查看原文
其他

18:00后的魔都,被这家拉美style餐酒吧承包了!

王小贱 上海打卡指南 2024-04-09


宅家太久,许久未嗨?

终于挨到周五下班,这就燥起来~

🥂🥂🥂


百年东湖路上隐藏着①家餐酒吧

打造近1000㎡的摩登空间

多元化的创意菜肴复古华丽的酒吧

分分钟召唤魔都夜猫子👀

尽享火辣热情的拉美style!




Welcome to Havana

...




100多岁的东湖路上酒吧扎堆,总能成为年轻人们开启“夜生活”的首选地之一。就在这里,隐藏着一家拉美风情餐酒吧Havana Chino Latino Bar,绝对能够满足魔都“酒鬼”们对美食与美酒的双重渴望。



从东湖路20号入内,直达5层。Havana的惊喜从门口就开始啦。五颜六色的霓虹灯管在暗光下闪烁着,极其热情地迎接着每位到来的顾客。


玄关处的酒柜巧妙地将足足占地1000㎡的超大空间一分为二,形成了独立的用餐区和酒吧区。



纵观左手边的用餐区,最吸引人的一定是小吧台墙上挂着的巨幅古巴女性肖像画,鲜明的色调与夸张的形象仿佛让人一秒置身于古巴哈瓦那老城区,颇具异域风情。



整个用餐区宽敞明亮,配备了小吧台和半开放式卡座。在最里侧还有可容纳20人左右的大包房。小贱觉得无论是约三五好友来用餐,或是酒会派对,来这里再合适不过!



而另一侧的酒吧区却画风一转。红绿色的天鹅绒布,几何图案的花砖地铺、暗黄的吊灯...复古风满满的酒吧区不仅配备了松软舒适的沙发位,也有沿着吧台及窗边的高脚椅。



四处绿植萦绕,神秘又梦幻的幕墙边,还腾出了大块的空地,可以尽情地舞动起来,享受美好的夜晚。



Havana的夜场活动超丰富,绝对能玩尽兴!每周二的「Taco Tuesday」、周三有超划算的生啤畅饮、周四的「女士之夜」、周五及周六还会上演拉美DJ派对!


在Havana享用一顿丰盛的美食,再移步酒吧台小酌几杯,快把周末的狂欢安排上!




在 Havana,共有两位大厨。上海主厨 TimZhu 是原东平路11号 Sasha's 主厨,而秘鲁主厨 Hugo 是原延平路 Funkadeli 餐厅的主厨。


原汁原味的拉美菜系本就融合多地风味,这不,在上海主厨与秘鲁主厨两位的巧手下,更是将多道料理的独特口味展现的淋漓尽致。


酸柠汁腌鲔鱼



作为一道酸爽开胃的前菜,大厨透露,它可是秘鲁当地的特色小菜喔。土豆泥与鲔鱼融合后口感更加细腻,仔细品尝后舌尖竟能感受到微微麻辣。


皮卡亚巴西烤牛臀



Havana的招牌大菜中最让食肉党小贱欢呼的就是眼前的烤牛臀啦。精选澳洲和牛的牛臀部位,肉质比起其他部位更加紧实,有嚼劲。



五分熟的牛臀,每一块肉肉都鲜嫩多汁,越嚼越有滋味。淋上南美特色绿色酱汁以荷兰芹、芝麻、罗勒等调制而成,更添香味。就连配菜的蘑菇也满满吸饱了调味汁,超入味!


蜂蜜炙鳕鱼



特色秘制的蜂蜜炙鳕鱼,鱼肉鲜甜软嫩,底下铺上翠绿的黄瓜和生菜,比较解腻。主厨特意将它们做成小巧精致的size,一口一个,好不过瘾~


招牌烤串



一次性可以尝到沙嗲鸡肉、烤牛心和烤和牛肉三种不同滋味的烤串。淋上酸酸的柠檬汁后变得清爽了许多。小贱吃完了还想再来一盘!


海苔塔可寿司卷



墨西哥的经典塔可摇身一变“寿司卷”,忍不住想咬它!炸过的海苔内包裹着寿司米和生鱼片,而调味却依旧还原拉美醇正的酸酸口感。



一大口咬下嘎嘣脆,表面铺满新鲜的鲔鱼和鱼籽肉质肥厚顺滑。藏在下面的寿司米更是粒粒饱满,嚼起来贼带感。


秘鲁炒饭



在秘鲁当地颇受欢迎的炒饭,别具一格地玩起了日式蛋包饭的样式,盖上duang~duang~的蛋皮。饭里还加入了鹰嘴豆和胡萝卜,香气直往鼻孔里钻,太馋人啦🤤


西班牙米饭布丁,冰激凌



最后,当然少不了甜品加持。大颗的冰激凌球下,是用软糯米饭做成的布丁。慢慢渗进米饭布丁中的冰激凌,入口香甜可口,小贱的心都跟着融化了💕



越夜越繁华的魔都,少不了酒饮作伴。在Havana的酒单上,总有那么几款令人怦然心动。香槟、鸡尾酒、威士忌、精酿啤酒...那么,脸红心跳的酒精狂欢之夜就此开始咯!



🍹🍹🍹

Mora Azul 莫拉之蓝


融合了酸甜的蔓越莓汁、蓝莓汁和柠檬汁,却丝毫不遮掩以朗姆酒作为基酒的醇香。点缀在上面的咖啡豆绝对是点睛之笔,使得整杯果香四溢的酒中多了一份微苦的咖啡香气,令人沉醉。


🍹🍹🍹

Thyme time 百里香时光


伦敦干味金酒也是鸡尾酒中使用较多的一种酒,更有“鸡尾酒心脏”的美誉,以它作为基酒这款百里香时光,酒色透明,顶部有一层细密的浮沫。



这款酒比起上一款莫拉之蓝,在调入柠檬汁和蓝莓汁之余,还加了糖浆。最后缀以百里香,小贱轻啜一口,便爱上了这杯小甜酒。


🍹🍹🍹

Mamasita Caliente 妈妈咪呀




想来杯更烈的龙舌兰,小贱要来推荐这杯火辣辣的妈妈咪呀咯。调酒师用火枪将菠萝片表面烤到略焦,与肉桂棒一起点缀。艳丽的橙红色酒饮瞬间成为全场焦点。


奥美加银龙舌兰与梅斯卡尔龙舌兰的混搭,使得酒味丰富甘醇。奇妙的是,这杯酒加入了辣椒粉和胡椒粉,初尝舌尖只是体验了清甜的酒味,而后辣感袭来,让小贱感到很上头呀!


🍹🍹🍹

Estrellas Brilantes 星辰闪耀


最后一杯,光是名字就能让人心跳加速。浪漫度爆表的鸡尾酒还自带“烟花”特效,调酒师行云流水的调酒表演,分分钟让小贱爱上了这杯「星辰闪耀」✨



甘醇的马爹利中散发着馥郁的蜜桃果香气,表面撒上的肉桂粉使这杯酒口感更加清甜爽口。小贱只喝了一口便陷入爱河,各位女生一定要试一试哟~!



当然,Havana这位金发碧眼的俄罗斯调酒师可是超受欢迎的喔!别看他拥有酷炫的花臂,调酒也不忘耍帅。但私下却是个风趣幽默的话痨,时不时还会露出憨憨的“职业假笑”, 与他交流起来也是十分轻松有趣~




 Havana Chino Latino Bar 

地址:东湖路20号5楼

营业时间:周一至周日

18:00-次日02:00


🎁走起独家优惠🎁

全场通用100元代金券

走起优惠价:54元

会员价:49元


Havana 承包了美食爱好者的胃

也满足了魔都“酒鬼”们的狂欢

六点下班后的夜场时光,都由它来承包!

 留言说说你最心动的是哪一道美食/美酒?


继续滑动看下一个
向上滑动看下一个

您可能也对以下帖子感兴趣

文章有问题?点此查看未经处理的缓存