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舌尖上的五行中医-- 不想做宰相的厨子一定不是一个好中医

2016-10-21 米医生 素问轩




你知道人类是啥进化的吗?

猴  子          


你知道中药是啥进化的吗?

厨   子       


所以,所有中医人是会做饭的猴子进化的。

爷爷你是不是疯了。




看到这里,你一定认为今天我疯了,嘿嘿!


可是作为一个受过教育的中医新新人类,我可以很负责的告诉你:


我!没!有!

我!没!有!

我!没!有!

(于是山间传来阵阵共鸣)


来来,今天就跟大伙吹吹这碗跟美式咖啡长得差不多的汤药谁发明的?





伊尹(公元前1649—公元前1549),也就比孔子大了1000多岁的样子吧。


他出生不太好,一出生遭遇洪水,成了被挂在树叉上的孤儿。命大被莘国国王的厨师收养,所以从小耳闻目染练就一身好厨艺。


作为公主的陪嫁,来到了商朝汤王身边,开始走上了屌丝逆袭锦绣前途,最后辅佐商汤王建立商朝。


不是所有屌丝都可以逆袭的,

一定要是屌丝中的战斗机才有在石头缝里长出来的可能性。


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比如王宝强,草根屌丝,被老婆随便一卷就1个亿,作为新新人类的中医人,挂个号也就14元,对吧,1个亿,你就靠自己脑子随便画画图吧。


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言归正传,他是一个好厨师,是实用新型“中原菜系”的发明人,可惜当时商标局还没成立。

他通过对原材料自然性质的确认,对水火木的正确运用,最后使烹饪而成的美味水到“久而不弊,熟而不烂,甘而不哝,酸而不酷,咸而不减,辛而不烈,淡而不薄,肥而不腻。”(《吕氏春秋·本味》)的水准,即“五味调和”的水准。


这个“五味调和”就成为历代烹饪师所追求的最高原则。他成为中华第一厨!


成为中华第一厨,只是我们具有超鸡智商的伊尹童鞋迈出的第一步!


他在做饭的时候居然悟出了医道!

并写了一本书叫《汤液经法》,这就是中医汤药最早的著作。


大家将张仲景称为医圣,将《伤寒论》列为经方,但是如果几千年前的伊尹知道后一定会哭晕在厕所里!




因为张大夫的《伤寒论》其实就是《汤液经法》操作手册心得

伊尹根据烹调饮食“五味调和”与“火候”的经验,尝试着将过去治疗疾病用单味药物的饮服方法,改变成为多味药物配合在一起的煎煮方法,即把功能相同或相近的单味药物放在一起配合煎煮,以摸索多种药物配伍煮服与治病疗效的关系。


也就是说探求百病原理始自黄帝;辨百药的味性始自神农;用神农《本草》药物配合作汤液始自伊尹;用伊尹《汤液》为法创《伤寒》汤方的是张仲景。


因此,伊尹正是汤液的创制者。


《汤液经》虽已久佚,但中国史学家与历代医家,均对伊尹《汤液经》深信不疑,并肯定了《汤液经》对后世医学的重要影响。


例如,晋代医家皇甫谧在《甲乙经序》中指出:“伊尹以亚圣之才,撰用《神农本草》以为汤液。……仲景论广伊尹汤液为数十卷,用之多验。”


方药的配伍,讲究君臣佐使,经过无数方药的练兵,终于让wuli伊尹参悟到了治国之道,“不为良相即为良医”,这是对当不上宰相的医学生讲的,可我们伊尹通过烧饭、熬药,终于悟得大道治国,登上人生顶峰,成为一代名相。


据我推断伊尹用过的参考书:


《黄帝内经》素问生气通天论


阴之所生,本在五味,阴之五宫,伤在五味。是故味过于酸,肝气以津,脾气乃绝。味过于咸,大骨气劳,短肌,心气抑。味过于甘,心气喘满,色黑,肾气不衡。味过于苦,脾气不濡,胃气乃厚。味过于辛,筋脉沮驰,精神乃央。是故谨和无味,骨正筋柔,气血以流,腠理密,如是则骨气以精。谨道如法,长有天命。



精血的产生,根源于对饮食五味的摄取。但是,贮藏精血的五脏,又可因过食五味而受伤害。


过食味的东西,会使肝气偏盛,气因而受到克制,而呈现衰弱。(因为木会克土)


过食味的东西,会使骨气受伤,肌肉枯槁,气也会淤滞。(因为水克火)


过食味的东西,会使心气喘闷,气也就衰弱。(因为土克水)


过食味的东西,会使脾气受伤而不濡润,气也就壅满。(因为火重泄土)


过食味的东西,会使脉渐渐纵驰,精神也就颓废。(因为金克木)


所以五味应当调和适当,使骨骼正直,筋脉柔和,气血流通,腠理固密,这样骨气便精强。只要严格地按着养生的方法去做,就可以健康长寿。(完)





下集预告《生死疾病看五行》教你学会五行



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