充满“穿越感”的建筑空间,行走在霓虹灯光中的炫酷街景,为你带来独一无二的“赛博朋克”夜游体验!

惠政老街&惠政大桥

“惠政老街”位于奉化中心城区,西侧靠近县江,连通惠政大桥,映照着城市夜景的潺潺江水,是夜游散步的好去处。作为阿拉奉化的经典地标,承载了无数城市记忆的它们,如今已在霓虹灯光妆点下,成为体验多样美食、文娱活动的综合性休闲街区。

趁着凉爽秋风,约上三五好友,来体验”瑕意“的奉城夜生活吧~

奉化博物馆

欣赏过山川美景、城市夜色,记得打卡奉化博物馆~领略奉城深厚的历史积淀,体验独一无二的文化之美!

馆藏丰厚的奉化博物馆曾获得“全国博物馆十大陈列展览精品”奖项,(此奖项有着文博界的“奥斯卡奖”美称~)在馆藏的6万余件文物珍宝藏品中,不仅有“东汉青瓷绳索纹罐”和“民国木雕船鼓”这两件国家一级文物,还有大量展现奉化民俗传统的独特文物,无数珍贵精美的历史瑰宝,仿佛轻语着从石器时代到秦汉、唐宋、明清等6000年来的动人故事。

图源 奉化博物馆

国庆中秋期间,奉化区博物馆推出了系列展览和手工活动,一起来看!

“陶陶罐罐”:了解中国古陶艺术,在陶器上进行DIY涂鸦。

“古代情报那些事”:了解古代保密情报的传递方法;参观古代的防伪标志;写一封独属自己的密信,用古老的封印技术保存。

“克拉克瓷的前世今生”:了解“克拉克瓷”的历史文化;参观“克拉克瓷”文物;体验绘制克拉克瓷花纹。

此外,还有“国宝回归记”儿童实景剧本游、“奉博工坊”之记忆里的手绢画以及“童心庆国庆”纸浆艺术画等趣味活动。走进奉化博物馆,开始知识干货与视觉体验MAX的历史之旅吧!

活动时间:9月29日—10月3日,具体时间可登录奉化博物馆网站或官方微信查询。

联系电话:卓女士 18268416534

奉城美食 舌尖百味

奉化牛肉干面、芋艿头、

亭下湖鱼头、红烧带鱼......

除了这些闻名的奉化特色菜

还有许多“老底子”奉化美食

经过代代传承

融合繁复技法与新鲜食材的交响

浓缩了奉城风土臻味的

“味觉博物馆”——奉化十碗

等着你打卡~

(↓↓↓奉化十碗,碗碗精彩~)



贡品奉蚶

奉蚶,又称奉化摇蚶

能补血健胃

挑战蚶肉上娇艳欲滴的红色

需要一点勇气

但早在西汉,人民就开始享用这道美食

唐朝时,奉蚶还被列入贡品名单

温一壶老酒,烫一盘奉蚶

视觉刺激强烈的生鲜

有最原始的海鲜味

酱烤“猪头”

脆香的咸光饼

裹上融化的冰糖做成的拔丝甜食

外边黏牙,内里脆口

绵长难断的甜

是童年回忆里

大小酒席的必备佳肴

蟹酱芋艿头

蒸制的奉化特产芋艿头

蘸着蟹肉蟹黄精华组成的蟹糊酱

极致的咸鲜味配上芋头的甜糯

入口,仿佛听到山川与海洋的交响

......

咸齑黄鱼汤

有句老话说道

“三日不喝咸齑汤,脚骨有点酸汪汪”

鲜嫩黄鱼配上坛腌咸齑

汤汁奶白鲜纯

鱼肉的鲜甜与腌菜的酸咸

成就了这一口招牌的咸鲜 

是刻在阿拉DNA里的家乡味道

亭下湖红烧鱼头

产自于优质水源地溪口镇亭下水库

亭下湖鱼头肉多且肉质鲜嫩

配上浓油赤酱

经过长时间的炖煮

浓郁醇厚,软嫩入味

一丝香辣,完美衬托鱼肉的鲜美

笋干鲞烤肉

已有数百年历史的“鲞烤肉”

采用“白鲞”或“米鱼鲞”

咸鲜合一、荤素互烧、原汁原味

山海食材的完美结合

有时间酿制的浓郁味道

九曲溪坑鱼

溪坑鱼肉质细嫩

只要最简单的佐料料

就能迸发回甘的鲜甜

仿佛渗透了山泉水的甘美

深受老饕们的青睐

奉式三鲜

做工繁复的奉式三鲜

有肉丸、猪肚、鸡蛋糕等

料理方式迥异的材料

鸡蛋液煎出蛋饼

两面焦黄,压成片状

斜刀切片放上肉丸猪肚等食材

蒸制出浓香四溢的复合汤汁

色、香、味、形俱全!

奉化牛肉干面

阿拉奉化的招牌街头美食

红薯粉丝做底

配上鲜切牛肉牛杂

浸入大骨牛肉高汤烹煮

醇厚丰润 油香四溢

奉化各地都有不同的特色做法

门派林立 各有千秋~

海鲜米豆腐

传说,米豆腐出自莼湖一名巧妇之手

由于无好菜招待贵客

她就试着用米糊制作点心

巧心思酝酿而成的米豆腐

居然有出乎预料的美味

于是广为流传

吃起来软硬适中、滑而不粘、爽口鲜美

更能调和、衬托各类小海鲜的本味

恰逢金秋时节

“透骨新鲜”的海鲜大军

正登陆奉化餐桌!

除了带鱼

还有各种高品质的本地海鲜

烹炒蒸煮总相宜~

大快朵颐之后

想要品尝一些甜蜜的滋味?

不如试试这些传统奉化点心↓

苔草香合芝麻酥香的招牌点心

溪口千层饼

越嚼越香的芝麻花生酥

层层叠叠的糖衣豆酥糖

蛋黄香气四溢的蛋卷酥

米香甜酸、酵感美妙的米馒头

恰当的清甜、润泽的软糯

棱台造型的黄耐糕香甜软糯、老少皆宜

这些清新酥脆的点心

或甜糯、或咸酥

配上一壶清润的奉化曲毫

最惬意不过~



除了点心小吃,

晚餐时分的奉化特色美食

也有众多选项满足你!








牛肉干面

牛肉干面作为奉化人心中的小吃白月光

必须妥妥占据“C位”

可以说来奉化不吃牛肉干面

是一趟注定存在遗憾的旅程

牛肉干面因店家技法各异

所以滋味大不相同

在谁是牛肉干面头把交椅这个问题上

一万个奉化人也许有一万个答案








拉面

爽滑的面条

浓郁的汤底

特别是进店之后那句响亮的

“老板,牛肉拉面加蛋”

彰显了食客不俗的美食品位

哪怕是在外多年的游子

在提及拉面时

唾液腺也会第一时间作出反应








羊肉粥

有多少人面对羊肉的腥膻味时

只能望而却步

但来奉化却可以帮很多人实现吃羊肉的自由

当羊肉遇上米粥

佐以鲜葱和美味鲜酱油

看似混搭的组合

却在舌尖上碰撞出爱的火花








莼湖米豆腐

米豆腐大概是最具扫地僧气质的美食

看似平平无奇

但只要喝上一口汤才惊叹于它的鲜美

洁白柔嫩的米豆腐

嫩黄的鸡蛋

朴素的青菜

和丰俭由人的各色海鲜

组成了这道汇集了山川河海的特色美食


如果要选一样奉化最具市井气的美食

冷饮当之无愧

无论是猛火爆炒的各色菜式

还是随意混搭的水果杯

奉化冷饮吃的热闹更是一份团聚


热火朝天的冷饮摊、夜排挡们

阵阵爆炒烹香

呼唤着每一个饥肠辘辘的“city walker”~

美景美食 无限“奉”彩

这个假期,来体验奉城的舌尖风采~

畅意出行 交通指南

交警提醒:2023年中秋及国庆“双节”长假期间高速公路对7座及以下小型客车免费开通,届时部分道路将出现大流量情况

易堵路段预测

●奉化城区 : 

1.大润发超市周边(新丰路、南山路、桥东岸路);

2.惠政老街周边(惠政路、新丰路、桃源路);

3.万达广场周边(中山路、桃源路、斗门路);

4.银泰广场周边(南山路、广平路、中山路、岳林路);

●溪口景区 :

1.弥勒大道林家至溪口段;

2.四明路溪口东高速出口至吕家红绿灯路口;

3.北环线五林村至佛学院段;

4.浒溪线直岙段;

5.中兴路、武岭东路、百丈路、溪南路、锦堤路、公园路等镇区道路以及武岭门、新售票中心、集散中心周边区域;

●滕头景区 :

四明路、锦奉大道等景区周边区域;

●松岙镇 :

马松线大埠段;

●高速出口 :

甬台温西坞高速出口;

请广大驾驶员朋友尽量错开车辆高峰出行时段,按照地图导航提醒,优先选择畅通道路通行并服从现场交警指挥,因景区周边停车条件有限请尽量选择公交、拼车出行。

事故多发路段

行经以下事故多发路段时,请谨慎驾驶。

1.江拔线大张村段;

2.甬临线下陈村段;

3.沿海中线奉化段;

4.弥勒大道;

5.奉化丹东线尚田方门村附近。

安全提醒

一、提前做好准备,合理规划出行路线,避开重点拥堵路段及热门景区,出行前检查车辆状况,加好油,如为新能源汽车,建议提前充满电量;未安装ETC设备的车辆,建议节前安装好。

二、随时关注天气变化、路况信息,提前规划行程,避开拥堵路段。

三、安全行车、谨慎驾驶,保持安全车距,不随意变道、穿插,牢记“出口早准备,实线禁变道”,“安全带,生命带,前排后排都要系”。

四、假期行车,行经拥堵、通行缓慢路段,不要随意穿插,切勿占用应急车道,以免发生剐蹭事故或影响应急救援车辆通行

五、车辆一旦在高速上发生事故,牢记“车靠边,人撤离,即报警”,在确保安全的前提下,拍摄事故现场照片后移至出口或服务区报警或通过“12123交管APP”处理,切忌在高速公路主线上逗留、争论,以免发生二次事故。

图源 奉化交警


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编辑 梁科

审 王玲 二审 发旺

终审 周龙泉 陈栋


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