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立秋 | 马思纯给鸭子扇扇子 而我给你煲鸭汤

准备煲鸭汤的 海珠青年 2022-05-08

最近有网友偶遇了马思纯

她在渡船时给身旁的鸭子扇扇子

(鸭子内心os:马思纯的粉丝们肯定很羡慕我)

鸭子表面故作镇静

说不定内心早已波澜起伏😏

面对如此有爱的场景

海青菌只想说

放开那只鸭子

让我来!

有网友评论

马思纯此举表达了对好闺蜜周冬雨的深切关爱


周冬雨也发了一条微博@马思纯

让马思纯给她买空调

调皮的马思纯在下面回复

我不给你扇着呢么?祖宗

引发网友一阵爆笑

看到这个新闻

海青菌笑到肚子都疼了哈哈

马思纯的鸭子在享受生活

而海青菌家里的鸭子却在瑟瑟发抖

因为海青菌今天要

煲!鸭!子!

(鸭子os:我做错了什么)



为什么非要在今天煲鸭子呢?

别告诉我你不知道今天是“立秋”啊~

↓↓↓


立秋是二十四节气中的第13个节气

每年8月7日或8日太阳到达黄经135度时为立秋

是干支历未月的结束以及申月的起始


关于立秋与鸭子的那些事儿

海青菌先卖个关子

咱们先来看一下立秋的小知识


↓↓↓

 “ 七月节,立字解见春

秋,揪也,物于此而揪敛也 ”


——《月令七十二候集解》

立秋是秋季的开始

“揪”有收敛的意思

秋揪”的意思是说

秋天是收敛的季节

万物在这个季节收敛

不再生长

故有“秋收冬藏”之说

古人把立秋当做夏秋之交的重要时刻

很重视这个节气

立秋那天,正是农历七月

因此立秋节也称为七月节


立秋后每下一次雨就凉快一次

因而有

一场秋雨一场寒”的说法


https://v.qq.com/txp/iframe/player.html?vid=q1346ni2hg6&width=500&height=375&auto=0

(海青菌刚码完字,外头就开始刮风下雨了!
果真“一场秋雨一场寒”呀)


在立秋时分

梧桐树也开始落叶

"落叶知秋"因此而来



说到立秋

你知道立秋三候、立秋习俗立秋养生吗?

让海青菌给你科普一下吧~



立秋三候


一候:凉风至

立秋之日“凉风至”

立秋过后

刮风时人们会感觉到凉爽

此时的风已不同于暑天中的热风

秋季的凉意已经悄然来临

(广东人表示:并没有这回事)



二候:白露降

由于白天日照强烈

夜晚凉风刮来形成昼夜温差

到了清晨便会有雾气产生

因而在植物上凝结成晶莹的露珠



三候:寒蝉鸣

立秋阳气渐弱 阴气袭来

蝉虫也开始鸣叫

好像在告诉人们炎热的夏天即将过去



不同的节气都有特定的习俗

那么,立秋这一天有什么特别的风俗呢?

↓ 来看一看吧 ↓ 😉


立秋习俗


贴秋膘


贴秋膘是北方的民俗

人们在夏天没有什么胃口,饭食清淡简单

两三个月下来,体重大都要减少一点

秋风一起,胃口大开

为了补偿夏天损失的营养

就要“以肉贴膘”

在立秋这天吃各种肉类来进补


#海青菌表示:怪不得今天特别想吃肉肉!


啃秋


“啃秋”在有些地方也称为“咬秋”

立秋日吃瓜,即是啃秋

啃秋的寓意在于炎炎夏日酷热难熬

时逢立秋,将其咬住


人们相信立秋时吃瓜

可免除冬天和来春的腹泻

在浙江等地,立秋日取西瓜和烧酒同食

民间认为可以防疟疾。


#喜欢吃西瓜的海青菌表示,不管是不是立秋,都喜欢“啃秋”


食秋桃


在浙江杭州一带有立秋日食秋桃的习俗

每到立秋日,人人都要吃秋桃

桃子吃完要把桃核留藏起来

等到除夕把桃核丢进火炉中烧成灰烬

人们认为这样就可以免除一年的瘟疫 


#下班后跟海青菌一起去买桃子吃吧~


立秋养生


海青菌作为一个佛系养生青年

遇到立秋这么重要的节气

怎么能少得了养生呢😎

快来get一下立秋的养生大法呀~

起居调养

立秋之季天高气爽,应开始“早卧早起

早卧是为了顺应阳气的收敛

早起可以使肺气得以舒展


同时立秋天气变化无常

会出现“一天有四季,十里不同天”的情况

所以这时候着衣不宜太多

否则会影响机体对气候转冷的适应能力

易受凉感冒



饮食调养

立秋时分

要尽量少吃等辛味之品

适当多食果蔬

饮食应以滋阴润肺为宜

也有人主张吃生地粥,以滋阴润燥



运动调养

进入秋季,是开展各种运动锻炼的大好时机

可根据自己的具体情况选择不同的锻炼项目


登山是立秋之后户外运动的不错选择

能增强人体的呼吸和血液循环功能

增大肺活量及心脏收缩力的同时降低血糖



介绍完立秋的小知识

接下来就是揭示立秋和鸭子秘密的时刻啦😝

立秋要养生

自然是少不了鸭子了!

对于广东人

饭桌上必不可少的就是汤品了

那么在立秋的节气里

有哪些养生汤可以喝呢?


▼▼▼


冬瓜荷叶煲鸭汤


锅中加入冷水,把鸭块和姜片下锅煮开,加入适量料酒去腥,煮去血水,冲洗干净。再把冬瓜去瓤切大块,生姜切片,大葱切段。将焯过水的鸭块加入煲内,把荷叶、冬瓜、大葱,胡椒粉,陈皮加入。大火煲沸,盖上盖子转小火煲1.5个小时左右。最后加入适量的盐调味即可。


鲜荷叶清暑利湿,冬瓜清热解毒,鸭肉滋阴养血,将三者煲成汤,既能清热解暑祛湿,又能益胃生津,最适合立秋时节食用。



西红柿土豆牛肉汤


把油锅烧热,将切好的番茄直接倒入油锅当中爆炒到软之后,在锅内加入适量的清水,把土豆条也加入到锅中,用水煮开。煮开之后,把腌制好的牛肉倒入到锅中一同来煮,加入适量的调味料,煮熟即可出锅食用。


土豆含有很多的营养元素和膳食纤维,常吃土豆可以很好的促进肠胃蠕动,预防便秘的发生。而把土豆和西红柿牛肉一起煮汤,不仅味道鲜美,而且营养价值也更高。



南瓜红枣排骨汤


在锅中加入适量的清水,把准备好的排骨、红枣、干贝、姜片和南瓜一起放入锅中,慢火炖2个小时候后加入适量的调味料,再慢炖30分钟就可以出锅食用啦。


南瓜的营养价值是很高的,具有补中益气和消痰止咳的功效。对于气虚无力、消化不良等症状,也有很好的疗效。而红枣除了补血之外,更是有补气安神的功效。特别适合立秋食用~



白果莲子山药汤


在锅内加入适量的清水,将白果、莲子、红枣加入锅中,用大火炖30分钟左右,再把山药加入到锅中,用中火炖20分钟。 最后加入枸杞和调味料,用小火慢炖10分钟左右的时间即可。


白果莲子山药汤不仅具有健脾益胃的功效,对于帮助肠胃的消化和吸收也有很好的功效。除此之外,山药当中还含有淀粉酶和多酚氧化酶等物质,这些物质对于健脾养胃都是有很好的功效。



关于立秋就说到这里啦

各位认真的课代表有没有好好做笔记呢~

在立秋这个节气里

让我们一起调养身心

以最好的状态

去迎接下一季度的到来吧~



立秋到了

2018年也过去七个月啦

秋天是收获的季节

果实会丰收

那么你的梦想呢?

当初开年时立下的Flag完成了吗?


留言区跟海青菌聊一聊吧~


-END-



参考资料来源:百度百科、国家地理中文网、cctv4

本期编辑:Aurora

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