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今天吃什么?永昌美酒美食每日推荐——今日推荐:福熙鼎院

老K 永昌美酒美食 2021-10-31
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今日推荐——福熙鼎院

(一家集火锅、柴火鸡、烧烤、中餐……为一体的娱乐式饭店)


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福熙鼎院的店面在保八中后面的隆阳路上,位置非常好找而且停车什么的也非常方便,作为一家集各种美食于一体的店面,环境自然是非常棒了,到路上就能看到他们家的门面。




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 重庆老火锅  


锅底一端上桌,就有一股浓郁的红油味飘香而来 



毛肚、鸭肠、肥牛肥羊都是选的最新鲜的食材,一次性火锅底料保证了火锅食用的干净卫生,火锅沸腾之后火锅底料咕噜咕噜的翻腾着,红彤彤的锅底冒着火辣辣的热气,牛油锅底红亮厚重,浓厚醇香。

在热辣翻滚的油锅里面涮上十秒毛肚烫的无比脆嫩,

夹起来还能看到鲜辣的红油往锅里滴,这个时候,将毛肚在料碗里滚上一滚放进嘴里,太安逸了。



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 柴火鸡 




回到那遥远的生火做饭年代,找回小时候灶头炒菜的感觉。

现场点杀土鸡,柴火灶上炒制,肉嫩味香,

味道香辣,油而不腻。

一道色味俱全的西南现代佳肴,

制作方法吸取了川菜及川味火锅的特点,

属于川系鸡肴中的一种,制作简易,贴近大自然。


在闷制的过程中,服务员开始制作特色面饼,揉捏成形后贴到铁锅周围进行蒸制,面饼在蒸制过程中一点点浸入土鸡的香味大家围着土灶大锅吃饭有种乡下老家过年的氛围


其实有时候在品尝一道美食的同时吃的也是对我们逝去的时光的一种怀念




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 特色中餐 


烤小香猪

  

烤鸡


烤鸭

表皮酥脆,刀子切下去还能听到呲呲呲的声音,烤小香猪极其考验烧烤师的手艺,烤的时间太长容易表皮糊了,烤的时间不够里面的肉又会没熟,而他们家的烤猪,时间把握的刚刚好,外酥里嫩,口感爆棚蘸上酱料入口一绝~

(注:烤小香猪,烤全羊需提前预订烤制哟)


除了这些家常美食之外,他们家还有野味出售哦 
鳄鱼、豪猪、梅花鹿、竹鼠、野鸡……
吃多了家养,也要换个口味吃吃野味。

(详情请咨询饭店)



环境舒服优雅,位置宽敞,还有一个大院子,丝毫不用担心孩子没地方玩呆不住
是您聚餐、办宴席、朋友聚会、情侣约会的好去处


特别福利:

1、活动期间朋友圈转发此文,可到店免费喝酒 2、长按识别二维码关注“永昌美酒美食”,并分享活动链接中午到店消费一律可享到店8.8折优惠 3、中午到店吃中餐烤鸭一只(与活动2共享)
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5、下午提前预定吃中餐:果木烤鸭一只
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