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温德姆大中华区掌门人、酒店六叔刘晨军:住宿产品如何契合海岛旅游目的地建设需求?

期待你来的 执惠 2021-03-31

住宿产品在旅游产业中的地位不言而喻,在消费升级的驱动下,住宿产品已逐渐由单一的“住”向“住宿+”过渡。于海岛旅游目的地而言,住宿产品的发展同样至关重要。海岛住宿产品该如何进行升级迭代?如何打造出满足消费者需求的海岛旅游产品?


由文化和旅游部、浙江省人民政府主办,浙江省文化和旅游厅、舟山市人民政府承办,执惠、趣旅协办的2019国际海岛旅游大会将于8月28-30日在舟山举行。届时,温德姆酒店集团大中华区总裁刘晨军将受邀出席,现场论道海岛住宿。

相较国外海岛而言,国内海岛旅游目的地住宿产品整体仍然处于较为粗浅的阶段。刘晨军在接受执惠采访是表示,因地制宜,突出个性,是打造独特海岛住宿产品的急务,应该结合当地优势,给消费者提供更加深入沉浸的体验,增加更多的与消费者互动的场景,来打造更加符合需求的海岛住宿目的地。


刘晨军认为,水上运动与住宿产品的跨界融合,能够为海岛旅游业的发展,尤其是为中国游客日益增长的水上运动需求提供解决方案。他表示,在未来的发展中,温德姆酒店集团也将考虑为海岛住宿产品提供更为细化的水上运动设施与服务。


执惠:在海岛上做住宿产品的逻辑和在陆地上有何异同?住宿产品对于海岛旅游目的地建设有怎样的重要性?

刘晨军:海岛是一个特殊的环境,不知道大家知不知道海岛定律:海岛上的大象,其体积一定会远比大陆上大象小,因为它们得减少新陈代谢消耗,以适应有限的生存物资。在海岛上,用心做小,才能做大。同样的原理,海岛住宿产品的开发,适当的小而美,要优于标准化大规模。海岛的天然隔绝性,决定了住宿产品本身的设计与服务与海岛的美景同等重要,设计与美景相辅相成,出酒店就是拥抱自然魅力,回酒店就是拥抱设计情怀,在某种程度上,高水平的住宿产品本身就是海岛旅游的目的地,其重要不言而喻。

 


执惠:就国内海岛住宿产品的整体情况来看,您认为哪些产品类别的供给比较符合市场需求,哪些比较欠缺?对比国外知名海岛,国内海岛住宿产品可以尝试在哪些方面进行突破?

刘晨军:国内海岛住宿产品,目前无法逃脱渔家乐这样的粗放式分散的经营模式,人们不是不想玩更高端的海岛生活,而是高端精品度假式的岛屿产品太少,千岛一面,毫无新意。相比较而言,国外知名海岛在经营模式与产品种类方面则成熟许多。因地制宜,突出个性,是打造独特海岛住宿产品的急务,我们应该结合当地优势,给消费者提供更加深入沉浸的体验,增加更多的与消费者互动的场景,来打造更加符合需求的海岛住宿目的地。
 
执惠:从酒店的角度看,首先需要考虑的是为业主带来绩效、为投资者带来回报,但不少海岛受限于交通、淡旺季等因素,投资回报率会大大折扣。在这种情况下,海岛目的地如何吸引酒店品牌入驻?酒店品牌在选择海岛时,应该考量哪些因素?

刘晨军:每个海岛都有不同的旅游资源和气候条件,只要宣传到位其实都是不错的卖点。但海岛要想吸引酒店品牌入驻,交通方便是最重要的——因为去海岛本身就不太方便,要是上了岛再不方便,那客人显示不是来度假而是来拓荒的。在这点上,海南岛做的很好,在交通便利性方面海南岛的优势是压倒性的。所以温德姆酒店集团早已看到海南岛投资开发的潜力,于2008进驻海南岛,到目前为止,我们已在海南岛开设18间温德姆酒店集团旗下酒店。从酒店角度来看,首先要考虑的是产品本身和符合消费者的内心定位。当然,从酒店运营者,管理公司角度来说,酒店的绩效和投资回报率当然是第一位的。这两个角度缺一不可,相互共存。
 
执惠:从契合度上看,度假酒店可以说是最适于海岛的住宿产品之一。这类度假酒店的核心消费群体是哪些人?他们的需求对于度假产品提出了哪些要求?除住宿外,度假酒店可以从哪些业态上做出更适合海岛旅游目的地的产品?

刘晨军:目前度假酒店的核心消费群体以中高端收入人群为主, 他们追求生活品质、消费能力高、喜欢个性化定制服务。在这些人群中,亲子游,家庭游又是主力军,许多家庭会携带老人与孩子同行。我想,在保证住宿产品高端全面的设施与品质的基础上,开发针对老人与儿童的服务,如泳池,儿童影院,老年无障碍设施,亲子活动区,童子等,结合酒店地理位置优势和酒店自身的设施设备推出相应的活动或者活动套餐,应该是不错的选择。除此之外,商务客人也不少,许多商业讲座和会议会错峰选择海岛酒店举办召开,酒店可配备智能化大型会议厅,适应多种商务及活动需求。提供专业接送机及地陪服务,配备酒吧和健身房等设施,让客人在紧凑的商务旅途中享受一段悠闲而缓慢的时光。
 
执惠:海岛的自然资源以及依托海岛形成的海洋文化,让其成为了一个极具特色的旅游目的地。如何与海岛当地特色结合,才能做出差异化、个性化且具有竞争力的住宿产品?

刘晨军:因地制宜是关键——我们要根据环境与文化特点设计住宿产品,同时在尊重当地文化的基础上,打造独特的文化体验产品,为客人提供全方位深度了解当地文化的渠道与机会。只有把握住海岛本身的人文环境差异,才能打造出具有竞争力的个性化产品。当然,在结合海岛本身人文环境的特色,开发当地自然景观的同时,也必须保护当地自然资源,宣传可持续发展理念,投身于自然保护的公益项目,才能将海岛的美景永远保持下去,否则就是竭泽而渔。


执惠:近年来,冲浪、帆船、海钓、潜水等水上运动逐渐受到国内高净值人群的青睐,住宿产品如何与这些海洋相关业态做嫁接,是否应考虑为这一人群提供精细化的住宿产品?温德姆有无在尝试或计划尝试将这些海岛元素接入旗下住宿产品中(这类水上运动与温德姆度假酒店的客群是否有一定的重合度)?若有,目前或计划怎么做?

刘晨军:近年来兴起的水上运动,其爱好者人群很大一部分也是温德姆度假酒店的核心消费群体。针对这一群体,温德姆集团旗下的度假酒店已为其提供了精细化的海洋运动相关产品与服务,比如克里特米拉贝洛湾温德姆大酒店就为其住客提供了潜水,浮潜,游艇出海,帆船,摩托艇等一系列水上运动设施与服务,全方位满足水上运动爱好者的需求。

在未来的发展中,将考虑为海岛住宿产品提供更为细化的水上运动设施与服务。目前我们已经与高端无人机、水下机器人Power Vision臻迪科技公司跨界合作,着力为户外运动爱好者带来非凡度假体验和前所未有的水下拍摄新玩法。对温德姆酒店集团来说,为海岛旅游业的发展,尤其是为中国游客日益增长的水上运动需求提供更出色的解决方案,是我们至关重要的企业战略目标。
 
执惠:去年,温德姆·无国界度假区在帕劳启动,据资料显示,温德姆作为度假区运营合作伙伴参与了该项目。您对这一项目是否了解,能否谈谈您的看法。

刘晨军:温德姆酒店集团是全球规模最大、业务最多元化、备受尊敬与瞩目的酒店行业领袖,我们将以世界级顶级品牌的权威性来保障度假者和旅居者的住宿品质。

温德姆•无国界度假区将打造成世界级高品质标杆项目,2020年开始试运营,项目的建成将开启西太平洋旅游经济新篇章,拉升帕劳共和国的旅游经济,将帕劳共和国由一个原生态人间天堂打造成世界级、高品质旅游度假休闲胜地,成为帕劳共和国旅游新名片,也将建立帕劳共和国和中国经济文化交流的新桥梁。


共聚舟山,共话海岛产业链。8月28日-30日2019国际海岛旅游大会,政府、各地文旅部门、风险投资、产业基金、金融机构、地产集团、路演项目方、文旅创业者、目的地项目运营机构、行业研究机构及协会、文旅服务机构及海岛全产业链相关机构等多领域的千余名领导、嘉宾和精英齐聚一堂,重新定义“新海岛”,创新开拓“新场景”,激活发展“新动能”。欢迎您的到来!


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