醉鹅娘做了一个餐厅酒单推荐系统,向会员进行内测招募!
举一个例子,有关线上消费的指南。葡萄酒每月订购,每月只需200块钱,用户将未来半年到一年的葡萄酒消费决策权交给醉鹅娘,由醉鹅娘去定义这瓶小酒是谁。
在200元这个价格框架内,依然存在诸多来头惊人、风味牛X的鹤立鸡群。鉴于我们的会员中有大量的侍酒师、F&B从业者,这批选酒也被称作“内行人喝的小酒”。
而现在,我们开始关注各种线下场景的葡萄酒需求。
葡萄酒消费,最常见的线下场景就是在餐厅。餐厅数量大、葡萄酒的选品方面水平良莠不齐。最严重的是,如果琳琅满目的酒单上都不是你认识的酒,你往往是无从下手。
因此,醉鹅娘团队花了一个月的时间,做了以下事:
还是像各种指南一样,醉鹅娘团队需要先去跑所有的合作餐厅,亲自试喝。
醉鹅娘在东隅酒店的FEAST餐厅试酒
通过试酒和了解餐厅的菜品特色,考虑到餐酒搭配、整体酒单价位等种种问题,最终选出醉鹅娘选酒。
醉鹅娘团队为王府井希尔顿酒店的焰吧选出的个人推荐,这张单页将会和餐厅原有酒单一起呈给客人。
醉鹅娘团队为王府井希尔顿单独设计的酒单
醉鹅娘团队在北京五道营胡同的知名西班牙餐厅藏红花挑选出的酒,在餐厅酒单上贴上一张贴纸,可以一目了然给你的纠结注入一个强心剂。
醉鹅娘团队在藏红花酒单上粘贴的推荐贴纸
如同上图们,你将在每一个醉鹅娘餐厅的平台上,看到所有醉鹅娘餐厅的相关的推荐内容。
在我们合作的餐厅数量已经到了一定程度的时候,我们需要做一个工具化的东西。
它可以按照距离或者价格顺序排列,你可以看到你所在城市里被醉鹅娘选中的餐厅。
合作伙伴Pinotage是一家主打南非菜的餐厅,醉鹅娘团队希望可以借此挖掘多元产区的牛逼酒
你可以在去餐厅之前,就了解到这些餐厅的选酒特色和被推荐酒款是什么。
这个项目我们已经做了一个月啦,在北京、上海、广州跟我们达成合作意向的餐厅有大约100家。目前,醉鹅娘已经进行完成了试酒的餐厅包括:
对我们的以上的合作伙伴表示感谢哟~
我们将会在9月内试完我们已经确定合作的100家餐厅的酒,这里面将会包含40家星级酒店、数十家各具风格的社会餐厅!
他们可能是,具有超级大而全的葡萄酒Portfolio、对挖掘某个产区极具专注、葡萄酒优质且非常划算的价格、餐酒搭配很有一套,等等等。
为了更进一步服务我们的用户,也为了更进一步挖掘城里“有好的葡萄酒的餐厅”。
成为醉鹅娘餐厅的N种理由:
▪ 你选酒的这份苦心,需要被更多的人知道,这是一定的。
▪ 能够做这件事的,必须要有牛X的信用背书,这点跟品酒专业度有关;同时也必须要有民间影响力。
▪ 相比非专业人士开发的各种餐厅推荐平台,和老派葡萄酒媒体人研发的学院派平台(通常仅面向业内人士)。醉鹅娘是全中国最具流量优势、推荐方法论同时贴近专业人士和非专业人士的个人葡萄酒IP。
如有兴趣,请将餐厅名字及酒单发送至:liaoyang@qietuan.org
听说,最牛X的科技公司,在推一个自认为很牛X的互联网产品时,都要开始进行内测。
本次,醉鹅娘餐厅工具也将在正式上线之前,面向企鹅团会员进行内测招募!
我们将在9月内面向所有粉丝开放,但在此之前,会员将可以提前使用!
期望你能通过内测,给我们提供上线前更好的建议,我们期望的建议覆盖以下方面:
内测操作方法:
扫上方二维码成为内测员
接下来,你就可以优先使用我们的产品,并且我们就开始拉群啦!
感谢我们的合作伙伴WISH精品餐厅指南,我们这位合作伙伴竟然买了我们家老多老多的酒送给它的新客户,因为这个原因和一些其它原因,我们100%相信它的品味以及服务用户的诚意。
以下征用WISH给上文提到的两家合作餐厅所拍摄的介绍视频!
Rina餐厅
https://v.qq.com/txp/iframe/player.html?vid=u03234dovsu&width=500&height=375&auto=0
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Capo餐厅
https://v.qq.com/txp/iframe/player.html?vid=d03256a6zfo&width=500&height=375&auto=0
以下是他们家的二维码,谢谢。