虹夕诺雅何以成为日本最著名的度假酒店？
我们能够在虹夕诺雅这里很容易地找到精品酒店的那些特质：数量不过几十间的客房、超越五星级酒店的定价、好到爆棚的住客口碑等等。于大面看，精品酒店的火爆得益于游客整体消费结构的升级以及他们日渐多元且细分的品质追求，但像虹夕诺雅这样能将一晚房价定到5000块人民币的也绝对是凤毛麟角，我们不禁会想，高昂定价背后的支撑点与附加值究竟在哪里？
每一处美景，每一段故事都值得被见证与铭记，方式有很多，一间酒店往往就能够将它们承载与收纳。透过虹夕诺雅，笔者看到的不是奢华，不是绚烂，而是那种对于日式精致休闲生活的生动复刻与写照。
提到虹夕诺雅，绕不开的是它的母公司日本星野集团，这家企业对日本度假旅游行业的贡献可谓良多。虹夕诺雅的发源地轻井泽地区的开发始于1904年，建设过程中很快引入了一流的温泉、旅馆和别墅。泡沫经济后，日本度假酒店产业千疮百孔，星野集团作为最早投入轻井泽开发的家族企业，经过5年努力，“虹夕诺雅轻井泽”横空出世，这不仅确立了它作为星野集团旗下最奢华酒店品牌的地位，同时也开创了日式奢华度假的全新理念。
从2005年品牌创立到现在，十二年间虹夕诺雅只做了六家酒店，精品酒店和快速扩张似乎永远是一对矛盾体，因为求索顶级自然风光不易，珍贵历史与文化印记更是难寻。
从虹夕诺雅的落子中不难看出其严苛的选址要求。轻井泽作为东京的后花园，时刻担当着东京上流阶层庇护地的神圣职责，这里也是现任天皇明仁和王后的邂逅地、约翰列侬和大野洋子一吻定情之地；京都曾作为日本首都长达千年之久，酒店所在的岚山保津川自古以来就是王公贵族的游玩地点；作为日本的神山，富士山承载了日本人沉甸甸的精神寄托；而东京与巴厘岛，一个位居“全球四大魔都”之列，另一个则是度假天堂与世界最佳岛屿之一。
在笔者看来，虹夕诺雅能够跻身顶级度假酒店之列的原因有三：营造超脱凡俗的环境氛围、现代手法打造的客房内留存大量日式元素、多种体验活动复刻日式精致休闲生活。消费的初级阶段“拼量”或许可以突围，但进入充分供给时代后，自身的独特性与能够将其展现到淋漓尽致的匠人精神才是决定产品拥有多大定价权的核心要素。
超脱凡俗的环境氛围
氛围营造，自然是美景为先，顶级酒店对其所处自然环境的苛求无需赘言，住过虹夕诺雅的人很难不为其“不太真实”的风景所沉醉。恰如虹夕诺雅轻井泽位于穿流在野鸟森林与星野丘陵之间山谷谷底的汤川沿岸，在酒店的正中间有河川，行人由狭桥渡河，散步行走时感受水和森林的气息，行至小巷的尽头又会遇到不一样的风景。
京都虹夕诺雅给住客的建议是临睡前可以打开窗帘，因为清晨睁开眼的那一刹那眼前所呈现出的景象将让人不忍再缱绻于梦乡。
而酒店作为旅程的落脚点与中继点，也做到了与周遭自然景观、风土人情的融合。在京都虹夕诺雅，春日樱花、夏日绿荫、秋日红枫、冬日盛雪，四季的风景在这里都不会被遗漏与错过。
美景之外，虹夕诺雅也在追求着那种古朴本真的生活氛围。京都虹夕诺雅客房内并没有配置电视，这点与安缦酒店颇为类似，取而代之的则是文房四宝，意在让住客静心休养度假，暂时切断外界的喧嚣与浮华。
宾客在轻井泽虹夕诺雅等待Check in的时候会被带入休息室欣赏舒缓的打击乐，音乐声是由敲打鼓、铃、盆、金属片而发出的，这种相当原始的音质所营造出的氛围让人很容易就有了昏昏欲睡的感觉。
现代手法打造的客房内留存大量日式元素
在追求现代设备实用性与便捷性的同时虹夕诺雅并没有舍弃传统日式建筑与生活元素的精髓，试图将两者协调与融合。在客房中我们能够看到月见台、榻榻米、缘侧、和纸移门等传统日式元素与北欧风、Loft格局和Studio理念等相融合，如考虑到西方客人不习惯日式盘腿坐，榻榻米就与西式沙发进行了结合。
不同于日本其他酒店，虹夕诺雅的浴缸选择的是传统松木或是柏木材质，现代格局中又能处处见得种种传统日式元素。
多种体验活动复刻日式精致休闲生活
虹夕诺雅的浴室呈现半开放式形态，这样能够确保沐浴过程中依然能够欣赏到户外的美景，木质浴缸与温泉水散发自然香气的同时虹夕诺雅还将多种时令草本、鲜果融入浴液，日本人对于沐浴与清洁的重视可见一斑。
日式传统温泉和SPA的结合是虹夕诺雅的另一大创举，明室与暗室交替而成的温泉水疗馆融合了前卫与守旧，同时各式课程能够协助住客完成身心的修整与放空。
日本料理的制作过程本身就是一门精致的艺术，虹夕诺雅的餐食在传承日料精髓的基础上更是考虑到了环境要素，酒店有专供住客在房间内私人露台上享用、与周围景致呼应的定制便当，也有跨界创新的日法混血菜式，在这里不难看到“饕餮”一词的真正含义。
酒店内同样设有诸如花道、闻香、茶席、和服等多种传统日式文化体验活动，在京都虹夕诺雅还有专属的人力车竹林漫步内容，这些都是足够接地气但又不失精巧细致的互动内容。
>>轻井泽虹夕诺雅：与自然共生
酒店整体建筑形态并非一味延续传统，但黑瓦屋舍的风格还是相当具有和风建筑的特征，整个酒店因地就势，围绕汤川错落分布，形成山谷里的村落。这样一个遵循着“与自然共生”的村落，也有着超前的环保意识，以自然能源替代矿物燃料，使用温泉热量与天然地热堪称日本首创。
独栋别墅的设计安排让每个房间都有相对独立的景观，房间也因所处环境的不同而分为水波屋、山间屋和庭院屋三类，它们经由小桥、流水、树道、草径相连接，每家庭院都有小景，整体呈现出一种社区型的风貌，并且每栋别墅都有独特的家徽，更是有着村落邻里的气氛。
>>京都虹夕诺雅：百年私人宅邸的现代新生
这家虹夕诺雅酒店依岚山保津川陡峭的河岸而建，需搭船前往。在这山水清幽之地，如何为有着悠久历史的传统建筑带来新的气息，是继轻井泽之后，虹夕诺雅面对的一个全新课题。
京都虹夕诺雅仅有25间客房的配置，每间房都能看到保津川溪谷的美景，百年树龄的樱花与枫树就在窗前。这里曾是京都商业巨贾角仓了以的私人宅邸，从客房主梁、木扉、檐下、廊轩等细节均能感受到顶级老旅馆的优雅特质，地暖、柏木浴缸、特意加大的纯白床褥、地道的怀石料理与革新的法餐都在为古朴的气韵增添入时且实用的功能及诉求。
酒店内有两处庭院可供宾客散步：水之庭和奥之庭，水之庭中的池塘和瀑布意在传达轻柔与婉转的意境，奥之庭则使用日式银熏瓦创造流动线条之美。日本庭院的传统与“虹夕诺雅”式的特色摩登设计在此处碰撞与融合，看点颇多。
>>富士虹夕诺雅：全日本首家借用奢华营地度假概念的酒店
虹夕诺雅的每一家分号都将当地的一切化为己用，始于自然又归于自然。在富士，它更是成为了日本首家借用“Glamping”（奢华营地）度假概念的酒店，活力与跃动之心无处隐藏。
奢华露营地精神贯穿于酒店的方方面面，从前台开始，一整面墙壁均用露营包作为装饰。借助山体本身逐渐拔高的坡度，将一块块木质甲板安插在山腰上，这里就变成了最天然的观景平台，配合安乐椅等设施，白天能够成为宾客户外休息的场所，晚上则可应景的转变为篝火露台。
酒店的房间延续了极简的设计理念，白色为基调的房间内几乎找不到多余的装饰，一条淡蓝色的墙腰线成为了最亮眼的装饰，它的作用是情景照明、床头阅读灯以及悬挂酒店内备好的蓝牙便携音箱与露营包。
酒店会为每一位住客提供一个精巧轻便的露营包，里面备有毛毯、手电筒、便携枕头、望远镜、小毛巾、饼干、随身杯等野营登山实用物品。不配置健身房的它也在以此鼓励大家多走出去，不要错过一分一秒的自然美景。
回过头来看，有一种精品酒店，创立之初或许就已经筑成了他人难以复制或超越的超高壁垒，如安缦，又如虹夕诺雅。“收割”了独一无二的绝美自然风光，又能够将日式精致休闲生活生动复刻，放眼全世界，当下或许只有虹夕诺雅能够做到。
复世旅游智库原创作品
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