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云味食安⼁“双节”将至，这份饮食安全“宝典”请收好！
万家团圆迎中秋
四海欢腾庆国庆
中秋、国庆节日来临，欢度佳节之际，希望大家注意饮食安全与营养健康，珍惜粮食、拒绝浪费。在此，食安君提醒广大消费者在节日消费时注意：
在购买月饼时要通过正规途径购买，挑选购买正规厂家生产的合格月饼，在购买时仔细阅读商品标签，特别要注意生产日期、保质期及配料表，避免买到过期的月饼。要注意月饼保存的方式方法，根据月饼的标签标示对其进行储存，尤其是打开包装后如闻到酸味、哈喇味等异味时，应停止食用。在购买月饼时，不要过量囤积，避免浪费。提倡绿色消费，消费者应树立可持续消费观，选择简约包装的月饼，反对奢侈浪费，共同抵制过度包装月饼和“天价”月饼。
月饼属于高糖高油高脂肪食品，可搭配一些茶饮或水果一起食用。月饼虽美味，但以下几类人群不宜多食：
1、糖尿病患者。月饼淀粉含量高，食用后会升高血糖。
2、肥胖、高血脂、高血压患者。吃月饼会升高血液中胆固醇和甘油三脂含量，令血液黏稠。
3、胆结石患者。月饼通常含油量较高，吃月饼易刺激胆汁分泌，引发胆绞痛发作。
4、婴幼儿及儿童。应注意月饼的食用量，也要避免食用含有大颗粒的月饼，以免发生气道异物梗阻现象。
节假日是家人朋友外出聚餐的高峰期，特别要注意饮食安全与卫生。在外出就餐时，应选择证照齐全、信誉好的餐饮服务商家并根据自身实际需求点餐、适量取食，适度消费，厉行文明节约用餐，用餐后主动打包。挑选食材时要注意从采购、贮存、烹煮、清洁等各个环节防范食品安全风险，在冷藏条件下储存容易变质的食品原料和熟食，不食用有风险或不熟悉的食物。通过网络平台订餐的，要认真查看网络交易第三方平台上的入网餐饮服务单位是否有营业执照、食品经营许可证等相关证件，同时查看其证照的相关信息和食品安全量化等级。
在节日期间，大家应坚持营养均衡、卫生安全的原则，保持合理膳食和良好的生活方式，让身心得到充分休息和调养。
食安君
祝广大消费者
度过健康、平安、快乐的假期！
来源：云南省市场监管局食品安全抽检处
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