腐败利器——步林三头怪(BL100-B6-A)分体炉头
之前讲过,步林有这么一款怪兽级的炉头,一直想试试,现在夏天到来了,要出门腐败了,于是买了一款。
之前文章链接:
先介绍下品牌:
步林,官网 http://www.cnbulin.com/ ,是国内户外炉具的四大品牌之一,常年为国外品牌代工和出口。
另外三大品牌就是火枫Fire-Maple、兄弟捷登BRS、爱路客Alocs,除此之外的国产户外炉具,基本都可以算作杂牌。
火枫应该算作第一,除了市场营销做得比较好之外,高端产品比如钛合金的116T气炉头设计和做工都很好,在日本亚马逊卖得不错。兄弟质量也很不错,营销和渠道差一点。布林价格比前两家便宜一点,但是重量大。爱路客是个比较新的品牌,在产品设计上比较有自己的风格,并且跟前几家涉足油炉领域不同,爱路客比较喜欢玩酒精炉。当然这四个品牌跟美日韩和北欧品牌比都还有一定差距。
具体到这款BL100-B6-A炉头呢,这是一款大块头的分体气炉头,高大概85mm,折叠时直径大概100mm,展开后涵盖直径可达160mm,净重298g,额定速率达到惊人的5800W。独树一帜的三炉盘设计,可谓独此一家,反正国外品牌我也没见过这种设计。主要材质为铝合金和不锈钢,承重可达25kg。
虽说总体来看步林家的炉头比火枫和兄弟重,但以这款三头怪B6-A来说,在体积重量上却并不下风,功率更是远胜,同时价格又是最低,我是114元包邮到手。
竞争对手:
火枫 泰坦,4000W,1134g:
火枫 磐石,3600W,538g:
兄弟 BRS-107,2970W,230g:
爱路客 飓风II,3200W,316g:
爱路客 黑蜘蛛,3200W,220g:
同时步林还有一款单炉盘的BL100-B6,功率也达到了3200W,体积稍小,重190g:
步林B6-A的包装上印有结构图和基本参数,还有二维码,第一印象不错:
包装内除了炉头,还有收纳袋一个(颜色比级突兀)、说明书一份:
炉头本体,三炉盘的独特设计,并且每个炉盘上都有一个小支架,三个看起来纤细的大支架也很惹眼,和其他炉头的金属片结构支架完全不同,和爱路客的黑蜘蛛有些类似,但显然更结实:
仔细看,炉头的主体由铝合金一体成型,三个炉盘呈等边三角形固定在底座上,每个炉盘都有单独的燃气导管,最中间的一根柱子应该是起到了预热管的作用:
步林B6-A的支架设计非常别出心裁,每个支架由双股不锈钢丝弯成,从侧面看是个G形,由两个轴固定在炉头底座上,并且固定点是上下两层,两层架子之间还用了三根小支柱来支撑,总体非常稳固,这样打开后支架上方有三个V形框架与锅底接触,而下方有六个点与地面接触,万无一失:
整个炉头多重横梁竖柱互相固定的结构,放大看像一个石油钻井平台:
考虑到不锈钢丝表面是圆形,支架上和锅底的接触面还压出了一排凹槽来防滑:
支架收纳时,是利用不锈钢的弹性扣在支架上来固定,不会自己松开:
支架的收纳方式也比较巧妙,合理地利用了空间和不锈钢特性:
不过也由于不锈钢的弹性,放上比较重的锅后,支架会微微晃动,带来一些心理上的担心。
折叠收纳后体积比拳头略大:
支架展开之后涵盖了一个直径160mm的圆的范围,非常大。俯视图跟火枫116T和SOTO风神对比一下,气势完全不在一个等级,麻麻再也不用担心我的锅大了:
换一个角度看,这种镂空结构以很小的重量获得了极大的承载能力:
默认气罐接口是扁气罐,阀门的行程较长,接近3圈,估计是因为如此之大的功率需要便于精细调节火力:
接口上没有品牌LOGO,外观比较简陋,但翻过来看却难得的采用了双重密封胶圈(图中内外两圈黑色部分均为密封胶圈):
打着火试一下,声势惊人,伴随着燃烧发出啸叫,有种战斗机尾焰猛烈喷射的感觉:
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腐败的话,扁气罐有点贵,不如长气罐合算,于是我买了一个转接头,韩国的户外炉具品牌G-works:
G-works这个牌子有点类似于日本的Snowpeak和SOTO,在气炉配件上有很多有意思的玩意:
这个转接头78块钱,40g,铝合金主体,内置锁定机构,比国产的贵得多,但这种做工和设计比较令人放心:
将转接头的突出部对准气罐的嘴部豁口,往下一按,然后一拧,就固定住了,不会漏气:
你也许注意到转接环上没有箭头来标识往哪个方向拧是开,哪个方向是关,因为往下一按只能往一个方向拧才能固定住,反方向拧不动,拿下时也是一样:
一个廉价、轻便、大功率的户外腐败炉具系统就此完成:
将步林B6-A和转接头装在一个2.8L铝锅内,再加碗筷叉子和一点调料,重量体积对腐败出行是没有任何问题的,比带一个卡式炉小多了:
当然,仅仅用来配2.8L这么小的锅就没有必要了,腐败嘛,真正相配的是7L高压锅:
背后的泡沫垫围起来是为了挡风,这也展示了布林B6-A的一个缺点——没有防风盘:
刚点着的时候,虽然是在户外,声音也大得吓人:
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用厚重的高压锅烧开这么一锅汤,要半小时左右,比预计的慢。原因是因为使用一会之后火力就会明显下降,尝试了长气罐平着放和竖着放,都是这样,后来发现轻轻晃动气罐可以恢复高效燃烧的状态,倒置气罐也可以,但需要气罐竖着放先燃烧一会,如果上来就倒置,火焰会猛升起三四十厘米高,无法控制:
而换成2.8L的薄铝锅,烧水简直是秒开,5800W的巨大功率不是盖的。由于三个炉头排列,火焰面积大而均匀,也避免了热力太集中导致锅内食物中间部分烧焦的问题,炒菜也很适合。
燃烧效率上,烧开一锅汤并再煮15分钟后,一个长气罐也就用掉了大概5/6了。
至于燃烧一会后火力下降的问题,在十来度的气温下,换用扁气罐好像也没有太大改善。使用时间太短,不是精确测试,仅做参考:
经过几次使用之后,步林B6-A的炉盘有掉渣现象,特别是炉盘上面的小支架,比较遗憾:
总体来说,步林B6-A炉头在大功率的前提下做到了小巧便携,可以承载大锅,相对于卡式炉具有不小的优势,而且价格确实低廉,如果需要户外腐败,是很值得推荐的一款炉头。
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