视频由朱莉厨房出品
其实好吃的东西不一定要多贵,简简单单的一碟小菜就很好吃,而且还非常营养。几毛钱一斤的包菜就是天然养生菜,它的营养价值和大白菜相差无几,其中维生素C的含量还要高出一倍多。多吃包菜,能提高人体免疫力,预防感冒。
包菜有各式各样的做饭,但我最爱的还是这道手撕包菜。想做出好吃的手撕包菜,朱莉的秘诀就是手撕,刀切的味道比不上手撕的!这点你得相信我!今天朱莉就来为大家安利下手撕包菜的做法!
圆白菜:1个
五花肉:200克
干辣椒:5个
生姜:5克
大蒜:3颗
料酒:1匙
蚝油:1匙
生抽:1匙
花椒油:半匙
盐:适量
01
将圆白菜用手撕成小块,用水冲洗干净,沥净水备用。
02
将五花肉切成薄片,干红椒切成段,大蒜和生姜分别切成颗粒状。
03
炒锅烧热,放入凉油,将五花肉放入用小火干煸;煸至肉变成白色,即可放入干椒段、姜、大蒜,继续用小火煸炒。
04
放入撕好的圆白菜,加入醋、料酒、蚝油、生抽,用中火慢慢炒制。
05
直至白菜变软后,加入半匙花椒油,加入盐,即可出锅。
#说说你吃过的最便宜的一顿饭#
之前去云南旅游
在一家旅馆吃晚饭
特别丰盛 特别好吃
巧合的是那天是店家大喜之日
就给我们这一桌直接免单了
所以应该是我目前吃过最便宜的一顿饭