泡茶的十个基本步骤
茶是我们日常生活中最常见的饮料，每家每户都有茶叶，但是我们真的会喝茶吗?真的会泡茶吗?泡茶的讲究有许多，今天就给大家介绍一下泡茶的要领，喜欢茶道的小伙伴一起看看吧！
我们想要泡茶，首先要做好相应的准备，我们需要先准备好以下泡茶器具：茶杯、茶盘、杯托、茶匙筒、茶荷、水壶、水盂、茶巾，选择的茶具风格应尽量保持一致。
第一步 备具备水
首先我们应该将杯子的杯口向上置于杯托内，杯子应摆放在茶盘的横中部，茶盘左上角放茶匙筒、茶荷，靠身体这一侧茶盘放折叠好的茶巾，茶盘右下角摆放水壶。然后煮好沸水放在热水壶内里备用。
第二步 赏茶
用茶荷装上茶叶，并将茶荷呈给宾客，让他们欣赏茶的外形、色泽，嗅闻茶叶的浓郁清香。
第三步 润茶
逐个倒入三分之一开水到茶杯里，右手握住杯底基部，左手托杯底，双手手腕逆时针转动三圈，促使整个茶杯内壁湿润。然后把开水倒入水盂，茶杯放回杯托里。
第四步 置茶
按照茶水1:50的比例，把茶荷中的干茶分别投入各个茶杯里。以回转手法往茶杯里倒少许开水至水量没过茶叶。目的在于使茶叶充分浸润，更快地析出茶叶可溶物质，促发茶香。浸润时间一般约为20-50秒，可根据茶叶的紧结程度来决定。
第五步 冲泡
用“凤凰三点头”的手法，右手执壶三起三落把开水注入杯子里，水量以七分满为宜。俗语有说：七分茶三分情。
第六步 奉茶
双手把冲泡好的茶依次敬奉给宾客，伸出手掌行礼邀请宾客用茶。
第七步 收具
奉完茶后，按先用后收回的顺序把不需要用的茶具收回。如先用茶荷后用茶巾，那就先收茶巾再收茶荷。不过这一步可以后面再做，泡完茶后不妨和宾客聊聊天说说笑。
第八步 品饮
品饮茶汤前，先闻香，感受茶香的芬芳怡人;再赏茶，欣赏茶叶在玻璃杯中沉浮飘舞的优美姿态;然后再细细品尝，感受茶汤醇厚回甘的滋味，回味无穷。
第九步 续水
当宾客们杯里的茶汤只剩三分之一时就要为其续水了，续水温度建议为80摄氏度左右，以保证第二泡的浓度。
第十步 净具
最后一步就是净具啦。每次泡完茶，都要养成及时清洗茶具的好习惯，清洁完再进行消毒处理会更好哦。
上面给大家介绍的关于茶叶的相关内容，看了上面的介绍大家应该学会如何泡茶了吧，喝茶的好处有许多，大家一定要坚持喝茶养生哦。
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