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我们在办公室,只用一台微波炉,搞定了它!

2017-01-06 淘最厨房 淘最厨房

这是第一次,

我们在办公室里做下午茶....

事情是这样的,那天和同事讨论点哪家的下午茶,

组里的一姑娘表示想要自己做给我们吃,并向我们展示了她在澳洲留学期间做过的一系列点心。


大家一致看中了这一款——面包布丁


▲姑娘手机里的成品图~


◆ ◆ ◆ ◆

其实,每一个国外留过学的妹子,哪怕出国前苹果皮都不会削,回来都是厨神。当初她刚到澳洲时冰箱坏了,因为心疼刚买的鸡蛋还有面包,于是就自己动手学做了简易版的鸡蛋布丁。

◆ ◆ ◆ ◆

那天她就在办公室的茶水间给我们做了

 真的是单位茶水间,

 只用了一台微波炉!

我特地用手机计了时....

 只!要!10!分!钟!

丨面包布丁丨



 食材准备:


3片切片面包,3个鸡蛋,1瓶牛奶,

白砂糖30g,巧克力粉

(可以根据自己的喜好加上水果/坚果)


请相信这真的是办公室,

桌上的碎花布是抽屉里找来营造“家”氛围的~



 制作流程:

真的只要10分钟哦~

①打蛋

▲将三个鸡蛋打成均匀液体

(将蛋液过滤,口感更细腻哦!)


②处理面包

▲将切片面包全部撕成小块,放在一边备用


另取一个碗,倒300ml牛奶,

将糖全部倒入牛奶搅拌均匀


▲然后将面包碎块全部浸入蛋液中

(要浸透彻哦~)

最后将面包块和蛋液一起倒入牛奶中

Tips:混合时,最好选择大一点的容器,

并保证有1/4的空余空间,防止溢出!


③烤制

将烤箱预热180度

并准备一个装有少许水的烤盘(水不超过1cm哦)

将混合物连带容器一起放入烤盘中隔水烤3分钟就好啦~

(由于办公室只有微波炉,我们就用它取代了烤箱)

Tips:建议要用烤箱!!!

烤出来的面包布丁表面会是脆的。

如果用的微波炉,面包会是湿软口感哦~


最后再撒上巧克力粉

还有喜欢的水果、坚果就完成啦~

真的超级简单

有木有!

下午茶来一份棒棒的~


你知道吗?

吐司也叫烤面包片,是英文toast的音译,由法国人Grard Depardieu于1491年发明。

当时这位法国人想要发明把面包变成黄金的机器,后来被法国国王知道了,限他两个星期发明出来。

最后他失败了,在要被砍头时灵机一动,在吐司上涂了奶酪献给国王吃。国王吃了之后,觉得简直比黄金更有价值,于是便没有砍他的头。并且命名这种面包为“吐司”(Toast)。Toast是这位国王女儿的名字,因此,就有了现在的吐司了。



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