文旅大咖公益直播⑤ | 多彩投张森华：文旅住宿业如何克服新冠疫情影响

疫情当前，抱团取暖，共克时艰。

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直播课程横向涵盖产业分析、旅游金融、目的地、文旅综合体、资本市场、文旅科技、文旅营销、主题公园、酒店民宿、景区、文创等20余个领域，纵向覆盖一个个细分项目和细分领域、直至产业链的深剖分析。

我们相信，知识就是免疫力，是抗御及奋进之力，希望持续为文旅业者、企业“战疫”前行提供更多助力。我们希望就此重启按键，蓄力、前进，共同完成一次蜕变。

知识战“疫”，共克时艰。待到寒冬褪尽，共迎产业之春。

多彩投创始人：张森华

文旅大咖公益课直播第五期课程，我们邀请到了多彩投创始人张森华带来《文旅住宿业如何克服新冠疫情影响》主题分享，详解疫情对文旅住宿业的影响，以及应对疫情的相关方案。

张森华表示，度假民宿在短期内影响极其严重。他认为，春节寒假期间大规模退单后，很多连锁民宿品牌损失收入占全年收入的15~30%，面临现金流近乎枯竭的困难。疫情初步结束的三个月内，随着经济环境的变差，文旅消费市场趋于冷静，价格和入住率双降，民宿市场不容乐观，如果没有大规模的经济政策刺激，消费市场很难像03年非典结束后快速回暖甚至反超的情况。

他表示，民宿市场中长期判断可能会全面回暖。因为乡村旅游包括休闲旅游，会成为人们的刚需，特别是民众在这次疫情期间天天宅在家，他们迫切希望能走出去。6个月后，随着疫情影响的彻底结束，文旅消费市场仍然可期，民宿将重新成为乡村振兴重中之重。

张森华进一步表示，中端酒店在春节期间在大部分城市是淡季，抗风险能力相对会好一点。但中端酒店业的租金成本和人力成本非常高，一旦停业时间过长（大于2个月），其影响也会非常之大，大规模的违约（品牌与投资人、投资人与物业主以及酒店其他合作方）将会出现。他认为，前期酒店类物业租金较高，在年前市场以及开始趋于理性，经过本次疫情，很多物业价格进一步下降（前期较高的也可以跟业主去重新谈判），酒店投资更为合理。

他表示，疫情后，中端酒店市场会随着经济的复苏而逐步回暖，中长期仍然看好中端酒店的发展；但中端酒店所面临的成本压力和财务风险较大，势必会影响整个中端酒店市场升级的过程；此外酒店品牌业绩受影响较大，可能会影响如亚朵、君亭等上市时候的估值。 

在他看来，高端度假类酒店可能不会特别乐观，短期内的影响极其严重，损失也非常大，因为人力成本非常高，春节本来也是一个旺季，所以影响非常大。受疫情及中国宏观经济下行的影响，高端商旅及高端度假市场会出现下滑，可能不是6个月内就能结束，所以接下来很长一段时间，业绩压力会非常大。而外资品牌，特别是一些传统的外资品牌，也受到停航、撤侨、封锁等方面的影响，这些影响会导致一些品牌换牌的可能。同时，业主对高端酒店的投资也会更加谨慎，甚至会出现很多银行不良酒店资产。

疫情期间，文旅住宿业该如何应对？张森华认为分三个阶段：

1、疫情阶段：全面战疫、忍受阵痛、降低损失、争取补贴。

他表示，疫情阶段我们要忍受阵痛、修炼内功，通过多种举措来降低自身风险，要无条件支持抗“疫”，绝对服从国家和地方政府的安排。 

2、恢复阶段：重启营销、修炼内功、拓宽收入、提升服务。

他认为，恢复阶段首先要重启营销，因为酒店这个行业受影响较大，灾后呼声也比较多，各种营销计划会出现；然后是修炼内功。从停业到重新开业，这个阶段也是一次重生的阶段，需要团队不断去总结提升，把服务、产品做好；第三是拓宽收入。民宿拓宽收入势在必行，大部分酒店还会专注酒店销售；最后是提升服务。民宿酒店的本质在于服务，好的服务品质势必有好的发展。

3、中长阶段：模式思考、资产配置、未来形态重构。

他认为，以“二房东模式”做酒店有一定的局限性，过去二十年的成功不代表未来二十年仍然会成功，租金升值模式不再可持续。在不良资产、点状供地等资产价值重构下，通过相对低价获取资产，从而做成现金流很好的酒店资产，可能更符合长远趋势。在他看来，此次疫情对健康、生活方式及全民线上办公等做了一场深刻且持久的教育，未来的生活及工作模式可能会出现很大的改变，酒店产品如何应对这种未来模式的重构，是文旅酒店业需要长期考虑的方向。

他表示，从长期看，未来人们对健康智能化的投入会越来越多。疫情过后，这种产品的需求会增加，人们去住酒店度假，更希望健康和智能两个产品能结合在一起，提供舒适便捷又安全的环境氛围。

对于酒店/民宿产品模型的构建，张森华表示，酒店要考虑从纯粹的商务到商旅结合，以及餐饮和生活方式来做，以规避单一客群的下降，而酒店的健康卫生会成为旅客选择最重要的参考之一，城市休闲微度假产品会成为很多民宿酒店选择的新方向。他建议，酒店投资要进一步理性，在成本压力大、收入预期不高的情况下，行业不会出现快速增长，会进一步让投资人理性选择进入这个行业，反而是一些资产管理类公司会进入酒店投资领域。

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