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我建议将“不太好看但还能吃”的食材卖给市场监督局

亮哥又来了 亮哥读历史 2022-01-02

前不久,南京市一家面包店,把不合规格的、当天不能再出售的一些面包扔掉,被市场监管局警告了。

 

又过了几天,5月11日,桂林市市场监管局执法人员检查一些中小学校食堂,发现部分中小学存在食品浪费现象。比如蔬菜菜叶有虫眼或稍微泛黄,能吃却全被当垃圾扔掉。为此,执法人员给相关食堂上了节俭课“积极倡导“光盘行动”,反对浪费,树立文明、健康、理性的饮食消费观念”,还开了罚单。

 

嗯,真是高明,一举两得呀。

 

不过,我还注意到相关执法人员给食堂提的一条建议:“商家……对于‘不太好看但还能吃’的食材,可以员工内部消化,或者定向捐给福利院、养老院等机构,尽量做到物尽其用、不浪费。”

 

对此,我的建议跟他们的建议略有不同。我觉得,捐给福利院、养老院都不好。

 

南京市面包店的警告事件发生后,我就建议将那些即将废弃的面包和食材,卖给市场监督局的工作人员。

 

我的理由是;市场监督局时时刻刻为人民群众着想,一心为公,绝对是一个伟大的机构。不用说,工作人员的素质和道德修养肯定非常高。所以,我才建议,将那些“不太好看但还能吃”的食材转卖给他们。我相信,他们一定可以本着艰苦奋斗、勤俭节约的精神,充分利用好这些面包呀、菜呀、饭呀,等等。

 

两千多年前的孔子都说:“子帅以正,孰敢不正?”强调了在上位者和执法者的带头作用。旧时代的孔子都有这种意识,生活在新时代、道德高尚的、一心为人民服务的工作人员,当然更可以做到。

 

我还建议,市场监督局的工作人员每月必须用不低于50%的工资来购买相关食材,购买这些食材的钱,直接从他们的工资里扣。而且,工作人员之间要互相监督,不能丢弃食品,违者罚款。

 

现在,我要重提这个建议,而且建议在全国范围内推广。既宣传了节约食品的精神,又在全国人民面前显示了市场监督局的高尚品格和工作人员的无私奉献精神,何乐而不为呢?


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