2022年全球粮食危机，准备好了吗？

最近流传中国在乌克兰有5000万亩农田，占乌克兰农田总量的近一成。

虽然我们必须强调乌克兰对于中国的重要性，但不能以谣言来证明。这个谣言起源于2013年，当时中国国内企业同乌克兰农业企业签订协议，开展农业合作，但规模并不大。

毕竟对任何国家而言，耕地都是至关重要的生命线，哪里能允许外国占据？更何况还是数千万亩这样夸张的规模？

但这也是好事，否则如果此事属实，目前爆发的俄乌冲突将对中国粮食安全产生一定冲击。但2022年全球大概率要爆发粮食危机，我们已经在做准备。

大家已经看到了，24日，海关总署发布公告，允许俄罗斯全境小麦进口，目前中国已经成为俄罗斯农产品和肉类的第一大出口市场。

俄罗斯和乌克兰都是产粮大国，对全球粮食价格稳定和粮食安全影响巨大。

列举几个数字：

在2021到2022年度，俄罗斯小麦产量占全球的9.7%，乌克兰占4.3%，两国合计占14%；玉米稍微低些，俄罗斯占全球总产量的1.2%，乌克兰占3.5%，合计占4.7%。

看起来似乎还行，但是别忘了两国本国粮食消费占比不高，大量农产品可以用来出口。

比如俄罗斯46%的小麦、30%的玉米用于出口，乌克兰73%的小麦、80%的玉米用于出口，两国玉米和小麦出口占全世界出口总量的23.6%。

除了小麦和玉米，俄罗斯和乌克兰也是大豆、大麦、葵花籽油等重要农产品的生产国和出口国。

尤其是乌克兰，作为世界三大黑土带之一，黑土地面积居世界之首，全国耕地面积占国土面积的55.3%，本国国民仅有4000万人，一直是欧洲粮仓。仅仅耕地面积就相当于中国的20%，如果考虑土地肥沃程度，估计相当于中国耕地总面积的30%以上。

乌克兰大量谷物用于出口，2018年乌克兰谷物总产量7010万吨，却出口了4970万吨，乌克兰农业生产关系到全球。

现在俄乌出现紧张局势，北约和欧盟要制裁俄罗斯，俄罗斯和一些第三方国家也难免要对应制裁乌克兰。目前看虽然战争会控制在一定范围，预计即将进入以谈判为主的阶段，但乌克兰的长期纷乱必然要持续。

这就意味着乌克兰的粮食生产，以及俄罗斯和乌克兰两国粮食出口将受到更多限制，加上南美因为干旱预期作物减产，如中东等地区粮食进口来源将受到更大限制。

俄乌冲突令2022年本就紧缺的粮食，更加雪上加霜。

据联合国粮农组织：受疫情影响，2020年全球8.11亿人面临饥饿，激增1.61亿人

除了粮食生产以外，还有一个非常重要的影响因素，那就是能源。

现代农业就是靠的就是化工产业的迅速发展，小镇曾经在《我们新增了同大国博弈的利器》一文里有所介绍，化肥、农药、塑料薄膜、农业机械以及良种等大量应用，才是近几十年全球农业产量急速增长的根本，其背后核心是矿物能源。

比如美国就形成了划分明显的大农场农业，需要消耗极为庞大的能源，每生产1亿吨粮食，需要消耗2000多万吨石油、20多万吨钢铁，以及大量的磷、钾肥料。

假如全世界都采用美国的大农场方式，那么仅农业就需要消耗全世界石油产量的一半。

然而因为俄乌冲突等影响，国际能源期货价格暴涨，最终一定会传导到农业上。就像此前新冠疫情期间，因为化肥等价格暴涨，农业生产成本就增长近一倍。

今年呢？如此暴增的价格，很多农业生产者恐怕会因为无利可图而减少作物生产。

一方面是粮食出口大国俄罗斯和乌克兰粮食生产和出口受限制，另一方面是全球能源价格暴涨、农业生产成本过高，导致减少。

这两者都将导致2022年全球粮食出口总量受到严重冲击。

粮食是生命线，出口总量减少10%，意味着可能有原本依靠进口粮食维持生存的10%的人没有粮食，那么全世界都会疯抢，假如这时候再有一些资本进行价格操控，粮食价格一定会暴涨到让一些人饿死的地步。

从2022年初至今，小麦玉米国际期货价已涨超12%。

全球粮食价格最终取决于被饿死的人能够拿出来多少钱。

情况本来就已经很严峻，但还有更坏的消息，那就是美国。

我们都知道，石油是美元霸权的支柱，其实粮食也是，在一定程度上比石油更加好用。

美国是大农场农业，看上去产量高，但实际上单位亩产并不高，远不如中日韩等国的精细化农业。所以美国给农场主们提供了大量的政府补贴，每年高达数百亿美元。

相比之下，美国粮食出口总额也不过一千多亿美元，看上去挺亏的。

但问题在于，美国是最擅长金融的国家，而粮食又是人类生存的绝对必需品，美国粮食出口又占全球40%以上，这可比石油领域优势大多了。

美国可以轻易操纵全球粮食价格，获得巨额资本收益，覆盖掉每年几百亿美元补贴易如反掌，还可以粮食为战略工具实现全球影响力。

现在，俄乌冲突刚刚开始，小麦、大豆期货价格已经创下10年来最高水平。

无论俄罗斯军队进展如何，乌克兰问题何时解决很大程度由美国决定，那美国会不会利用这种优势进一步操纵全球能源和粮食价格？全球资本会不会借机牟利？2022年美国中期选举，两党会不会为了获得更多选票而抬高粮食价格？

相信大家都知道答案。

好在中国粮食储备非常充裕，粮食产量也已经连续7年保持在65000万吨以上，再加上继续扩大小麦等作物进口，预计仅从俄罗斯进口的小麦就将从目前的一年5.5万吨增加到100万吨。

所以，中国人不必担心吃饭问题。

但其他国家呢？粮食危机一定会导致一些国家发生动乱，会不会冲击到中国在海外的农场？又会不会进一步扩大到中国其他海外产业和海外同胞？

中国姑娘李奕在肯尼亚与当地人合开农业公司

2022年注定是更加混沌、混乱的一年，需要早做准备了。

好在我们生在一个强大的国度，可以避免绝大多数的苦难了。

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