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夜晚的烧烤,才是沈阳人真正的深夜食堂!
三五好友相约,支起一桌香气扑鼻的烤串局,大家边吃边唠,一天的疲惫都消失了大半~
这次辽小妹实探2家沈阳很火的烧烤,食材新鲜、环境一绝、最主要的是味道也让人上瘾!火窑火燎在沈阳特别火,好多网红都去打卡过,店铺位置在南堤中路的一条美食街之中。一楼门面原木色系风格,从这个铁制楼梯上去,发现楼上别有洞天。二层一上来,就能看到用餐区是以最近大火的露营风格搭建的。走进内部,给人一种置身自然丛林的感觉,身边还不时有鸟叫蝉鸣,瞬间身心都开始放假了。这里就像是城市里的一隅偷闲之地,随便找个角落吃饭聊天,都会特别舒适放松。辽妹儿点了他家的经典菜品。小炒汤圆、干香土豆片、三里桥油边、烤秘制羊肉串、飘香圣女果牛腩,基本无踩雷。招牌三里桥油边,肉质细腻,一口咬下,软韧弹牙,蘸上辣椒,风味达到最大程度的释放~秘制羊肉串他家必点!很多汁,风味独特,肉质扎实,吃上果然爱不释口啊。
主食小炒汤圆,又香又甜😋。表皮酥脆,内馅软糯,口感层次非常丰富,吃上一口就回味无穷。融合菜中主推的干香土豆片。色泽金黄、表面淋上一层糖汁,土豆片又薄又脆,比薯片还好吃!美食配上美景,这顿饭吃完辽妹儿感觉更幸福了~这一家开在房顶的餐厅,是沈阳人的新露营地。每一桌都配备了驱蚊灯,不用害怕被咬,辽妹儿就餐期间安然无事~身在沈阳的辽小妹,对鑫釜山的火爆程度早有耳闻,楼上的露天烧烤一定要提前预定,不然苦等2小时也排不上~它家占据着得天独厚的位置,下楼就是五里河公园,好似它家的后花园一样,吃完饭散步都能近水楼台先得月。装修很有网红风,这里的爱情红绿灯🚦标示,也是众多博主的打卡地。帐篷区像高级的大排档,大家挤在一起吃,热热闹闹的,气氛满分~
除了氛围感满分的环境,听小伙伴说,他家最不能错过的就是:海鲜全家桶,吃上鲜得你一跟头啊~全家桶中有生蚝、扇贝、天鹅蛋、鱿鱼片、虾、青口贝、花蛤、如果没有忌口,每样都想尝尝,点海鲜桶合适!(辽妹儿个人觉得天鹅蛋有点吃不惯,不知道你吃咋样?)
他家这满满一大盘,可以选择让店员帮着烤,或者自己烤。
馋出口水的辽妹儿,决定自己烤一部分马上开炫,另一部分等店员烤。
右边有三种食材需要放在秘制调料里,烹煮后味道多了点辣味,同时保持了海鲜的鲜,美味有增无减。
还没吃过他家海鲜的小伙伴,辽小妹真心推荐你去尝尝,肉质、味道都不踩雷。地址:南堤中路奥林匹克公园东30米,东北国际医院附近。 |
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