北京人小心！这5种草莓不要买！现在知道还不晚！

现在草莓大批量的成熟

水果摊上常常是红彤彤一片

小编建议大家多吃应季水果

今天就教你们几招

什么样的草莓又甜又好吃！

奇形怪状的不要买

颜色鲜艳奇形怪状，颗粒上有畸形凸起，中间有空心。遇上这样的草莓小伙伴们就要谨慎了，正常的草莓是呈圆锥形或长圆锥形。

闻着不香的不要买

自然成熟的草莓会有浓厚的果香，靠近就会清楚的闻到甜甜的草莓香。而染色草莓没有香气，而是淡淡的青涩气。

果肉空腔的不要买

空心草莓 ✘

实心草莓 ✔

自然成熟的草莓，瓤是红色的，只有内芯会有一点点白色，而且果香非常浓厚。染色的草莓，瓤是空心的，几乎没有香气。

颜色不均匀的不要买

挑选草莓的时候，应该挑选全果鲜红均匀，表面色泽鲜亮，有光泽的草莓。不宜选购未全红的草莓或者半红半青的草莓。

草莓籽太红不要买

草莓上的籽如果是白色的，就是自然成熟的；如果籽是红色的，那么就一定是染色的。

吓得我赶紧吃了一颗草莓

以后宝宝们再买草莓记得仔细看看

话说采摘季草莓摘多了不好保存怎么办？

神通广大的小编这就奉上草莓制作大全

快拿家里的草莓操练起来！

草莓奶油盒子

准备材料：草莓、淡奶油、蛋糕坯、塑料盒子

制作步骤

1、草莓一刀切，打发淡奶油。

2、一层奶油、一层草莓、一层蛋糕即可。

草莓果酱

准备材料：草莓500克、白糖100克

制作步骤

1.把草莓用淡盐水泡20分钟，用清水洗干净；

2.把草莓都切成块；

3.放入白砂糖，搅拌均匀，腌制5个小时；

4.大火熬制15分钟，不断地搅拌；

5.关小火，捞去浮沫；

6.熬至浓稠，草莓酱就做好了。

草莓奶昔

准备：草莓200克、炼乳2勺、牛奶一袋

制作步骤

1.把草莓清洗干净，切成小块放入冰箱冷冻1~2小时；

2.将冻好的草莓粒与牛奶、炼乳一起装入豆浆机；

3.调到果汁档，直至打成糊状；

4.再放入几块草莓块就成了。

草莓挞

准备材料：草莓160克、冷冻蛋挞皮6个、淀粉5克、白糖50克

制作步骤：

1.草莓洗净去蒂。蛋挞皮放入挞模中，静置20分钟松驰；

2.草莓切成小块，加入白糖淀粉，搅拌均匀成草莓馅；

3.把草莓馅分成六份，放入松驰好的蛋挞皮上；

4.草莓挞送入烤箱，220度，15分钟即成。

草莓冰激凌

准备材料：草莓300克、蛋黄4个、淡奶油250ml、砂糖100克、水适量

制作步骤：

1.将水倒入奶锅内，加入细砂糖，置火上加热；

2.倒入打散的蛋黄内，淡奶油打发至6成备用；

3.鲜草莓一半切丁，一半打成糊状；

4.草莓糊倒入蛋黄内，加入草莓丁，然后再一起倒入打发好的淡奶油内；

5.搅拌均匀，冷冻即可。

怎么样是不是看着简单又可口呢？

赶紧试试吧

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