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在国内市场如何辗转腾挪,万豪,洲际,雅高3位高管这样说

2017-12-01 期待你来的 执惠

近期,关于国际高端酒店品牌的两则新闻,在业内也引起了激烈的讨论。

一则是,近日洲际酒店集团宣布将对旗下的皇冠假日、假日酒店和假日度假酒店品牌开放特许经营模式。早在2007年,洲际集团旗下的中端酒店品牌“智选假日”第一次落地国内市场,经过10年的市场探索,直到2016年“智选假日”品牌才开启了特许加盟经营模式。这次三个品牌一并开放特许经营模式,确实显得有些迫不及待,并且是由今年11月初新升认的洲际酒店集团大中华区首席执行官周卓瓴(Jolyon Bulley)宣布的这一举措,这表现出了洲际酒店集团在中国市场的重要转型。

另一则是,中粮长安街W酒店亏损一亿待出售。上海联合产权交易所公布的数据显示,2016年长安街W酒店营业收入1.32亿元,净利润-9613万元,负债总计15.41亿元。直至2017年9月底该酒店亏损9192万元,负债15.39亿元。定位不准、经营不善、成本高企、负债压力等多方面因素造成以上结果。但是笔者认为,一家经营才不到两年的高端酒店,业主就寻求营收稳定,利润丰厚的目标,也实在难为品牌管理公司。但是,其中一点倒是事实,就是当前国内市场中的高星酒店投资回报率太低。


| 国际联号酒店品牌,在国内市场的辗转腾挪 |

委托管理模式与特许经营模式最大的区别在于,委托管理模式下,酒店品牌掌控酒店的人、财、物。通俗讲,就是酒店品牌方有自主的高管任免权,团队组建权,财务审批权等,业主方只是行使监督的权利,而特许经营权却正好颠倒过来,业主方掌控酒店的人、财、物,而品牌方履行监督的职能。并且一般来讲,特许经营费用比起委托管理费用,要少一半甚至更多。

国际高端酒店品牌在国内的经营模式,从委托管理模式向特许经营模式的转变,再到品牌酒店经营不到两年便引起了业主极大的不耐心,背后都反应了一个问题:随着中国酒店市场和业主市场的逐渐成熟,使得国际联号酒店品牌在中国不再如从前那般强势,它们也渐渐领悟了中国太极文化的精髓——以柔克刚。

近两年,雅高将旗下美爵、诺富特、美居、宜必思尚品和宜必思5个中端和低端品牌与华住集团进行加盟合作,快速布局中国市场;希尔顿旗下经济型品牌HAMPTON INN与铂涛开展合作,共同开发和经营“欢朋”品牌;万豪旗下经济型品牌FAREFIELD INN,与东呈合作,共同开发和经营“万枫”品牌。殊途同归,洋品牌和本土品牌各取所长,共同在国内酒店市场开疆扩土。


| 国内酒店品牌强势崛起,生活方式品牌引领潮流 |

从上世纪到2000年左右,伴随着中国房地产20多年来的快速发展,国际酒店品牌搭上了这一班顺风车,几乎占领甚至垄断了国内高端酒店市场,这里面存在有国际品牌其高端品质保证的合理性,同时也夹杂了许多的地方盲目性。随着国内从“配套设施”到“场所经营”的高星级酒店业认知过渡,同时近些年国内房地产开发商在酒店经营方面的学习和积累,从品牌合作到自创品牌,如万达、绿地、碧桂园、恒大、富力等。国内、国外的品牌差距在逐渐缩小,甚至某些方面国内酒店品牌更具优势。

除此之外,从规模上,锦江、首旅如家、华住已经跻身世界酒店排名前列;从品质来看,国内大型地产开发商几乎全部转型文旅地产,从本土消费者感知、文化植入到度假休闲领域等,国内酒店品牌正自成一派,如红树林度假世界。同时借助互联网在国内的普及,品牌跨界,单点突破,社交营销、生活方式等互联网思维,也逐渐在酒店场景落地,并生根开花。

针对“国际酒店品牌通过本土品牌在国内落地过程中的得与失”以及“从住宿到生活方式业态打造路径“的探讨,12月20日在上海由中国旅游协会指导,执惠主办的《2017首届中国文旅大住宿创新论坛》(点击了解详情),将邀请到上海星硕酒店管理咨询有限公司首席顾问袁学娅、洲际酒店集团大中华区首席发展官孙健、海航璞蔚旅游有限公司总裁兼CEO夏农、雅高集团大中华区首席商务官朱小刚、苏宁酒店及度假村总经理陈勇、万豪国际集团中国地区酒店业务发展副总裁郁国刚、中信资本投资部副总裁陈耀、御庭酒店集团主席潘凤金,此8位嘉宾将在上午论坛展开精彩的圆桌对话,期待哦!  


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