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绿春县市场监管局：高位推动 风险防控 食品安全“两个责任”落实有力
坚持高位推动抓落实。绿春县各级党委政府高度重视食品安全“两个责任”工作，成立绿春县推动落实“两个责任”工作领导小组专班，负责具体实施推进，在全县建立健全分层分级、精准防控、末端发力、终端见效工作机制，将全县食品生产经营单位划分成A、B、C、D四级，按照层级对应要求，逐户落实具体包保人。目前，全县196名包保干部包保1887家食品生产经营主体的责任清单、任务清单和包保承诺书全部签订完成，并动态调整。同时，全覆盖培训县、乡、村包保干部，各级包保干部均按要求，定期对包保主体开展督导。
坚持风险防控查隐患。以推动食品安全“两个责任”落实为牵引，打造全链条、实时、动态、闭环式食品安全管理机制，以学校（中小学、幼儿园）及周边食品店、保健食品专营店、食品加工小作坊、大中型餐饮为重点，采取“自查+监督”相结合方式，深入开展食品安全风险排查治理，督促落实“日管控、周排查、月调度”工作机制。今年以来，全县共检查食品生产经营户、学校（含幼儿园）1887多家次，专项督促检查50人次，及时下架处置不合格食品，确保监管走在风险前面。
坚持宣传培训重引导。分层次组织开展食品生产经营户、中小学食堂、校外教育培训机构主要负责人、食品安全总监、食品安全员专题培训班3期，提升法律意识、责任意识和诚信意识，广泛宣传《反食品浪费法》，大力倡导绿色餐饮消费理念，推动全社会形成节约适度、绿色低碳、文明健康的餐饮消费新风尚。今年以来，开展食品安全“进社区、进学校、进农村、进企业”等系列活动5场次，发放宣传资料5000多份。
下一步，绿春县将全面落实好食品安全“两个责任”，引导全社会广泛参与到食品安全“两个责任”工作推动中来，提升群众对食品安全社会共治的参与度和获得感。
来源：绿春县市场监管局
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