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靠送小燃油灯锅,这家火锅外卖竟干过了海底捞和呷哺呷哺,做到月流水700万元,复购率70%

毒舌科技 2017-02-17


随着外卖市场的成熟,很多以前只能去店里吃的美食,现在也可以叫外卖了。还记得邦哥之前推的“全州印象”吗?在它之前上门的石锅拌饭都不正宗,直到它用飞机上给食物加热的技术,才解决了锅巴的问题。邦哥很喜欢这个项目。那除了石锅拌饭,还有哪些你之前必须去店里吃的“大餐”,现在可以送上门了呢?


今天邦哥再说一个和全州印象很像的项目,叫淘汰郎。它成立于2015年,是一个火锅外卖项目,也没有堂食店面,全靠外卖,但它比全州印象更“猛”,因为它不送快餐,而送火锅。它在去年5月份,拿了真格基金和创新工场的1100万元Pre-A轮融资,现在已经做到北京上海深圳厦门等7个城市,月售达到了3万单,流水700万元,复购率70%。


虽说火锅上门,算不得新鲜的创意,但其实也不好做。像海底捞的Hi捞送,虽然在品质方面,和门面店所差无几,但它花了大把心血做出来的销量,却远不如淘汰郎。一个成立于2015年的初创公司,为何可以做到700万流水,70%复购率呢?奥秘在于一个燃油灯锅。怎么说呢?


淘汰郎免费送给消费者的燃油灯锅,不仅解决了消费者吃火锅麻烦的问题,而且它更像一张会员卡,能够不断刺激消费者进行复购,所以淘汰郎的复购率能做到70%,月均购买次数3.5;


除此之外,淘汰郎的场景定位也非常清晰。它只做一人或俩人小火锅,这就把人群基本限定在了白领或者白领小情侣这个群体,他们的消费能力和意愿还是不错的。


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----------我是贴心的“答疑解惑”分割线----------

 

问题一:1024好项目到底是啥?

 

创业邦知识电商重磅推出的原创音频节目,每期为你讲解一个行业内的优质创业项目,时长5分钟,每周4期。

 

问题二:除了淘汰郎,我还能听到哪些好项目?

 

我们将为你剖析一个优质项目的独到创新点和可学习借鉴之处。比如:

 

Wheelys Café:在红海咖啡馆市场,野路子的它把一台功能三轮车上的咖啡机,在65个国家抢了星巴克生意;

 

全州印象:一个濒临倒闭的韩国快餐店,转型外卖后上门卖掉了30万份石锅拌饭;

 

饭爷:一罐辣椒酱,价格是老干妈的3倍,成立一年多估值3.6亿;

 

易改衣:裁缝销声匿迹的今天,它做起高端服装的改衣生意,客单价300元,已经有30万用户;

 

超级猩猩:把集装箱改造成健身房,获得了千万元A轮融资。

……

 

所有项目均由创业邦总编辑李劳精心开讲,创业邦资深研究员倾力剖析。

 

问题三:我该如何收听1024好项目?

 

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问题四:我能模仿1024好项目去创业吗?

 

我们旨在为你提供更多可行的创业方向,为你挑选的项目大多具备可复制、门槛低的特点,并会告诉你可能遇到的难点和你启动类似项目需要具备的能力。

 

问题五:1024究竟有什么含义?

 

1024Byte(字节)=1KB

1024KB=1MB

1024MB=1GB

1024GB=1TB

……

在计算机操作系统中,存储单位为1024进制。1024,既是互联网科技中最原始的单位,也象征着一次又一次美好的晋级。创业维艰,你要经过1024次换算方能完成一次升级。我们提供1024个高增长互联网创业项目,致力于帮你找到可以实现指数级增长的创业方向。

 

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