玩转石湾① | 清明踏青这么玩，打卡文物景点+品特色美食！

美景×美食【 玩转石湾 】

在佛山石湾，你总能找到一样让你为之向往的东西，或许是精妙绝伦的陶文化，或许是古朴优雅的街景……而我们今天要讲的是色香味俱全的美食！除此之外，再给你们推荐值得打卡的文保单位！

准备好了吗？

快来石湾开启打卡之旅啦！

😋😋😋

01
林家厅

林家厅是祠堂、民居合一的建筑，其建筑架构及装饰工艺，为研究广东传统建筑装饰提供了重要资料。此外，其建筑风格具有岭南民俗文化特色，是古代建筑文明的遗产，至今保存完好。

林家厅房屋坐东向西，三间三进，第三进为二层建筑；面阔8.8米，进深21.9米，占地面积193平方米。 

林家厅始建于明代，原为林氏家庙，清嘉庆年间，林家三兄弟林绍光（嘉庆壬辰进士）、林龙光（乾隆壬子乡试举人）、林缙光（嘉庆戊辰乡试举人）将其装修改作居室，称为“林家厅”。

来林家厅

你可以这样拍照

林家厅

📍地址：佛山市禅城区忠信巷14号

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02
高庙

高庙始建于清代，又名“福善祠”，与佛山“灵应祠”（祖庙）“并昭显赫”。

高庙坐东向西，所处地势低，以大石垒高而建，硬山顶人字山墙青砖墙体，花岗岩墙基石。主体建筑面阔7.6米，进深6.1米，总占地面积88.5平方米。

在高庙

你还可以这样凹造型

SPRING

高庙

📍地址：佛山市禅城区忠信路南风古灶

在石湾你总能找到一个拍照圣地

或者一个转身

你就可以发现他们的存在

如果你也喜欢古建筑

不妨一起留下美好瞬间

游玩之后

你是不是也想去打卡石湾美食呢？

今天推荐的这些美食

都可以成为你的首选

01
陶源食府饮一碗猪腰汤，全身暖笠笠

猪腰汤作为陶源食府的“镇店之宝”，是养生滋补的利器。猪腰汤的汤底大有来头，数十种药材加持，加上糯米酒和酱汁，一口喝下去暖气袭来，一个字：正！

一掀开盖，扑面而来浓郁的汤味，让食客们都忍不住连喝两碗。猪腰、鸡子、猪脑，满满当当都是料。别忘了，吃的时候蘸点酱，汤汁的香浓、猪腰的爽弹，美味无法抵挡！

无鸡不成宴，陶源食府这道白切湛江鸡，可以说是街坊桌上的镇桌菜，整鸡斩件摆好盘，一眼过去，满眼金黄，很是吸引。鸡肉嫩滑，鸡皮爽弹，沙姜酱油带出湛江鸡的美味，好吃极了！

如果你想吃点特别的，那香茅焗爽脆罗非不能错过！一大盘直接端上桌，香茅在煎焗时释放着香气，连鱼肉也带上一丝清香，厚切的罗非鱼肉爽脆又鲜甜，搭配木鱼花一起食用，烟熏的风味，很是特别！

陶源食府

📍地址：佛山市禅城区石湾三友南路17号陶源食府

⏰营业时间：周一至周日11:00-14:00，17:00-21:00

02
陶醉馆 食一味私房菜，品质风味样样齐

哪里能吃到美味的北京烤鸭？陶醉馆给你答案！招牌的北京烤鸭保留了传统的烤鸭工艺，选用应季蔬菜水果搭配，并且新增松露鸭米与烤鸭同烤，使得烤鸭原味与松露味相得益彰，让人一试难忘，赞不绝口！

陶醉馆内还有很多特色的创意菜，一道香气十足的陶醉藤椒鱼、一碗美味的南瓜汤、一份挂在晾衣架上的土豆丝，在这里，菜品有创意不踩雷，精致的外表加上味道满分的食物，叫人怎能不爱！

值得一提的是，陶醉馆是佛山首家陶文化主题餐饮生活空间。这里的私房菜出品极具特色，尽可能少油少盐，使用天然调味料，力求让每道菜都做到“色香味俱全”。而且所有餐具均由店里的陶艺师亲手烧制而成，一份厚重的文化氛围感立刻拉满！

陶醉馆

📍地址：佛山市禅城区高庙路6号南风古灶南门前行100米

⏰营业时间：周一至周日11:00-14:00，17:00-21:30

03
淘谷粤有味咬一啖烧鹅腿，齿颊留香返寻味

石湾玉冰烧+烧鹅？你没有听错！来淘谷粤有味一定要吃这一道玉冰烧鹅，本地米酒加持，激发出烧鹅的香气，完美诠释了粤菜配粤酒的精粹——“鲜”。烧鹅皮脆多汁、肥瘦相宜，搭配秘制的酸梅酱……光是讲讲就要流口水了！

黑蒜叉烧，将醇厚的酱汁淋在叉烧表面，就像给叉烧穿上一件姜糖色的薄纱，在酱汁的映衬下，叉烧香气四溢，让人食指大动。鲜甜、嫩滑、多汁……你会用什么形容词来点评这道美味？这个答案等你亲自揭晓！

华灯初上，淘谷粤有味在绿树环绕和居民楼的映衬下，显得格外耀眼。店铺室内装修简单，古朴的原木餐桌和悠扬舒缓的音乐互相衬托，这里就是你和亲朋好友相聚的好地方。

淘谷粤有味

📍地址：佛山市禅城区镇中二路25座化机设备厂内

⏰营业时间：周一至周日11:00-14:00

04
岭南逸品

吃一只瓦缸鸡，皮嫩肉满冇得弹

精选养足180日的走地鸡，搭配“限量版”的瓦缸，这只鸡一出炉就成为岭南逸品的头牌菜。上菜时店员还会帮你手撕全鸡，鲜嫩的鸡汁四溢，实在令人忍不住大快朵颐！咬一口鸡肉，口腔里马上满盈着一种独特的烟熏味，可谓十分“惹味”。

除了瓦缸鸡，这里的荔枝柴烧鹅同样不能错过。刚出炉的烧鹅表皮呈现红玛瑙般的色泽，一口咬下，外皮酥脆、鹅肉肥瘦相间、肉汁香浓，鹅肉的鲜香以及果木香盈满口腔。

纯手工切粉、首创瓦缸黑叉烧、岭南鱼悦藤椒……道道美食都是精心打造，光是听到名字就忍不住点点点！

醒狮、剪纸、粤曲、咏春，岭南逸品内装修遍布佛山元素，一步一景，岭南文化氛围浓厚，还等什么，赶紧去吃上几味啦！

岭南逸品

📍地址：佛山市禅城区季华三路1506号A区8栋

⏰营业时间：周一至周日11:00-14:00，17:00-21:00

END

来源｜以上四个门店、中国陶谷、南海旅游编辑｜石湾镇街道宣传文体旅游办

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