游美国的“女士州”： 孟菲斯令我向往
跟以前的圣诞节期间的汽车旅行Road Trip不同，这次，实验室的三个孩子对我的旅行计划无动于衷。昨晚，良还专门问我，这次几个学生跟我们去。以前，无论我们去东部的迈阿密，还是去西部的加州、怀俄明、犹他、亚利桑那、内华达，都有2–11个孩子和家属跟我们。每次这样的汽车旅行，都是美好的经历，每次都是长久的回忆！
昨晚谈判的结果，儿子说，8：30岀发太早了；好吧，那就9点出发；儿子长大离家后，也难得有机会“宠”他。这段时间，儿子和儿媳回密苏里，总是要睡到中午才起床。儿子找了个借口，说是因为倒时差。这个也理由太烂了吧——加州和密苏里之间两小时时差，也需要倒，并且需要倒一个多礼拜倒？听到这个理由，儿媳、我和领导都笑得前仰后合！
第二天早上，从车库倒出车子，关上车库门的那一刻，已经9:40了，又一次比计划的晚。上141号公路，转55号高速，向南。直直的高速。老母感叹，美帝的高速又直又宽，路上没几辆车，还不收费！
100英里后，过开普吉拉多Cape Girardeau。这已是今年第五次从55号高速南行了。看来，密苏里州的南部，美景不少。前四次也是过来游玩或野外考察（关注公众号后，可以查看以前的所有文章）：
《密苏里的九寨沟：游姜森峡谷（Johnson's Shut-Ins）》
《美国也有“盲人摸象”？游密苏里的大象石公园》
《“救命树”的故事：重游密苏里的泡菜泉公园》
《“细嗅蔷薇”：寻找沼泽蔷薇，见识美国农村》
《到密苏里欧沙克Ozark，寻找恩额曼瓶尔小草》
11点多，老母迷迷糊糊中醒来，我问她是否睡着了，她说是，并问道：“我们是不是还在美国？”大家都笑起来。我告诉她，我们还没出密苏里呢！
12：30进入阿肯色州。这个州的小石城Little Rock是前总统克林顿的故乡，奔腾维尔Bentonville是沃尔玛的总部。密苏里州南部的大部分边界与阿肯色州共有。
离田纳西州的孟菲斯Memphis不到50麦了。一箱油烧得快见底了。我想起前几天在办公室，弘谈告诫道，不要等到汽车的油快烧完时，才加油；早加油，对引擎好。我实在弄不懂这道理。今天，我顺便在车里问大伙儿：“为什么油箱快烧干时，才加油，对车子不好？”Tracy博得头筹，抢答道：“就像人，等到感觉到渴了后，才喝水，对身体不好！”这颇具“天赋”的一类比，引得Jason、领导和我哄堂大笑。两秒钟后，Tracy也跟着笑起来！这是哪跟哪呀！我倒是觉得，将油箱里的油烧干，再加油，可能对引擎好些，因为油箱里的杂质可以被烧掉啊！你觉得呢？
田纳西州在我心中，是个美好的州，我喜欢这个名字。1984年，大学时，第一次听说这个美国的州。那时，田纳西州是我知道的少数几个美国州之一，是因为兰大那时的一个生物化学的老师的一个报告。她那时刚从田纳西州访问后回兰大不久。刚听到“田纳西”的名字，觉得好浪漫、好有情调。那个老师讲了很多关于田纳西生活、风土人情、文化方面的东西，而学术方面东西却很少。我当时觉得好奇怪，大学教授怎么会跟我们讲这些非学术的资本主义的东西？很明显，田纳西州、田纳西大学好象挺漂亮，资本主义国家的人民的生活好像不错。从初中开始，我们那时小河坝中学订阅的少数的期刊之一《少年报》上，每一期上都有的固定专栏之一，便是“社会主义好，资本主义糟！”兰大那位老师的报告，在我心里引起不小的震撼。
1:35过密西西比河，便是密西西比州Mississippi。一进密西西比州，便是孟菲斯城。密西西比河的河面不宽，比圣村时的密西西比河，窄很多。
1:40下高速，几分钟后，穿过几条有些凋零、破旧的街道，就到了Tracy找的孟菲斯城里的饭店Rizzo's。正好离芬腾出发时4小时。都饿了。午餐时间！我们点了店子的招牌菜：龙虾、汉堡和烤鱼。味道确实了得！
Rizzo's离美国国家民权博物馆National Civil Rights Museum只有百步之遥。来孟菲斯，必须去游览这个博物馆。孟菲斯是美国民权领袖马丁·路德·金Martin Luther King Jr.遇害的地方。他1968年遇害的汽车旅馆，后来成了美国国家民权博物馆。在中国，上过高中、学过英语的人，可能没人没有听过马丁·路德·金的“我有一个梦 I have a dream”的演讲。可以毫不夸张地说，亚裔今天在美国的地位，跟金博士及一代黑人的民权奋斗，息息相关！作为同是有色人种的亚裔，成了美国社会的主人之后，我们怎么能歧视还在为平等权利奋斗的其他有色人种（比如拉丁裔）？所以，我憎恶白人种族主义者，我也强烈蔑视那些有色种族主义者。从生物学角度看，种族主义者很荒唐，因为人类的祖先都是从非洲起源的黑人。
几分钟的车距，我们到了孟菲斯的另一个有名的历史遗迹—“猫王”Elvis Presley制作他的部分音乐的太阳音乐室Sun Studio。在中国有些知识的人，很少没听过猫王的“温柔地爱我 Love me tender”这首歌，虽然你可能没看过他的同名电影。
时间关系，不得不离开孟菲斯。如果下次来，我一定要去看看猫王生前的豪宅（现为博物馆）、占地5.6公顷的Graceland、一定要去至少听一场布鲁斯（Blues）音乐会、一场摇滚（rock-n-roll）音乐会、看一场NBA孟菲斯灰熊队Grizzlies的比赛。孟菲斯是摇滚音乐的诞生地，是布鲁斯音乐的发祥地之一（另一个是阿拉巴马州的新奥尔良）。这个看似破烂的、黑人人口很大的城市，竟然有这么多令我向往的东西！
3：10我们离开Sun Studio。我把孟菲斯这个城市的中文名给老母看。她问，这是不是另一个国家。前几天告诉老母，这次我们要带她去看另外三个国家。她没想到，美国也挺大的。
6点到达杰克逊城Jackson City。这是密西西比州的州府所在地。上次9年前经过这里时，在这住过一晚。那次，见了我久别的大学的同班同学郑瑛。去她家吃的晚饭非常丰盛，还吃了鹿肉。她们捡的碧根果（Pican）很新鲜，味道美极了。我们离别时，她给我们拿了不少碧根果。去年，他们搬去了伊利洛伊州。希望他们家一切都好。
领导订的万豪酒店Marriott Bonvoy很棒，在West Jackson。到了，领导才发现，原来游泳池是室外的，而且没温水。哈哈，原来这游泳池在冬天只是个摆设。
中午的汉堡还在胃里没消化完。我决定放弃晚餐。据他们说，火鸡脖子肉（turkey neck meat）很棒！看来，又多了个再来杰克逊城的理由。
刚来美国时，注意到，儿子在密苏里的小学老师教他们怎么计算一秒钟的时间——将“one Mississippi”读完，就正好是1秒钟。那时候，我觉得好有趣。至少，我上小学时，怎么也搞不懂，一秒钟时间究竟大概有多长。
密西西比州Mississippi的州名缩写为MS，在高速上看见很多将州名缩写为Miss. 无论MS还是Miss都是“女士”的意思啊！密西西比州是不是可以昵称为“女士州”？
近期原创之“美国的故事”系列（关注公众号后，可查看）：
2019/11/29:《火鸡、土耳其和感恩节：为什么“火鸡”和“土耳其”的英语都叫turkey？》
2019/11/25:《游巴布勒公园：揭秘美国密苏里“州立公园之父”》
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2019/11/11:《密苏里的九寨沟：游姜森峡谷（Johnson's Shut-Ins）》
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2019/10/15:《美在深秋：夜游密苏里植物园的灯光耙蹄 (Party Lights)》
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