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别再生吃香蕉了!不知道这一点,小心越吃越胖→

2017-11-23 遇见北京

很多朋友习惯生吃香蕉,

认为多吃它可以清热润肠,

其实煮香蕉的功效更全面...


煮 香 蕉


将香蕉和温热的食材一起煮,

可以去掉香蕉原本的寒性,

又能起到滋补的功效,

特别适合冬天食用。


/ 香 蕉 炖 冰 糖 /


秋冬天很容易咳嗽、感冒,

平常可以多用香蕉煮冰糖,

对缓解气喘、喉咙痛、

热性干咳、痰多很有效果。


材 料

2根香蕉、2块冰糖、银耳

步 骤

银耳用热水泡发后放入炖盅中,倒入少量的水,

再把香蕉剥皮切块放入,最后加少量的冰糖,

开中火焖煮,煮15分钟,让冰糖完全融化,拌匀即可。


/ 香 蕉 煮 燕 麦 /


适合当早餐或者晚餐食用。

燕麦中富含膳食纤维,

饱腹感强,且能促进肠胃蠕动,

和煮熟的香蕉同吃,

有助于减脂瘦身。


材 料

1根香蕉、50克燕麦、150毫升的清水、半茶匙肉桂

步 骤

1、将香蕉切片;

2、把所有配料都放到煮锅里,中火煮沸;

3、煮沸后煨炖10分钟,不停地搅拌,让香蕉融化在粥里,粥变得浓稠即可盛出。


/黑 糖 煮 香 蕉/


有研究表明,

香蕉含有一种能帮助人脑产生羟色胺的物质,

有放松心情、减轻抑郁症状的功效。

黑糖则能补血养气,润肤养颜,

经期前后这样吃香蕉对身体极好。


材 料

黑糖100克、香蕉1-2根

步 骤

1、把准备好的黑糖倒入烧热的平底锅里;


2、拌匀后,让黑糖慢慢融化,然后倒入香蕉;


3、用中火加热,拿铲子轻轻翻动香蕉,给它裹上黑糖;


4、不停地搅拌5分钟即可出锅。香蕉的果香味和黑糖的甜味融在一块,秋冬天吃它暖身又补血,赶快学起来吧~


生 香 蕉 不 要 多 吃


生香蕉吃多了,

不但不能减肥,

可能会让你更胖。

我们吃没有熟透的生香蕉,

会觉得有点涩,其实那是“鞣酸”成分,

进入人体后有收敛作用

摄入过量的鞣酸,会引发便秘,

起不到润肠的效果。


即使香蕉熟透了

里面也会有少量的鞣酸存在

除此之外,一天吃太多生香蕉

会让体内的微量元素比例失调

对健康产生危害

所以,成年人每天2-3根即可

不要吃太多。


怎 样 催 熟 香 蕉


大多数时候我们买的香蕉是青色的,

不是很熟,怎样才能催熟香蕉?

可以试试下面这几招。


1、放在密封纸袋或塑料袋里。封闭的环境有利于保存香蕉释放出的乙烯气体,这种气体对催熟香蕉很有帮助。


2、把香蕉和苹果或者橘子放在一块。如果买来的香蕉都不熟,可以把它们和苹果或者橘子放在一块,这些水果可以释放乙烯,让香蕉成熟的速度更快。


3、把香蕉放在温暖的地方。温度越高,越有利于香蕉成熟。用微波炉加热或者煮熟吃,都是不错的选择。


香 蕉 皮 有 哪 些 用 处


煮香蕉后剩下的香蕉皮千万别扔,

用处多到你想不到,

一定要看!


/ 缓 解 牙 痛 /


把香蕉皮洗净后,和冰糖一起煮水,每天喝2次,饭后喝,能减轻牙齿疼痛。



/ 预 防 皮 肤 冻 伤 /


秋冬天皮肤很容易因受冷而皲裂,每次用热水泡过手、脚后,用香蕉皮的内侧来回摩擦手脚,能防止皮肤被冻伤。


/ 擦 拭 皮 鞋 /


香蕉皮内侧富含纤维,特别适合清除杂质。取一段香蕉皮擦皮鞋除了可以除尘,还能让皮鞋更有光泽感。


/ 擦 亮 植 物 /


家里养的花草叶子上特别同意吸附灰尘,每天用抹布擦太麻烦了,直接用香蕉皮来清理,既能清除灰尘,还能起到滋养的作用,让叶子变得油光发亮。


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