Vol. 2 | 是饭不好吃还是手机不好玩，才想要个男朋友

我是什么时候开始做饭的？

我妈曾以她朴素的生活哲学教导我，女孩子一学会做饭，就很难离开厨房了。因此二十岁开头的时候，我摸菜刀的场合仅限于『一时找不到拆快递的工具』。

而我当时的男朋友，总能在厨房里变出些什么好吃的。很快，我们就培养出了『他做饭，我看，我们吃』的相处模式。男朋友有一次去参加公司的圣诞派对，在交换礼物环节抽到了两块上好的莫顿牛排，第二天就用他魔术师般的烹饪法倒着红酒把它们煎了。吃完后我们拍拍肚皮，『也不过如此嘛！』

三文鱼和牛油果这个黄金搭配有几种做法，本尼迪蛋的荷兰酱要化多少克黄油，做热红酒要买哪几种香料，这些我渐渐都看会了。

后来，我去美国读书了。又过了一年，男朋友也搬回英国了。我们当了几次空中飞人，不管是两地往返还是第三国接头，感情也靠『在伦敦被男朋友妈妈的圣诞大餐塞到吐』『在冰岛旅游买到了长很怪的海鱼』这些好吃的记忆续了会儿命。

留学生们，几乎每人都有一个传说中的『下次回国一定要吃到』的清单。我的波士顿室友徐水晶小姐，每每在final写纸的深夜，都会打开手机上的大众点评，检查一遍几千公里以外的家附近那些她爱吃的那些餐厅是否还开着，顺便再发现几家新餐馆。看完一遍美食实拍图，她就放心了。

这个清单，我也有一个。不，不止一个。

也不是说美国吃不到煎饼果子，但美国中餐，总差那么点意思。不说各位美国大农村的同学们要开多久的车才能找到一个中国餐馆，不说左宗鸡这一类国内菜单上根本没有的假中国菜名目，也不说烹饪厨艺怎么不到位好了，就说说我的家乡，上海早餐里的『四大金刚』大饼油条粢饭豆浆，在来纽约之前，我一样也没吃到......

虽然没有做饭的技能，自己总是糊弄糊弄就过去了，但『爱吃饭的女孩运气不会太差』这句话，说的简直是我本人。

在波士顿的第二年，徐水晶小姐迷上了一个叫Maangchi的韩国大妈教做饭的油管频道。徐水晶是铁粉迷妹，那一阵老跑去韩国超市不惜血本购买同款食材，还买了大妈的烹饪书。我们家的餐桌上，马上多出了辣年糕，豆腐汤，炒杂菜，拌饭，炸鸡，紫菜包饭，豆腐包猪五花等所有叫得出叫不出名字的韩国料理，而我则开心地当着小白鼠试吃员。

从我们家步行约15分钟，就到了刘二狗家。二狗是我的喂饭天使，做饭风格不羁，但总是能搞出『蘑菇栗子酱油饭』『鲣鱼碎菠菜』甚至『猪油鲜肉月饼』这种看上去就不明觉厉的料理，因此吃了脑子里也像中华小当家里演的一样，有仙女跳舞，献仙桃，放金光。刘二狗家，一屁股坐下去，一定能被五包以上的零食包围，简直就是我和徐水晶的天堂。

对了，水晶和二狗当时，都没有男朋友的。

走不到最后的异地恋，也逃不掉隔屏分手的结局。我记不得前任最后的字句里如何艰难祝福，我只记得，读完那些话的晚上，我试着做一块玉米面包，却烤成了一炉饼干，减肥中的徐水晶勉强说好吃。

作为一个喜欢吃饭的人，我相信世界上少有的难过，是一顿好吃的解决不了的。

后来，逢年过节，好朋友上门搭伙，从『能吃』到『好吃』再到『好吃又好看』，我又做了更多的饭。这并不是什么所谓的单身自我增值期，毕竟不是为了一技傍身找男朋友，而是能随时随地吃自己想吃的，更开心一些。

有朋友问我怎么会的做饭，我想了想，馋的。又或者就像卡尔维诺说的，走了那么远的路，是为了摆脱怀旧的重负。

至于找男朋友这种人生规定动作，急什么？

先吃完这一顿。后面的事，后面再说。

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OUI酱跑去试了一圈在Retina显示屏上很美好的Zara新一季；SOHO的Mansur Garviel Pop-up Shop装修完毕；赏心悦目的一周又过去了。

下周将会和你聊一聊在纽约遇到的有趣司机们，交一篇读书笔记，以及别的漂亮的好东西。

希望你的城市也已经回暖。

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