和谐开业回顾 | 谢谢你们能来，陪湊湊一起感受新店的美好

  前两天湊湊君看到一篇文章——

      《湊湊，从0到1，如何用两百天打造一个人见人爱的餐饮轻奢品牌？》，顿时感动得有点落泪，懂湊湊、爱湊湊的人，真的越来越多了。

      200多天，我们从一个默默无闻的全新品牌，成长为一个高颜值的网红火锅+茶憩店。

我们为你奉上了帝都第一份台式麻辣锅，帝都第一杯大红袍珍珠奶茶，帝都第一份大红袍日月潭阿嫲茶叶蛋等。每天都有挑剔而又热情的你们光顾与等待。

      2016年12月16日，我们的第二家店，六里桥银座和谐广场店开业了。其实，从三里屯第一家店开业算起，到和谐广场店的盛大绽放，只有100多天。对于许多之前在湊湊排队排到心碎的粉丝来说，这无疑是一个好消息。

（六里桥和谐广场的高颜值天使试吃员）

     我们也有一些忐忑，希望能够带给湊湊的粉丝等值的美味与美好。经历了开业前的忙乱，不安，经历了各个环节的沟通，调整，总算迎来了开业的火爆。

湊湊和谐广场店，想在冬天带给帝都更多的暖意

      在这里，有700多平的面积，而桌位仅有44张，更大的空间即使坐满也不会让人觉得拥挤。

      在这里，有台式美食，台湾麻辣锅，无限量续加的鸭血豆腐，湊湊极致单品以及帝都第一杯大红袍奶茶。

      在这里，有一样的台式温情服务，让你在体验美食的同时，感受温暖。

      在这里，更有最特别的“奔驰锅”，三种汤底的搭配，17种小料，5种各具特色的锅底，上千种混搭方式，让你每一次前来都能体验到不同的湊湊。

最让我们暖心的，是来自你们的好评反馈。

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     也真是，真爱吃火锅的，几个不是爽利的性子。你想，一锅天南地北，之所以能相处、接纳，齐聚一锅，终归是食者爽朗宽容。大家既能自顾自，也能照顾好别人，更不分你我——也厌倦被分成了你我。

——知名作家@消失宾妮

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今天中午和部门同事一起去了湊湊火锅（银座和谐广场店）。一直顾着吃，没拍多少照片。台湾火锅，味道不错，而且非常有特色，奶茶很好喝，食材新鲜，还赠送餐前小菜，餐后小点。

——中华书局@张羽

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     蔬菜拼盘端上来，朋友立刻后悔：终于知道那姑娘的意思了，这拼盘的份量可真实在！

     于是，朋友又开始夸赞店里的服务员：态度好，服务周到，还漂亮！

     我们翻翻白眼：最重要的是漂亮吧！

——知名自媒体@朕在爱你

”

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   呷哺的高端火锅店终于在六里桥开分店啦！不用大老远跑到东边就能吃到，好幸福！

   【台式麻辣/番茄牛膝骨鸳鸯锅】为了无限续加的豆腐&鸭血也一定要点台式麻辣锅底 煮的非常入味 锅底辣的香而不呛鼻 涮肉也不会觉得油腻 番茄锅底味足 涮肉之前先喝两碗汤 瞬间被酸酸的番茄味治愈！我不会说锅底里大块牛骨上的筋都被我啃干净了。

——鲜城生活家@

”

    这些，都是给予湊湊最好的肯定，最完美的开业礼物。谢谢你们能来，能在这个冬天，见证我们完成的一点点小目标。而我们最大的目标，是能够让你们觉得，有湊湊，真好。

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