一夜之间在盆友圈火了的神吃法~饺子皮的华丽转身！

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饺子皮的主要用途就是包饺子，

可每次包完总会剩点儿，

扔了可惜，留着没用...

有吃货分享分享了一个特别好的菜谱，

“饺子皮做葱油饼”

据说不仅薄、香、脆

而且简单3分钟就搞定~

真真是拯救懒癌重患者啊！

葱油饼新式做法：

一块饼的材料：

自制或成品饺子皮7层、葱、油、盐，芝麻

步骤：

①.取一块饺皮平放菜板上，涂一层薄薄的油

②.撒上葱花和一点点盐

③.再盖一层饺子皮，涂油，撒葱花，撒盐，重复以上步骤，直到盖了第七层饺子皮（此层上不放任何东西）

④.用手掌心轻压一下四周边边，反面也压一压

⑤.用木棍擀成圆形，反过来也要擀，反复几次擀成一张圆饼

⑥.热锅下油，可用刷子把锅底刷薄薄一层油

⑦.下饼，小火慢煎，可撒点芝麻更香，也起装饰效果

⑧.直到两面都成金黄色，切成四片~饼成。

如果上面图文交错看花眼的，看这里▼

简

简洁版

一块饼的材料：

饺子皮7层、葱、油、盐，芝麻

步骤：

1.一块饺皮上涂一层薄油，撒上葱花和一点点盐

2.再盖一层饺子皮，涂油，撒葱花，撒盐，

3.重复以上步骤，直到盖了第七层饺子皮（此层上不放任何东西）

4.用手掌心轻压一下四周边边，再用木棍擀成圆形，反复几次擀成圆饼

5.热锅下油，下饼，撒芝麻，小火慢煎，煎到两面金黄色，切成四片~饼成。

*小贴士*：

1、每片饺子皮上的盐不要多，只要一点点 一点点 一点点就可以了，不然最后的成品会咸；

2、一定一定小火慢煎，不然表面已经焦了，中间还没熟；

3、喜欢软一点口感的话趁热装进保鲜袋密封，等凉了就软了。

怎么样，超简单吧~而且超好吃哦~

喜欢吃的小伙伴五一在家试试吧！

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