「快乐de蛋」：鸡蛋消费如何升级？| 早起看早期
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文 | 思齐
36氪获悉，鸡蛋品牌“快乐de蛋”近日完成了近千万元人民币Pre-A 轮融资，本轮融资由洪泰基金领投，演员梁静个人跟投，品牌此前曾获得阿米巴王东辉 300 万元天使投资。
36氪曾经对快乐de蛋进行过详细报道：在鸡舍 SaaS 管理系统基础上，为养殖户输出鸡苗、饲料、养殖饲养技术直至回购等一系列服务，进而获取优质蛋源，最终切入品牌蛋市场。
在上一阶段，团队希望以技术输出的形式来整合分散的养殖户，但一个客观现实在于，养殖户在寻找回购合作关系时常常是以收购价位导向的，仅提供技术支持并不能保证一个强稳定关系，因此，输出免费饲料和SaaS 管理工具，以及 100% 回购鲜蛋是快乐de蛋在这一阶段在整合养殖户上的策略。
有品类、无品牌是农产品消费领域的一个典型现象，具体到禽蛋消费领域，中国品牌鸡蛋占整个国内鸡蛋市场的份额还非常低，初步估计还不到 5%．行业前十名的市场份额也不过 50 多亿元。
具体到消费者的购买行为上，他们对于品牌的认知要远弱于对品类的认同，在购买上也会倾向于如土鸡蛋、草鸡蛋、有机鸡蛋等概念名称，但王炜晟提到，这些鸡蛋并不直接和“好鸡蛋”相挂钩，作为卵生动物，决定鸡蛋品质的主要是母鸡的食源，因此，王炜晟认为，团队的核心竞争力其实在于饲料一端。
但由于养殖户本身距离 C 端较远，本身并没有足够强的动力来改善饲料，同时为了保证合作养殖户在生产环节上的规范性，团队将“卖饲料”改为了“送饲料”，即饲料不再作为团队的营收，而是作为生产技术的一部分被输入到农户生产当中。
就农产品做品牌这件事而言，国内市场仍然处在一个产地品牌的阶段，但鸡蛋又相对特殊，并没有“产地”一说，虽然垂直电商渠道在消费者心中的认知强度要远高于产品品牌，但依托于这些渠道，新品牌是能够有机会抢占用户心智的。
2017 年 4 月，快乐de蛋开始上线本来生活、春播等垂直电商渠道，在北京之外，开始向华南、华东等市场拓展，并进入盒马鲜生等新兴渠道进行销售，近期也将在每日优鲜、多点上线。根据团队提供的数据，现阶段快乐de蛋交易额为 100 万元/月。
而关于产品的标准化问题，团队也已经在辛集建立了 2 个分拣基地，对合作控股的 20 家鸡场提供的鸡蛋进行分拣处理，在 48 小时内完成从生产、分拣结束进入渠道销售，每天大约处理 14 万枚左右的鸡蛋。
我们在一开始提到，快乐de蛋团队和鸡舍之间的合作基础平台在于一套免费的 SaaS 管理系统+物联网解决方案，这套系统一方面帮助方便了养殖户在移动端对鸡舍进行管理，对于快乐de蛋团队，也能够对每天的鸡蛋回购量进行预估、并对产品进行溯源，产地、养殖场、生产日期等信息以代码的形式在鸡蛋上标明，消费者扫描商品包装上的二维码，即可全程追溯鸡蛋的产地、生产日期、饲养员以及详细的检测报告等。
关于投资逻辑，洪泰基金认为快乐de蛋的轻资产养殖模式具有完整品控体系，通过输出饲料、科学养殖体系和saas养殖监控，整合养殖户，是能够实现快速规模化的商业模式。
团队层面，快乐de蛋创始人及CEO王炜晟有20年广告行业资深人士，其创建的广告公司曾被华谊300万收购，后在娱乐营销事业部做过类似猫眼的移动互联网产品；联合创始人梁岚是前北京电视台财经频道制片人、北京卫视《我是独角兽》总策划。
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