「碳案」是 36 碳围绕“双碳与ESG”推出的案例解读栏目。我们希望解决“碳中和”领域的信息不对称。通过对企业节能减碳、绿色环保、社会责任等代表项目的一线走访，记录“优等生”的减碳成果，回答“谁在做、怎么做”的问题。
「碳案」第六期，我们来到了云南西双版纳的倒淌箐新村，探访了这里的“消碳庄园”，路途中，一个疑问始终萦绕在我们心间：这个常住人口只有150人的僻静村庄，怎么就成了需要被减排的对象？
实际上，倒淌箐村“消碳庄园”，是一项融合了社会、经济、环境、动物等多重学科的社会实验。这个生态是如何运行的？请跟随36碳的脚步一探究竟。
在云南西双版纳崎岖的山路上行驶不到一小时，中巴车比我想象中提早停了下来。“还没到（目的地）。”大藩从另一辆SUV车上下来，“让你们看看亚洲象的脚印。”一头卷发、身形魁梧的曹大藩，云南普洱人，有着西南少数民族的异域长相（但他是汉族）。大藩是国际爱护动物基金会（IFAW）云南代表处代表，头上戴着的帽子写着一行标语：animals and people thriving together（人与动物共享生命之美）。![]()
大藩的帽子上写着：animals and people thriving together；拍摄：苏建勋大藩是我们此行的向导/讲解员/翻译，也是他发现了路边玉米地旁的亚洲象脚印，因为被雨水冲刷过，脚印的形状已经模糊，但大小几乎有成年人两只脚掌的面积总和。![]()
大藩接着介绍，这附近至少有20多头亚洲象，亚洲象正常每天要花18小时觅食，但在村民的农田里，玉米、干果等作物都是现成的，亚洲象只用花4-5个小时就能饱餐一顿，“过去要啃草根、树皮，现在有了更便捷、更美味的食物，亚洲象当然更喜欢这里”。成年亚洲象身高超过两米，虽然性情温和，但在受到惊吓的时候，会因为警惕而有攻击性。如果村民不巧遇到，只有一个字：逃。为了规避亚洲象的攻击，在亚洲象活动频繁的区域，林业、保护部门还支持修建了“避象亭”。人象冲突，成了当地村民头疼的难题，也是国际爱护动物基金会（IFAW）最早关注此地的原因。2020年6月，IFAW联合云南西双版纳国家级自然保护区、西双版纳州热带雨林保护基金会（简称雨林基金会），在亚洲象活动的频繁区域“倒淌箐村”，启动了环境友好型社区生计发展项目。解决人象冲突并不容易。亚洲象作为国家一级重点保护野生动物的，理应受到保护，人类也不应该侵占象群的栖息地；但同时，当地的村民要生存、要发展。亚洲象毁了农田，村民自然会有怨言……如何缓解二者的紧张关系，让老百姓提高生计的同时，还能对大象保护做出贡献，是需要把握的微妙平衡点。2021年，在 IFAW 的引荐下，另一个角色也加入到倒淌箐村的可持续项目中——太古可口可乐。太古可口可乐有限公司，是可口可乐全球装瓶系统销量第五大装瓶集团，与可口可乐公司合作超过50年，在中国内地拥有18家工厂。此前太古可口可乐曾宣布，计划于2025年前，在全国陆续打造5座“消碳庄园”，西双版纳倒淌箐新村，便是第一家。行程中，太古可口可乐的同事们也对这趟旅途充满期待，她们在2021年项目启动时来过村子，还在山坡上种下了芒果树。一年后，她们再次踏上前往倒淌箐新村的路程，车上装满了可口可乐最新推出的“蜜桃味”可乐（由当时话题度最高的明星王心凌代言），她们很想看一看，一年前种下的果树，如今长得怎么样了？![]()
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村子里没什么碳排放，为什么要做“消碳庄园”？既然是“消碳庄园”，在我的想象中，当地应该有火电、水泥、化工这类传统的“排碳大户”，可一路上，除了遍地绿植的山路，和偶尔出现的低矮房屋，看不到任何高耗能产业的踪迹。倒淌箐新村的碳排放并不高，相反，因为村落偏远，村里只有34户，常住人口150人，整个2021年，倒淌箐新村的温室气体排放总量仅为276.5吨（单是北京高碑店某电厂一年碳排放就达400万吨），主要是村民日常开车、生活用电、生活垃圾燃烧造成。就这两百多吨的碳排放，倒淌箐新村也减了不少。屋顶上的太阳能热水器随处可见，就连村子里的路灯，都连着一块小型光伏板用来发电2022年4月，在太古可口可乐的支持下，村子角落的空地上架起了一块更大的光伏板，它有16KW的装机量，能将自然光转化为电能，年发电量能达2万余度。在农村里搞光伏发电并不容易。由于农村电网的排网、线路布架都不完善，一旦气温过高、或者电量并发过大，电箱就很容易跳闸。经过十几次整修，这块社区光伏板才终于使用正常。![]()
太古可口可乐“消碳庄园”公益示范项目社区光伏并网发电示范点；拍摄：苏建勋走到这里，我的疑惑依然没有解除——从减碳的效率与规模来看，国内有电力、水泥、化工等八大高能耗行业，它们是碳达峰、碳中和主题下最切题的行业，而我所在的这个西双版纳的僻静山村，怎么看，都不是最需要被减排的对象。直到“退胶还果树”的景象出现在我们眼前，消碳庄园的样板作用，才浮现出清晰的轮廓。行程中，倒淌箐村民张江美与我们同行，村子背后的山坡上，一排排新种的灌木郁郁葱葱，张江美指着这些作物，说：“这儿，原来种的都是橡胶树，现在都改种芒果、坚果了。”顺着张江美手指的地方，还有更广袤的橡胶树林。橡胶是典型的经济作物，只要在树上割上一刀，就有白色的树汁流出，凝固后的汁液加工后可以制成防水雨靴、轮胎等橡胶制品， ![]()
对于村民来说，橡胶价格的骤降，是他们放弃橡胶的本质原因。橡胶树只在半夜产胶，村民们要戴着头灯，从凌晨两点劳作到天亮，“头灯的光刺眼，胶的味道也大，干活久了会头晕。”张江美这样形容割胶的感受。更让村民不能接受的是，近几年橡胶价格从高峰时的40元跌到8元，这让他们不得不寻找替代作物。橡胶树的问题还不止这些。张锡炎是西双版纳州热带雨林保护基金会副理事长兼秘书长，他把橡胶形容为“绿色沙漠”，由于橡胶树对水分需求极大，其树根会源源不断地吸取土壤里的水分，因此在橡胶树周围，其他植物几乎无法生存，还容易引发水土流失。橡胶树损害了雨林的多样性，而雨林是吸附二氧化碳的绝佳场所，果木替代橡胶，看上去是一套绝佳方案，既能让村民开辟新的种植作物，还能储备更多的森林减排资源。但问题没这么简单：种胶卖胶，是当地村民持续多年的收入来源，把橡胶树砍了，再种上新作物，村民要重新学习种植，还要拓展新销路，当中的成本与风险谁来承担？这便是倒淌箐村“消碳庄园”更深层次的意义所在——退胶还林的确更有利于绿色环保，但村民的生活、甚至是生存会因此受到影响，当地需要探索出一条既能满足村民生计、且有益于生态环境、还能缓解前文提到的“人象冲突”的发展路线。可以说，倒淌箐村“消碳庄园”，是一项融合了社会、经济、环境、动物等多重学科的社会实验。
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授人以“渔”
7000元，是不少互联网公司基层员工的月薪，却是倒淌箐村村民们的平均一年的收入。这个数字意味着村民生活的抗风险能力较低，何况，橡胶价格一直在跌，村民把橡胶树砍掉改种芒果、坚果，也需要适应的过程，日常生计也要维持。2021年，在太古可口可乐宣布打造首个“消碳庄园”后，除了搭建光伏板，规划200亩坚果、芒果等经济作物种植计划，太古可口可乐还与IFAW、雨林基金会共同完成了100个蜂箱的落地安装。这个举动也综合了多重考虑。和其他劳作项目相比，养蜂需要投入的时间不多，十天内只需要2-3次管护，按一家十箱蜂箱来算，每次管护需要的时间在两小时内，因此可以作为村民们日常劳作的补充。![]()
“消碳庄园”中架设的蜂箱；拍摄：苏建勋
养蜂的收益也相当可观。西双版纳的雨季6月开始、9月结束，在雨季之外，蜂箱都能产蜜，理想状态下，一年可以采4-6次蜜。大藩算了一笔账：某户村民今年单次采蜜，13个蜂箱就采了124公斤，对口企业的收购价是50元/公斤，相当于一次采蜜就挣了6000元，别忘了，这里村民的平均年收入也只有7000元。事少钱多，养蜂成了村民们竞相加入的项目，为了更好地掌握养蜂技术，除了接受项目支持的技术员现场培训，村民们自发上网学习养蜂，与“养蜂博主”交流，还举办过养蜂示范户的蜂量评选，评出“养蜂大王”、“产蜜大王”。与毁坏雨林生态的橡胶树相比，养蜂不会对环境造成任何破坏，除了运输环节有一些碳排放以外，蜂蜜产品的诞生几乎没有碳的踪影。养蜂还有一处意想不到的功能。蜂群能形成屏障，进而抵御野象的袭击，这便是“养蜂防象”。在非洲，这一方式已经初见成效，但在国内尚未有成熟案例，目前倒淌箐村也还在初期的试点阶段。行程到此，消碳庄园的全景已尽数呈现在我们眼前，这是一个颇为复杂的生态：首先，村民面临的现实问题是“人象冲突”、“橡胶价格大跌”，进而影响生活；为此，太古可口可乐联合多方，为村子提供光伏板、替代作物（坚果、芒果）、蜂箱；最终，村民们种上了新作物、卖起了蜂蜜，收入来源变多……最终，“消碳”成了一个自然而然的结果，核心解决的，则是村民最关心的生计问题。
这也是太古可口可乐云南“消碳庄园”的独特之处。大部分企业在落地社会责任项目时，“参观、捐钱、宣传”是典型的步骤，这只会带来短暂的繁荣，村民的窘迫或许能缓解，但那些更长远、更复杂的问题依然存在。太古可口可乐不想做得这么简单粗暴，事实上，除了给村子带去几箱新出的饮品外，太古可口可乐的品牌在倒淌箐村是隐身的，村民的生活没有因为一家大企业的赞助有太多变化，项目带来的是生产工具与方法论，但村民们依然需要学习和劳作，才有可能让生活变得更好。![]()
太古可口可乐的员工们每次来村子，都会带去最新款的饮品；图片拍摄：苏建勋
“我们给村民的不仅仅是生计发展的模式，其实是让他们思考：我的发展、我的生活、我和周围环境之间的关系。”大藩这样总结道。行程结束了，我们挥手告别了大藩、张锡炎、张江美和其他村民朋友们，他们会留在西双版纳，去思考怎么让蜂箱产出更多蜂蜜，芒果树种植有哪些技巧，以及蜂蜜的销路该怎样打开——要让消碳庄园有更加光明的未来，生活上的难题还在等着他们。云南“消碳庄园”只是太古可口可乐“消碳合伙人”可持续发展项目的第一步，到2025年，太古可口可乐计划在全国陆续打造5座“消碳庄园”，在官方定位里，“消碳庄园”是集减碳、生物多样性保护和乡村振兴三位一体的复合型社区发展项目。36氪旗下官方公众号
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这场社会实验还在继续