离别前的一顿火锅,拥抱一亿吨的温暖。
文/大六六 摄影/VM
不二锅
连秋裤都无法挽留骤降的温度,身体仿佛进入了一场冬眠,需要一亿吨温暖来拯救。
唤醒温暖的记忆是什么呢?
翻滚的、红通通的、咕嘟咕嘟冒烟的,回想起那段香味记忆,肚子里的馋虫开始蠢蠢欲动。“来份不二锅!”——tutu扬了扬手机。
“还是满满的两大箱吗?”——逗逗兴奋的放光。
“最近又开始做活动了,没理由错过呀!”——小刺猬摊手。
哦嚯,你们还是辣么美,在各自启程归乡的前夕,再来一顿不二锅吧!
不二锅的外卖速度还是一样神速,两个大礼盒搞得像新年伴手礼一般。
留守厦门的胖友围炉可以考虑这么来哦!
迫不及待的开箱!
像电器包装的小红箱子,打开是一套密封干净的锅具,洁癖的小刺猬表示很满意!
套装一共有两部分:锅具和燃烧器。
全不锈钢材质的小锅具,印着不二家logo的玻璃盖,一整套堪比新厨具,免费不回收,洗干净留下偶尔煮个泡面什么的。
✿看上去超弱,其实够厉害。
◆可燃2小时的植物油燃料罐,无烟无异味,热锅速度一流!
◆绝对不能当酱料盘的灭火盖,科学熄火,方便又安全。
两个大白箱,一箱子肉、一箱子菜,每种食材都装在干净的食品盒细心隔开。
蘸料、锅底、餐具码的整整齐齐,全部搬出来能在餐桌上堆个小山。涮肉带冰,完美的打着卷、蔬菜水灵新鲜、火锅料带着白霜,新鲜度肉眼可见!
赶紧满上4锅。
酸甜可口的番茄锅底 / 浓郁鲜香的大骨锅底 / 无辣不欢的牛油麻辣锅底 / 滋补香浓的猪肚鸡锅底。
千万要注意
倒牛油麻辣锅底要先把牛油掏出来,别像管宝暴力的挤,会“炸”!
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蒜泥、香葱加香菜,辣油、椒油来包醋,最重要还有正宗重庆火锅必备的香油碟与干料碟一应俱全。
1
来来来,涮蔬菜。
吃火锅讲究先素后荤,最怕涮肉的泡沫浊了时蔬的甘甜。
水嫩新鲜的蔬菜拼盘+大骨汤底涮烫口感最佳,醇厚的骨汤让时蔬的甘甜变得分外柔和适口。
✿煮透的玉米又嫩又脆
每一根都饱满的菌菇拼盘,香菇、黑木耳、杏鲍菇、金针菇、平菇、蟹味菇等六鲜齐聚,涮入猪肚鸡锅底简直天生一对。
带着胡椒香味的鲜汤入侵脆嫩的菌类,各种鲜味在嘴巴里回荡,如果不是为了烫火锅,这群吃货能把一锅汤舀干。
搭配吸汤神器冻豆腐,一整锅鲜就这么轻松下肚!
2
快快快,快涮肉。
吃过蔬菜,四人组就不再矜持。
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两口红汤齐下锅,左手酸甜,右手香辣,一双筷子两头倒腾,看着涮肉变粉白也是一种甜蜜的折磨。
▷带雪花的牛仔骨,涮后肉嫩,骨边有嚼劲。
▷澳洲雪花牛肉的牛脂分布均匀,涮后口感细腻,那股牛油味引动原始的肉欲。
▷草原羊羔卷难忘它松软的口感,高钙羊肉爱它隐藏的脆骨,还有精选澳洲肥牛那浓郁的肉香。
总之不二家的肉肉,火锅必点必点!
好吃的哪是短短三段能说清的。
还有海虾、杀牛场毛肚、鲜黄喉、宽粉、丸子拼盘,甚至最爱的福袋没来的及讲。
为了篇幅,就不再废话啦。
3
我我我,要烫面。
四人组再次吃撑,可还有一份涮料是绝对不能放弃的。
(感谢MALIBU FACTORY提供拍摄场地)
厦门泡面+牛油麻辣锅底,味道绝一流!
全部消灭光光,算是全军覆没了。安逸的靠在椅子上哼哼,聊起一年中发生的趣事和糗事,不免哈哈大笑又心怀失落。
带着味道的记忆尤为深刻
不是知道归乡过后的我们
是否还会再这座城市重聚
一人的不二锅是安慰
一群人的不二锅就是值得收藏的记忆
再相聚,我还想和你再吃一次不二锅
本期福利A
告诉颜食酱
这个春节你会不会离开厦门?
1月15日-1月19日
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【不二锅FUJI POT 小火锅(明发店) 】
人均:99元
地址: 莲前西路莲坂商业广场南区323号
电话:0592-5212274;18559259090
客服微信号:Fujipot
下单方式:饿了么/美团外卖/百度外卖/微信平台
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