舌尖上的五行中医－－ 不想做宰相的厨子一定不是一个好中医

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你知道人类是啥进化的吗？

猴  子          

你知道中药是啥进化的吗？

厨   子       

所以，所有中医人是会做饭的猴子进化的。

爷爷你是不是疯了。

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看到这里，你一定认为今天我疯了，嘿嘿！

可是作为一个受过教育的中医新新人类，我可以很负责的告诉你：

我！没！有！

我！没！有！

我！没！有！

（于是山间传来阵阵共鸣）

来来，今天就跟大伙吹吹这碗跟美式咖啡长得差不多的汤药谁发明的？

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伊尹（公元前1649—公元前1549），也就比孔子大了1000多岁的样子吧。

他出生不太好，一出生遭遇洪水，成了被挂在树叉上的孤儿。命大被莘国国王的厨师收养，所以从小耳闻目染练就一身好厨艺。

作为公主的陪嫁，来到了商朝汤王身边，开始走上了屌丝逆袭锦绣前途，最后辅佐商汤王建立商朝。

不是所有屌丝都可以逆袭的，

一定要是屌丝中的战斗机才有在石头缝里长出来的可能性。

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比如王宝强，草根屌丝，被老婆随便一卷就1个亿，作为新新人类的中医人，挂个号也就14元，对吧，1个亿，你就靠自己脑子随便画画图吧。

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言归正传，他是一个好厨师，是实用新型“中原菜系”的发明人，可惜当时商标局还没成立。

他通过对原材料自然性质的确认，对水火木的正确运用，最后使烹饪而成的美味水到“久而不弊，熟而不烂，甘而不哝，酸而不酷，咸而不减，辛而不烈，淡而不薄，肥而不腻。”（《吕氏春秋·本味》）的水准，即“五味调和”的水准。

这个“五味调和”就成为历代烹饪师所追求的最高原则。他成为中华第一厨！

成为中华第一厨，只是我们具有超鸡智商的伊尹童鞋迈出的第一步！

他在做饭的时候居然悟出了医道！

并写了一本书叫《汤液经法》，这就是中医汤药最早的著作。

大家将张仲景称为医圣，将《伤寒论》列为经方，但是如果几千年前的伊尹知道后一定会哭晕在厕所里！

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因为张大夫的《伤寒论》其实就是《汤液经法》操作手册心得

伊尹根据烹调饮食“五味调和”与“火候”的经验，尝试着将过去治疗疾病用单味药物的饮服方法，改变成为多味药物配合在一起的煎煮方法，即把功能相同或相近的单味药物放在一起配合煎煮，以摸索多种药物配伍煮服与治病疗效的关系。

也就是说探求百病原理始自黄帝；辨百药的味性始自神农；用神农《本草》药物配合作汤液始自伊尹；用伊尹《汤液》为法创《伤寒》汤方的是张仲景。

因此，伊尹正是汤液的创制者。

《汤液经》虽已久佚，但中国史学家与历代医家，均对伊尹《汤液经》深信不疑，并肯定了《汤液经》对后世医学的重要影响。

例如，晋代医家皇甫谧在《甲乙经序》中指出：“伊尹以亚圣之才，撰用《神农本草》以为汤液。……仲景论广伊尹汤液为数十卷，用之多验。”

方药的配伍，讲究君臣佐使，经过无数方药的练兵，终于让wuli伊尹参悟到了治国之道，“不为良相即为良医”，这是对当不上宰相的医学生讲的，可我们伊尹通过烧饭、熬药，终于悟得大道治国，登上人生顶峰，成为一代名相。

据我推断伊尹用过的参考书：

《黄帝内经》素问生气通天论

阴之所生，本在五味，阴之五宫，伤在五味。是故味过于酸，肝气以津，脾气乃绝。味过于咸，大骨气劳，短肌，心气抑。味过于甘，心气喘满，色黑，肾气不衡。味过于苦，脾气不濡，胃气乃厚。味过于辛，筋脉沮驰，精神乃央。是故谨和无味，骨正筋柔，气血以流，腠理密，如是则骨气以精。谨道如法，长有天命。

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精血的产生，根源于对饮食五味的摄取。但是，贮藏精血的五脏，又可因过食五味而受伤害。

过食酸味的东西，会使肝气偏盛，脾气因而受到克制，而呈现衰弱。（因为木会克土）

过食咸味的东西，会使骨气受伤，肌肉枯槁，心气也会淤滞。（因为水克火）

过食甜味的东西，会使心气喘闷，肾气也就衰弱。（因为土克水）

过食苦味的东西，会使脾气受伤而不濡润，胃气也就壅满。（因为火重泄土）

过食辛味的东西，会使筋脉渐渐纵驰，精神也就颓废。（因为金克木）

所以五味应当调和适当，使骨骼正直，筋脉柔和，气血流通，腠理固密，这样骨气便精强。只要严格地按着养生的方法去做，就可以健康长寿。（完）

下集预告《生死疾病看五行》教你学会五行

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