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护航校园食品卫生安全
落实校园安全,不敷衍不马虎
党的十八大以来,习近平总书记对食品安全作出重要指示,实行“四个最严”(最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严厉的问责),明确违反食品安全法行为均要追究责任至个人,学校安全工作不容敷衍,不能马虎。
9月6日上午,光明区教育局在深圳实验光明学校召开光明区教育系统秋季学期学校食堂管理及食品安全专项整治工作部署会暨食堂食材和学生乳制品带量集采工作推进会。
会议传达了全市学校食堂管理专项整治工作部署会暨食堂食材和学生乳制品带量集采工作推进会的重要部署,明确了做好重要时间节点的工作,要慎终如始推进集采工作,做好集中采购,优选食材,严把食材准入关。
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强化监管 落实责任
切实保障学校食品安全
会上,区委教育工委书记,区教育局党组书记、局长黄汉波就进一步做好学校食堂管理、食材和学生乳制品带量集中采购工作强调:
一要提高政治站位,强化责任意识
一是认清学校食堂管理专项整治的意义,强化“四个意识”,加强组织领导,把精力聚焦到抓具体工作落实中来,确保食堂管理专项整治取得实效;二是认清集采工作的重大意义,不折不扣抓好食材集中采购工作落实。三是认清食品安全形势和责任,校园长要履行第一责任人的职责,强化责任担当。
二要从严落实整改,营造清风正气
各校(园)要保持力度不减、责任不松、整治不变,持续巩固深化拓展专项整治成果,深入开展“回头看”,强化自查,规范管理;要坚持守纪在前,对发现的问题线索,及时依法依纪严肃查处,确保学生食堂真管真严、长管长严,营造风清气正的学生食堂管理经营环境。
三要加强组织领导,推进集采工作
一是各单位一把手要亲自抓,成立广泛参与的集采工作小组,确保集采工作按时、按要求公开透明的开展;二是认真摸清本单位在校师生就餐底数,全面掌握大宗食材年需求量、月需求量以及价格情况;三是要认真对照食材集采需求调研表,对于需求食材、数量做到应报尽报,做好集中采购后续推进工作。
四要坚持问题导向,抓好食品安全
各校(园)要把学校食堂管理、学生就餐供餐问题纳入学校安全工作日程,全面开展自查自纠,重点及时解决日程监督检查存在的问题、学生家长关切的问题。从根本上解决食堂主体责任落实不到位、监管机制不健全、责任分工不明确等食品安全管理问题。
严防严管严控
校园食品卫生安全
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护航开学季
严把校园安全“关”
区委教育工委副书记,区教育局党组成员、副局长、二级调研员严亮对校园安全和疫情防控工作从6个方面进行部署:
一是疫情防控工作“不松劲”。各单位要始终紧绷疫情防控这根弦,坚决克服麻痹思想、厌战情绪、侥幸心理、松劲心态,压实责任,严格落实常态化防控措施,做到“六个严格”。
二是食品安全管理“不松懈”。要把住从业人员关,要把住原材料入口关,要把住风险防范关,要把住检测留样关。
三是安保工作“不麻痹”。各校(园)要把保安配齐,要把校园管住,要把方案演熟,要把措施做全。
四是交通安全教育“不放松”。要持续开展学生交通安全教育及宣传工作,深入开展“一带一盔”宣教教育。各校车保有单位要加强校车管理,规范校车运行。
五是校园消防安全“不侥幸”。要加强消防安全教育培训,提升广大师生消防安全意识和防护技能;要加强秋冬校园用电、燃气类火灾的防范,及时处置消防电气类突发情况;要规范校园内电动车管理。
六是师生心理健康“不掉队”。各学校(园)要召开专门会议认真研究部署心理健康教育。班主任要通过各形式,精准掌握学生返校前的心理状态,发挥朋辈力量,引导学生尽快适应校园生活。重点人员要落实“一人一策”管理;严格按照要求配齐专职心理教师,开足心理教育课。
严防严管严控
护航开学季
光明教育正值高速发展的时期,安全是发展的保障,发展是安全的目的。光明教育始终坚持以尊重和保护师生生命健康安全为本,积极探索和推进学校食品安全工作科学化、制度化、规范化、常态化管理的有效途径,通过大力推进食堂管理专项整治,开展食堂食材集中采购工作,健全安全工作长效机制,奋力赶超领跑,打造安全、幸福校园。
区教育局领导班子,各科室相关负责人,各学校校长、幼儿园园长,民办学校、民办幼儿园举办者参会。
来源:光明区教育局
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