【瓜果之乡】策勒县和皮山县的石榴上榜！@爱吃石榴的你 吃爽石榴手册已上线
又到了石榴成熟的季节
酸酸甜甜的石榴人人爱
哪里的石榴好吃
怎么挑选石榴
快速剥石榴技巧
吃爽石榴手册已上线
带你get石榴那些事
维吾尔语称为“达乃克阿娜尔”
产地分布在喀什地区喀什市、叶城县
果实硕大
浆果粒大透亮
还富含大量维生素C
每一口都是享受
因此深受消费者喜爱
每年都有大批大籽甜石榴走出国门
只有吃过的人才知道其中美味
皮亚勒玛甜石榴是全国农产品地理标志
产于和田地区皮山县
皮亚勒玛甜石榴主要栽培品种有
我们熟悉的皮亚曼1号
和皮亚曼2号甜石榴
果大皮薄 粒大汁多
含有多种维生素及矿物质
籽粒透明似珍珠
果汁浓甜似蜂蜜的美誉
说的就是皮亚勒玛甜石榴
听名字就知道
这是产地在喀什地区的石榴
集中在喀什市、疏附县
疏勒县、岳普湖县、伽师县
其中疏勒县曾获国家农业部特产办
颁发“中国喀什噶尔石榴之乡”称号
四季分明、光照长
造就了喀什噶尔石榴的美味
果皮鲜红 籽粒鲜亮多汁
让人吃了还想吃
突尼斯软籽石榴就是
石榴界的“无籽西瓜”
有籽的石榴已经好吃到爆
软籽石榴更是爽度加倍
果皮薄籽粒饱满
软甜又爽口
谁能不爱呢
近年来
喀什市引进定植了突尼斯软籽石榴
丰富了当地石榴品种
让新疆人也能吃到当地产的软籽石榴
如果不满足单纯的吃石榴
那就来看看和田地区策勒县的策勒石榴
策勒石榴分为酸石榴和甜石榴
个大汁多、品质佳
俗称“赛玛瑙”
这里的人把石榴玩出了新花样
以策勒石榴为原料研发出了
石榴汁、石榴酒、石榴精油
石榴版美酒饮料
迷人又神秘
吃货们绝不能错过
好吃的石榴已经知道了
挑石榴的技巧也不能落下
小课堂开课
教你5种挑石榴的小技巧
看颜色
市面上常见的石榴有红色、黄色、绿色，往往是黄色的品种最甜。
挑选外表有些方正的石榴，过于圆润的石榴有可能是皮比较厚，而外表方正有棱角的石榴是完全成熟了，皮也薄。
掂重量2个外表差不多大的石榴，用手掂重量，重一点的那个石榴更好，水分多，成熟度高。
表面无划痕的石榴保存时间比较久，表面划痕较多的石榴不易保存。
闻气味一般来说，石榴闻起来是没有什么味道的，但不新鲜坏掉的石榴还是可以闻到腐烂的味道。
有了美味的石榴
能快速吃到嘴里才是王道
剥石榴技能赶紧收藏
屏幕前的你学会了吗
快去买个石榴来实践一下
新疆的秋天不能没有石榴
掰开又大又圆的石榴
一颗颗犹如红宝石的籽粒露出来
轻轻一咬汁水就在嘴中爆开
酸酸甜甜好滋味
这就是秋天的味道
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