漫游台湾——徘徊在城市里的人，假如你回到鹿港的小镇

2017-09-22 湊湊有味

都市里没有当初我的梦想

在梦里我再度回到鹿港小镇

庙里膜拜的人们依然虔诚

门上的一块斑驳的木板刻着这么几句话

子子孙孙永保佑世世代代传香火

从台北搭乘统联客运，很快就能抵达彰化。这里的居民总是给人淳朴的形象，黝黑的肤色、亲切的笑容，彼此间真诚的心意。

“一府二鹿三艋胛”，其中的“鹿”指的便是彰化县的百年小镇——鹿港。此地昔日多有鹿群群聚于港口草埔，故得名，荷郑时期为台湾中部鹿皮出口最大港口。

当年的鹿港“繁华犹似小泉州”，是仅次于府城台南的全台第二大城市，在日据时代往后日趋没落，鹿港的黄金时代也一去不复返，直到1980年代罗大佑那首《鹿港小镇》才让人们重新发现鹿港这个地方。

鹿港不大，地势平缓，最适合单车上路，在蜿蜒的巷弄中穿行，驶过“鹿港的街道，鹿港的渔村”，去探访“妈祖庙里烧香的人们”。很多老屋虽已经破旧不堪，但依稀可见当年的风采。

鹿港知名度最高的景点怕要属摸乳巷了，摸乳巷还有其他的别称，如“护胸巷”“君子巷”，足见这是一条非常狭窄幽长的巷子，最窄处还不到70厘米，如果男女正巧面迎面走来，可真是到了检验身材和人品的时刻了。

小路穿行而过，虔诚的人们可以去香火不断的天后宫拜拜。虽然如今的鹿港也已经霓虹遍布，但这里毕竟还是有斑驳的砖墙、卖香火的杂货铺以及仍旧和先人一样虔信妈祖的人民。

沿着天后宫前的中山路一路步行到老街，来到了鹿港的精髓。沿途各种小吃、摊铺五花八门，蚵仔煎、糕饼店、传统面茶，都是游客钟爱的鹿港当地风味。询问一个当地阿姨，她则推荐“不足为外人道”的中山路第一市场，蔡泽记水晶饺、王罔面线糊、鹿港肉羹泉等，都是当地人必定捧场的地道美食。

如今的中山路虽不及往昔繁盛，但却始终有种让你不自觉地停下脚步，探头张望的魔力。来到鹿港，除了古迹、小吃之外，地道的手工艺品是最值得为之驻足的。

如今大家称鹿港有三多：“庙多、小吃多、匠师多”。在台湾的民俗工艺品界，只要听到这是“鹿港师傅”制作，那就是黄金招牌了。

鹿港工艺是华南民间传统的延续与发扬，很多在大陆已经失传的民间手艺，如制香、木雕、灯笼、捏面、锡器等在鹿港都还找得到，这是早期的福建泉州移民至鹿港的匠师们，将自家的手工艺在新的土地上落地生根，代代相传。

鹿港之行，或许没有惊心动魄的景色，也没有车水马龙的繁华，但大街小巷处处彰显的匠心，却是最值得铭刻在心的。这种对匠人精神的苛刻追求，也正是湊湊的立身之本。