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脾胃不好一定要避开的4类食物,小心越吃越伤!

米医生 素问轩 2022-12-20


大家好,我是米医生


立冬,它就这么猝不及防地来了。说实话,如果不看日历,还真感受不到冬天的氛围呢!


俗话说“冬天进补,开春打虎”。赶上双十一囤货的浪潮,你家的螺蛳粉、牛肉干、巧克力、薯片、汽水。。。是不是又进了一大堆货,打算吃到过年啊?


冬三月是进补的好时节,最近已经有人开始问我推荐什么补药膏方了。


不过,进补的前提是要有个好脾胃,这些补药才能消化和吸收得进。


如果你一边大吃大喝,把脾胃折腾得一团糟,那么再贵再好的补品吃进去,也是一堆没用的垃圾,最后承受这一切的还是我们的脾胃。


你知道脾胃对我们有多重要吗?



脾胃学说的创始人李东垣早就说过:内伤脾胃,百病由生。


因为脾胃是元气之本,是人体气机升降的枢纽,是生命活动的动力来源。所谓“百病”,根本原因均在于脾胃的升降失常。


也确实如此,门诊来找我看病的人,十个里面有八个脾胃都有问题。


而且这些人大多是一问三不知,一查都是大吃大喝的,这些最伤我们脾胃的食物,一个也没落下。


所以,奉劝这些朋友们,你最该着急的不是吃什么补品,而是管住嘴,比吃任何健脾补脾的药都管用。


第一,生冷的、水果、海鲜、冷饮


我在门诊上曾遇见过一个便秘的年轻人,她经常上某书找一些窜稀小妙招,燕麦牛奶加香蕉、火龙果拌酸奶,放在冰箱里,第二天当早餐。。。千奇百怪的方法都试过,开始确实有效果,后面却越来越严重。


还有最近某音很火的生腌海鲜,姑且不谈里面的寄生虫有多少了,光是吃一次窜一次,还乐此不疲的大有人在。


窜稀=通便?这都是寒性的食物,再从冰箱里拿出来,更是雪上加霜,每一个步骤的都是在狂肆掠夺你脾胃的阳气。



你觉得最近气色不好了,是太虚了吗?其实是脾胃虚寒,导致气血生化不足了。


第二,甜品、黏腻、糯米制品


有木有奶油蛋糕爱好者,有木有糯米、年糕狂魔啊?


中国饮食的仪式感没得说,元宵节要吃汤圆、端午节要吃粽子、中秋节要吃月饼,各个地方有各个地方的糕点特产。


这都是难消化的食物,偶尔吃一次无伤大雅,但是如果每天吃,吃多了真的会加重脾胃负担。


尤其在上海,总是会遇到些糯米糕团吃多了,出现胃胀、嗳气、反酸、胃痛的情况。


还有一个3岁的孩子,体重才22斤,外婆说他最喜欢吃烧卖。。。


这里有人提出质疑了:米医生,糯米不是养胃的吗?


的确,糯米是甘温的,可以补中益气、暖脾胃,适合脾胃虚寒的人,但一般建议磨成粉煎汤或是煮粥,这样好消化才是养胃的。


而为什么吃糯米会把脾胃吃坏呢?


你想啊,不管是烧卖、糕团、年糕,做的时候都要加大量的糖油混合物,而且吃的时候一般都很黏很凉很硬,这一加工完全把它的性质改变了,变成粘滞、滋腻、难以消化的。


这不是纯纯给脾胃添堵吗?


第三,把肉食当主食


如果你还在一天三顿小烧烤,火锅炸鸡小龙虾,那我真心为你的脾胃还能撑多久而担心。


再看现在年轻的女孩,为了减肥真是无所不用其极啊,什么生酮减肥、断碳减肥,吃肉吃到饱,却把米饭这些碳水视作天敌。



五谷为养啊朋友们,我们脾胃赖以生存的米饭都不吃了,搞得一塌糊涂,哪有力气生产气血,长时间整个人都病殃殃的,虚得没有“人样”。


还有很多小朋友的胃口被惯坏了,挑食很严重。一般脾胃不好的孩子来看病,一问平时怎么吃饭,都是碗里的肉挑光光,蔬菜和米饭都剩下了,还吵着要肉呢。


中医说过:肉生痰,鱼生火。贪吃肉食的后果,就是脾胃超负荷了,而那些高脂肪、高蛋白代谢不出去,就会堆积在体内消化不了,尤其小儿脾常不足,就容易积食。


第四,重口味的、过咸过辣的食物


过辣过咸也是伤脾胃的。《内经》早有记载:五味对应五脏,吃得太甜会使脾气濡滞,胃气薄弱;吃得太过辛辣,辛热,就容易产生胃热,灼伤胃阴;吃得太咸还会伤肾伤血。


所以说,凡事过犹不及!


岂止是吃得东西伤脾胃,你养成的不良习惯也在煽风点火。


比如饮食不规律,不吃早饭,半夜报复性进食,吃完就躺下,你休息了脾胃还在加班透支;进食的时候狼吞虎咽,还没尝到味就咽下了,把本该是牙齿的任务全都扔给胃。


为什么现在痰湿的人那么多?十有八九是吃得太放肆了,把脾胃给吃伤了,带来的烦恼不止一点点:


尤其是一些年轻人,现在如果不警惕的话,高血压、高血脂、糖尿病、心脑血管疾病等等,都是埋在你身体里的一颗定时炸弹。


如果脾胃常年虚弱,或者吃多了不消化,再配合一些八珍米,小火翻炒后沸水冲泡,或者煮成米汤,小口慢饮。我们的八珍米里有生麦芽、佛手、焦山楂、鸡内金,既可以疏肝,又可以帮你消食,促消化。


善待我们的脾胃吧,吃得少一点、健康一点,别年纪轻轻,就把它折腾得风烛残年。


留得一份胃气,便有一线生机。


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