【新疆美食】烤全羊

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在新疆，尤其是和田，烤全羊是最具特色的美食之一。整只羊烤得外表金黄油亮，外表的肉焦黄发脆，内部的肉绵软鲜嫩，羊肉味清香扑鼻，新鲜可口，肥而不腻，香味浓郁。来源：和田市融媒体中心

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