排队排到哭！8家老北京不贵、好吃的特色美食小店，第3家你一定没吃过！

作为一个常年混迹于美食界的小编

各种美食平台、美食大号也关注了很多

到头来却发现，各类推荐、测评换汤不换药

内容出奇的一致

烦不烦啊？

写的不烦看的都烦了

谁不知道吃爆肚去爆肚满、爆肚冯

谁不知道吃卤煮去小肠陈

谁不知道吃炸酱面去海碗居

就不能有点让人眼前一亮的优质馆子？

于是，小编狂吃N家店

为你们选出了8家很小众但又巨美味的店铺

他们的特点是小众、美味、性价比高

你不妨去尝尝，如果喜欢记得夸夸我

1

陆仁餐厅

无意间邂逅的一家小店，却被味道所征服。小店不大，但都是回头客。老板与老板娘特别热情，感觉去陆仁就跟回家吃饭一样。

羊蝎子分为大小锅，倍儿棒。是盛在砂锅里端上来的，不是别家那种开火可以涮菜的调调，但吃完可以用汤烩饼，非常有特色。

他家用的羊蝎子是肉蝎子，上边的肉非常多，每一口咬下都是大块的肉，骨髓也非常多。而且炖的非常软烂入味，还不膻。

小碗牛肚与板筋炖的非常烂，那么厚却一点没有咬不动的感觉，又软又嫩，吃起来厚实满足。绝对的小酒利器。

 店铺地址：南新华街铁树斜街149号(近远东饭店)

人均消费：70

2

鑫鑫涮肉

这家店在一条幽静的小路旁边，别有一番老北京的悠闲。并不算特别明显，但这确确实实是很多老饕私藏的一家明星涮肉店。

铜锅儿炭火，清汤干盘，锅子吃到最后锅底都是晶晶亮，基本没有血沫出现。

手切鲜羊肉真的是吃过性价比很高的。比他家便宜的没他好吃，比他家好吃的没他便宜，哈哈哈。

手切鲜肉嫩的不像话，非常新鲜，没一点血水，立盘不倒。

百叶属于脆嫩范儿，放到锅里几秒，变形后马上吃，嘎吱嘎吱的，够鲜够弹够爽。

 店铺地址：右安门内西街丙6号

人均消费：76

3

河沿肉饼

河沿肉饼坐落在北河沿大街上、灰色的墙、白色的招牌、黑色的字，简单大气。是一家主做肉饼与创新菜的小店。

猪肉肉饼：饼皮不薄不厚，里面满满都是肉啊，特别实在，肉非常厚，一口咬下去都是肉香。颜色特别好看，实在诱人。牛肉肉饼：牛肉馅儿多皮儿薄，端上来的时候还滋滋冒油，但吃着不腻，倍儿香，根本停不下来。

鸭肉肉饼：他家特色，说一点鸭腥味没有是假的，但不重，可以接受，刚出锅热的会好很多。饼皮薄，鸭肉香，第一次吃这样的饼，一口塞在嘴里超级的满足。

宫保鸡丁真心不错，大大纯纯的鸡腿肉，还有花生，什么葱、黄瓜烂七八糟的辅料都没有。也没小荔枝口那么甜腻，咸淡口很合适，吃起来带劲！

铁板牛肉虽然下面洋葱也不少，但牛肉真的是铺满整个铁板的，总体量还是到位的。牛肉肉嫩汁浓，搭配孜然的香气与洋葱一起入口，啧啧啧！

 店铺地址： 北河沿大街159-2号

人均消费：54

4

胖子卤煮

胖子卤煮就藏在官园花鸟鱼虫市场旁边的胡同里，店不大，人不少，倒也不算拥挤。老板胖子就跟一进门的一张桌子坐着，很热情，来人就主动招呼坐下。回头客特别多，熟人一来，老远就喊“胖子，嘛那？”

卤煮25一碗，汤相对比较淡，可以喝，里面有一个大火烧，三两左右，基本也就够吃了，煮的时间恰到好处，没有一点白芯。

里面的那块肉给的是真不错，块大，瘦肉多肥肉少，特别香。 肠子筋道有嚼劲儿，肺头软烂入味，炸豆腐很松软，炸得很香，没什么豆腥味。

电烤大串非常厚，基本都是现切现串现烤，用的都是后腿肉，肥肉非常少，吃起来不仅不腻，而且也不是很柴。

 店铺地址： 官园花鸟鱼虫市场胡同内

人均消费：35

5

德华居餐厅

一家特小的小吃店，北京大爷大妈老两口儿经营的，每次去感觉跟回家吃饭是的，亲切随性且和谐。

老北京打卤儿面是招牌，卤儿下料巨足，黄花木耳鸡蛋肉片儿香菇，鹿角菜的使用画龙点睛，如今很少有人知道老北京的打卤儿面里会放鹿角菜了。

面条儿也是纯纯的手擀面，但还可以更筋道，一碗下肚儿，说不出的舒坦。

其它小吃也都很老北京，凉拌苤蓝丝、炸灌肠儿、爆肚儿、烧羊肉，但是相比于招牌的打卤儿面味道上就逊色很多，倒也不至于非常次，还是可以根据自己喜好选择一两样儿的。

 店铺地址：  赵登禹路大觉胡同5号

人均消费：38

6

茶汤李

老北京的吃食，与面茶不是一个东西。原来他家在天桥，现在在地坛公园不远处儿开了个店。一进门的桌子上摆着各种茶的原料和龙嘴儿大铜壶，看着倍儿亲切。

茶汤种类也多，牛骨髓油茶、茶汤、杏仁茶、菱角茶一应具全，毕竟是正宗传人，茶汤系列从器皿到内容都很地道。如今还能用铜片勺儿的地方真真儿是不多了。就算单独为了茶汤来一趟都值得。

京味儿菜从选料到出品谈不上惊艳，但能感觉到是踏踏实实做买卖，菜品做的很走心，没糟践北京的玩意儿。有点儿毛病不怕，能认真对待改进就好。

 店铺地址：和平里七区三十号楼1号底商

人均消费：60

7

增盛魁

传闻1928年就开业了，传了五代，小吃做的挺地道，老汤酱牛肉历久弥香，他家种类巨多，根据个人口味儿可以随便选。

豆腐脑儿下料特别足，黄花儿、木耳、鸡蛋、香菇、肉沫儿，卤儿把豆腐包裹的特别均匀，豆腐也是软嫩细滑，豆腐味儿很重。

糖油饼儿出锅儿就没，又厚又绵软， 炸的倍儿棒，一个糖油饼儿再来一碗豆腐脑儿，几块钱，就是一个舒坦的大清早儿。

各种小吃做的都非常良心，下料非常足，味道也非常不错。总而言之，性价比真的极其高。

 店铺地址：大佛寺东街26号(隆福医院北)

人均消费：10

8

德和斋

真是一家隐藏的很深的京味儿小吃店，低调到不像话，小编发现这家店还是听一个吃货朋友说的，一试之后果断爱上这里。

杏仁豆腐有几种口味可选择，原味杏仁豆腐不愧是北京最好吃的，炒鸡赞！奶白色充分说明了杏仁味道的浓郁！黑糖杏仁豆腐一份都不能吃过瘾，并没有很甜，味道刚刚好。

炸灌肠也是必点之一，灌肠炸的很到位，灌肠削的薄厚不一，该脆的地方脆，该软的地方软。蒜汁也不是很咸。

其它京味小吃也都挺用心的，总之，走过路过千万不要错过。

店铺地址： 金台路红庙北里14号

人均消费：45

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▎图文：来自北京潮生活（图片来自网络，如侵删）

▎小编：半条  主编：帅小薇 

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