沈阳重启后，我会以70迈的速度冲去吃这碗面

大家好，我是已经居家办公12天的辽小妹~

沈阳这波疫情来的突然，好多商场、饭店都相继暂停营业了。

因为不怎么会做饭，我在家大多情况都以泡面续命。

从前觉得泡面方便又好吃，现在吃多了，反而更想吃外面的拉面、汤面、炸酱面...

知道大家肯定也馋了，今天辽小妹就带你们云吃三家餐厅的特色面，都是疫情之前去的，真的好怀念～

火遍各地的米其林一星拉面

Ramen满吉

他家来沈阳之前，在上海、成都和南京都有店铺，也是东京米其林拉面店【小池】的姊妹店。

📷：歌聂

店里的装修就是很日式的拉面小店，坐在吧台前看师傅做拉面，有种一秒穿越东京街头的感觉。‍‍‍

📷：歌聂

店主徐吉是东京【小池】的首位中国籍主厨，他在东京主理的拉面店连续多年入选【东京米其林必比登推荐店铺】。

📷：歌聂

店铺配置已经是顶级了，没想到面更让人惊喜。

整碗面颜值超高，都不舍得下嘴，就像是直接从日本动漫里端出来的。

📷：歌聂

面条劲道，汤底骨香浓郁，听说是主厨精选了三种部位的猪骨头，熬足72小时才出的精华汤底。

搭配叉烧和鲜笋，口感丰富，就算是只吃一碗面也不单调。

📷：歌聂

溏心蛋上面还印着比大拇指的笑脸，煮的程度刚刚好，蛋黄像果冻一样晶莹透亮，味道也不错，咸鲜不腥。（只要在大众点评上打卡他家，溏心蛋是免费送的哦~）

📷：歌聂

吃拉面吃腻了，再来上一杯可尔必思，这顿吃下肚可是妥妥的大满足。

📷：歌聂

就是价格稍微有点贵，拉面都在50元左右一碗，但毕竟是米其林级别的拉面，偶尔吃一次解馋还是可以接受的。

  Ramen满吉

人均价格：￥67

推荐菜品：浓厚豚骨拉面、特质麻辣豚骨拉面

地址：和平区龙泉路86号

必打卡的沈阳肥肠面

遇桌面馆

遇桌面馆店门不算大，是一个有点低调的小门，但文艺范儿十足。

📷：小可爱

他家在沈阳是很早出现的网红店，环境很文艺，甚至带着点深夜食堂的治愈气息。

📷：小可爱

辽小妹去他家尝了42元一碗的肥肠面。

📷：小可爱

遇桌家的肥肠处理的很好，基本没有残留的味道，软脆微辣的口感让这碗肥肠面相当诱人。

📷：小可爱

肥肠面汤汁很浓郁，一口就知道经过多道工序熬煮！面条依旧很劲道，肥肠吃起来滑溜溜的，香味十足~~

📷：小可爱

味道是真的好，偶尔一顿解解馋，还是非常可以滴。

他家牛腩面和火爆猪手面，真材实料，也很不错，大家去的话可以尝一尝哦~

  遇桌面馆

人均价格：￥39

推荐菜品：肥肠面、招牌牛腩面、火爆猪手面

地址：

领事馆店：和平区南四经街116号

故宫店：沈河区西顺城内街81号

滑翔店：铁西区凌空二街诗波特生活园东二门

一吃就停不下来的韩式炸酱面

哦那炸鸡 韩式炸酱面专门店

毫不夸张的说，他家的这碗炸酱面，我们团队一年至少能消费50碗，并被长期作为午饭保留项目，一段时间不吃还要想。

图源大众点评

他家环境很韩风，菜色也以韩式炸酱面、拉面炒年糕、部队锅等韩餐为主。

图源大众点评

辽小妹最爱的，也最推荐给大家的就是韩式炸酱面，虽然用料简单，但味道真的是怎么吃都吃不腻。

📷：豆子

面条劲道Q弹，裹上带洋葱的咸甜味韩式酱汁，秃噜一口超满足。

能吃辣的朋友一定要点火辣炸酱面，辣椒油超级香，味道更上一层楼。

图源大众点评

还可尝尝他家的海鲜码面，虾、扇贝、海蛎子都是实打实的，一口汤下肚，鲜甜可口，好吃的满眼冒小星星。

📷：豆子

薯条也是我们每次必点的，新炸出锅的粗薯外脆里嫩，加上欧芹碎的点缀风味十足。

📷：豆子

他家已经有三个分店了，第四家已经在筹备中。等重启了，我就要立刻奔跑着去吃。

  哦那炸家 韩式炸酱面专门店

人均价格：￥27

推荐菜品：韩式炸酱面、海鲜码面、炸薯条

地址：

浑南店：浑南区华园东路夹河街B2-17门

长白店：和平区长白三街430号

皇姑店：皇姑区华山路33-7号沈阔家园北门

· 最体验测评清单 ·

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满吉拉面

人均价格：¥67

推荐菜品：浓厚豚骨拉面、特质麻辣豚骨拉面

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遇桌面馆

人均价格：¥39

推荐菜品：肥肠面、招牌牛腩面、火爆猪手面

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哦那炸鸡 韩式炸酱面专门店

人均价格：¥27

推荐菜品：韩式炸酱面、海鲜码面、炸薯条

【今日话题】

“这波疫情过去后，你最想出去吃什么？” 

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作者丨歌聂

图片拍摄丨歌聂、小可爱、豆子

部分图来源大众点评

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