【原创摄影散文】于枫叶国话说莲
提到莲,人们自然会想到荷。莲与荷完全是同等的吗?
我们从词典上的解析可以得出:莲也叫荷,荷又称莲。
在生活中,人们的心目中莲与荷是对等的。
莲有莲花、莲蓬、莲子、莲藕、莲叶等。
荷有称荷花、荷叶,却没人称荷蓬、荷子。
那么,莲与荷应该还是有所区别。
莲花
概念上明确有区别的是道家和佛家。
莲与荷在某种范围内是相通的,荷即莲,莲即荷。但某种范围内是不通的,那便是:莲即荷,荷并不全部既是莲。
佛道中把有莲蓬者为莲,无莲蓬者只能称为荷。
以此解析,我们就清楚知道了,为何莲有莲花、莲蓬、莲子、莲藕、莲叶。而荷却只有称荷花、荷叶,却没人称荷蓬、荷子的缘故了。原来老祖宗对于莲与荷是有明显界定的。
莲花的花托是莲蓬,这是莲花区别于荷花的重要标志,可惜世人不知者久也。以至于以后没有蓬的荷花也称作了莲。
本人无意于去纠正这些名词,但凡一个词被人约定俗成地叫了之后,它便在人们的心中有固定的概念。
只是我要说的莲便是与佛道观念一致的,有其蓬和籽的莲。
说莲,必须是一个整体,包括她的花、蓬、茎、叶、藕和节,欣赏她也须整体性地欣赏。
莲是一个小世界,也是一个大世界。
莲花依托于其根——藕而获得养分。一朵莲花,不带一丝半点的浊气,而藕却生长在淤泥之中。污浊的淤泥是莲花的根基,她在污浊的世界里获得养分。也似我们的红尘,在红尘中我们兀自取舍,为的是心中的梦,那朵高洁的莲花。
莲花是高洁的,却并不高不可攀而是平易近人,在中华大地绝大部分地区的都可盛产莲花。
她可以长在宫廷红墙琉璃瓦之内,也可生长在精心设计的高雅庭院之中,更多的她便是农家养在莲塘里为给人们提供莲藕、莲子、莲叶等一切可用的一个非常好的经济作物。
莲花品质
许多花很难以整个植物来总体欣赏。有的花美,但茎和叶却很难与花同等地美。
莲不仅花美,茎也恰到好处地与花和叶相配,花与叶在茎的支持下给人以亭亭玉立之感。莲叶像硕大青翠的玉盘,配合花和蓬欣赏时是一景色,清一色的莲叶也会给人独具特色。
莲藕因长在泥塘之中,不能被人挖出来欣赏,但我们可以在雕塑艺人的作品中常常看见她的出现。可见莲藕也早在人们心中当成了艺术品。
莲叶和莲茎自有一股清香,人们用她们做菜肴。莲叶八宝饭是人们常做的一道名肴。油腻味美的八宝饭被莲叶裹着蒸透,那油腻味全没了,整个食品透着莲叶的清香,让人吃了还想再吃。
莲叶单独泡水也是非常不错的自制有机饮品。带着清香帮肥胖者减脂,没有任何副作用。
莲子略带温补性,备受年长者推崇。
莲子心是很好祛心火的中药材,轻症有心火时单味莲子心泡水即可收到奇效。
夏日凉拌莲藕是清火非常好的食疗方法,不喜凉性食品者可炒莲藕以消除其凉性。
莲子和莲藕的主要成分是淀粉,大家都知道淀粉是人们赖以生存的主食。莲子和藕的营养价值高于其他淀粉食物。
藕节有止血消瘀特效。
可以说莲的全身都是宝,我不知道还有什么植物花能够比得上莲?
莲在中国人的心目中有着良好的寓意。新婚夫妻的房间里总会有并蒂莲的图案,寓意长长久久,和和美美的幸福一生。
这种莲也就是我们常说的中国莲。原产于中国,北美没有,欧洲没有,其他州也没有。
据说之说以中国有此莲,还得益于那块神奇的土地有着温热的梅雨气候,是天地的灵气孕育了她。
身居枫叶国,移莲于此是我心中的一种奢望。
如果说牡丹为花王,那么我要说莲比花王更胜一筹,她当为花神。
那莲蓬不就是佛道仙人的宝座吗?
龙在华夏文化中有着特有的席位,莲花在中华民族的历史长河里也有其特有的席位。龙是神话的,莲花是真实的,她更亲近人类,唾手可得。
据说中国正在推选国花,依我看来能为国花者当为莲花。还有哪种花能在品质上、美观上、经济上等诸多方面能比过莲花?
我爱莲花,人生如莲足矣!
一个小世界同样也是一个大世界!
(文中摄影作品,除最后一张作者照外,其他作品皆由作者于2017年摄于湖南)
責任編輯:DER
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