不负好“食”光 ，为孩子做“食”事

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学生在校期间到底吃什么

学校就餐环境如何

学生喜不喜欢食堂饭菜……

一直是家长和社会密切关注的问题

恰逢新学期开学

光明校园又有一所食堂投入使用啦

这不，一起跟随小编的镜头

走近学生美好“食”光

一探光明学子在校就餐质量吧

2023年春季开学，光明区玉律学校学生食堂正式启用，学校用心地为学生提供营养均衡的早餐、中餐，让学生在品读书香的同时，也能在校享受烟火香气，倍感如家般的温暖。

为更好解决学生就餐问题，有效保障学生饮食安全与营养健康，玉律学校在2020年扩建学校初中部时，便率先将学生食堂纳入建设规划，厨房及餐厅建筑面积达2970.11平方米，能同时容纳1000人就餐。在2022年主体工程交付使用之后，玉律学校便紧密部署前期装修、设施设备采购、人员配备等各项工作，确保学生食堂如期开放。在光明区义务教育阶段，玉律学校是率先试点为校内所有走读生提供早餐的公办学校。

满园春色好“食”堂

在做学生食堂规划设计时，玉律学校充分融入学校美育特色，使食堂在整体风格上延续了学校校园温润灵动的风格，整体装修与校园环境统一协调。食堂内部用浅调色暖光帮助学生放松身心，营造良好用餐氛围，墙壁上悬挂的各种艺术品有助发挥空间育人价值。食堂内不仅科学规划用餐与后厨空间，按星级厨房标准配置设备，同时兼顾了节能环保要求，形成良好的节约校园文化，为学生上了一堂生动的环保教育课程。

与时俱进新“食”代

玉律学生食堂采用全智能化系统，在就餐前可以通过报餐系统进行报餐或取消，精准定量，避免浪费；食堂入口配备人脸识别系统，快速通过，自动扣费；家长可以通过远程终端实时查看学生就餐数据，通过微信进行充值缴费，方便快捷，真正做到了智能高效、安全方便。

安全有序放心“食”

在食堂正式投入使用前，玉律学校做足了准备，多次组织召开专题会议，对学生错峰用餐、分区域管理，到家长教师行政校领导四级陪餐制度等各方面进行统筹、监督和指导，并聘请第三方专业机构进行每天检测，全方位常态化守护学生们舌尖上的安全。同时聘请专业营养师设计学生食堂菜谱，并将食材的采购管理、加工操作流程、留样检测、餐具清洗消毒、设施设备操作规范、环境卫生与安全等方面透明化、制度化、常规化。

“食食刻刻”付真心

玉律学校的做“食”事、新“食”尚、新系统与常态化的安全守护，换来的是学生与家长们的满意与肯定。自新学期开餐以来，学生与家长好评如潮……

八4班王启航家长：

“一直都很期盼，现在学校终于有了自己的学生食堂。我开学日在陪餐时，食堂高大上的用餐环境，贴心的‘过敏体质取餐口’设置，餐品的丰盛……都让我挺惊喜的。食堂工作人员也都很有耐心地指引大家按需取餐，大部分孩子都是光盘，孩子也跟我说饭菜很喜欢。作为家长，我很是满意放心！”

六5班张晗蕾同学：

“终于有自己的学生餐厅，特别兴奋和期待。食堂的人脸扫描系统用起来挺方便的，餐厅也很干净整洁，早餐和午餐都很丰富多样、美味健康，不用和以前一样在路上急急忙忙随便凑合，感觉现在整个幸福感满满。”

用心做“食”事，不负好“食”光！光明区教育系统一直重点关注孩子在校的饮食健康，着力办好“舌尖上的校园”。目前已实现全区公民办中小学幼儿园128间食堂100%完成A级量化评审，超额完成市定目标，A级食堂达标率全市第一，持续引领全市。光明区成为深圳市学校食堂部分食材和学生乳制品带量集采试点区，实现辖区公办中小学及幼儿园100%参与食材集采。

未来，光明教育也将坚持打造“舌尖上的美味”，确保“舌尖上的安全”，让光明学子放心吃饭，安心学习，开心成长！

来源：玉律学校

撰稿人：张萌、林泽淮、贺功臣

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