公教分享｜未来我们吃什么？

现代汽车文化中心正在展出的《动物农场模拟器》展览近期举行了一次公教活动「设计未来作物」。当各种危机突然来临，我们吃什么，怎么吃？听听本次活动嘉宾之一谢渊沫跟我们分享如何设计一套生态系统来抵御可能出现的危机。

本期分享嘉宾

谢渊沫，脑图艺术家，毕业于中央美术学院和丹麦皇家美术学院

- 视觉引导师，曾为世界经济论坛圆桌论坛等大型商业论坛提供视觉记录

- 设计思维引导师，参与组织IBM内训、上海纽约大学PCI部门等工作坊

- MOMO脑图工作室创始人

- 关注可持续、艺术疗愈等议题

现实考量

图片来自活动现场

图片来自邀请嘉宾谢渊沫

大家或许对去年有一些深刻的记忆，尤其是上海，经历了长达两个月在家自给自足的生活。让我想起了在丹麦的艺术学院做过一个毕业设计。这个设计讲的是我们在高层建筑里面种自己的菜，其实也并不是一个什么特别新的话题，但是突然放到去年的语境下，就变得特别有意思。因为去年我们经历过这样一个思考，经历一个环境突然变化的时候，我们发现每个个体是非常脆弱的。所以，回到这个问题的脆弱性，我们可以思考，未来我们到底吃什么，怎么吃这件事情。如何设计一套系统，这个系统每个人都可以操作，去抵御一些未来可能发生的危机，让我们每个人都有一些可能性去种自己的菜。

后疫情时代

图片来自活动现场

现在已经出现的危机，比如耕地退化、疾病传播、环境污染、气候变化、城市人口过载等，这些都是一些现实中已经发生的，但是我们可能每天都忙于生活的苟且，并不会特别注意到。这个世界每天都在变化，但是它的变化曲线是非常缓慢的，可某一天突然到了一个临界点，整个世界就变了。如果我们没有提前准备好，哪怕只是社会的一个结构产生了一些简单的变化，我们都可能会有一种无能为力感。

比尔盖茨写过两本书，一本是《如何预防下一次大流行》，一本是《气候经济与人类未来》。他说：“世界需要以准备战争的方式来准备大流行病。”虽然身为世界首富，看起来随时可以买入任何物品，但自己的家里还是从很多年前就开始在地下室里储存食物。

生态系统

图片来自活动现场

图片来自邀请嘉宾谢渊沫

本次分享的这组毕业设计讲的是一个自给自足的生态系统，中国为什么没有密集的鱼菜共生系统，还没有进入我们日常的餐桌，我们吃的这些菜大多是附近城市运输过来的。那是因为中国的地多。不像纽约、新加坡，他们会有更多的可能性去尝试高层顶楼种植、鱼菜共生、立体农业等。

图片来自邀请嘉宾谢渊沫

这个设计更像一个乌托邦的系统，可以想象在里面有这么一个生活的场景，人在这边生产，然后旁边就是工业化的制作，后面是生活日常的一个循环。可能早上起来，就进入了生产，生产完了休息，包括子女教育全部都融在一起。

也许我们可以创造这样的一个环境，是设计里的未来，如果面临一个极端的情况，每个楼是一个生态球内循环，不需要去过度依赖外部。这一天可能就涵盖在一个楼里面，我们就把所有的循环都给包含进去了。

只要在当下与未来，有越来越多的人开始思考食物危机这件事情，思考我们与自然的关系，并为此付诸实践去探索去尝试更多可能性，那我们抵御危机的能力就能再多一些。