▶醉鹅喝喝日常 | 你真的会点鸡尾酒？（口味篇）

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不知你有没有这种感觉：在酒吧点鸡尾酒，看着眼花缭乱的酒单完全不知所云，找到适合自己口味的酒简直难上加难？今天鹅娘找到Ala House的调酒师Jerry,让他来给我们讲一讲，到底怎样才能点到适合自己的那一杯？——只要你知道自己喜欢的是烈的还是柔的，酸的甜的还是咸的，以及偏好的特殊风味，一切就都好办啦！

确定自己喜欢的口味

①

偏甜的

Mojito长岛冰茶

②

偏酸的

Whisky Sour

③

偏咸的

Salty Dog

④

酸甜的

Jack Rose

确定自己喜欢的风味

①

花香味

Blue moon

②

水果味

Peach FizzZombie

③

烟熏味

MartiniMargarita

④

香料味

热红酒热朗姆酒

⑤

Absinthe

EarthquakeLast word

请调酒师调一杯专属你的鸡尾酒

如果你已经确定了自己的喜好，也可以请调酒师根据你的口味要求调一杯专属于你的鸡尾酒。

烈一点/不那么烈——选择基酒

酸甜平衡——柠檬汁+风味糖浆/Liquor

香料味——略加草药或将草药用于装饰

好看——选择漂亮的杯型

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