58·美食丨冬天喝菊花茶才是标配!菊花茶饮制作方法在这!
菊花,性微寒,味甘、苦,归肺、肝经,具有提神醒脑、疏风清热、平肝明目、降压通脉的功效。现代医学研究证明,菊花具有抗炎、扩张冠状动脉和增加冠脉血流量、降压、护心、降脂、扩动脉硬化、降转氨酶、解铅中毒的作用。
每天对着电脑和手机,
常常会觉得眼睛疲劳干涩。
这时候你真的很需要来一杯
菊!花!茶!
清热降火、清肝明目,
如果每天都喝菊花茶的朋友,
泡水一次别超过5朵,
菊花性偏寒,所以一般可以搭配
枸杞、大枣等一起食用,
搭配其他花草茶也有不同的作用,
不妨选一杯当做你的日常饮品吧!
银耳2大朵 / 菊花10朵
冰糖50g / 清水1000g / 雪梨(大)1个
1. 准备好所有食材。银耳用清水泡半个小时,洗净去根,剪小朵。雪梨洗净去皮切小块。菊花冲洗一下
2. 将剪好的银耳放入电压力锅中,加入水、雪梨块、菊花
3. 电压力锅开启八宝粥功能
4. 煮完打开锅盖,放入冰糖,搅拌均匀至融化
水果茶
梨1个 / 菊花2朵 / 红茶包4包
蜜桃1个 / 芒果2个 / 猕猴桃1个
橙子1个 / 柠檬1个
蜂蜜适量 / 水适量 / 黄冰糖适量
1. 奶锅中倒入一锅水,煮沸后加入红茶包和黄冰糖
2. 转小火,加入菊花,煮五分钟左右即可
3. 芒果一个,去皮切块打成泥,加入适量蜂蜜,挤入柠檬汁
4. 梨、蜜桃、另一个芒果、猕猴桃去皮切块,柠檬、橙子去皮切片
5. 煮好的红茶过滤放凉
6. 将打好的芒果泥装入壶里
7. 加入准备好的水果
8. 冲入放凉的红茶即可,再根据自己口味调入适量蜂蜜
小苹果7~8个 / 大枣5颗
枸杞15粒 / 干菊花10朵 / 冰糖100g
纯净水1200ml / 干桂圆肉8粒
1. 干桂圆8粒拨壳,红枣5颗洗净,枸杞15粒洗净备用
2. 小苹果洗净削皮切片,放入锅里,倒入纯净水,加入红枣、冰糖煮30分钟
3. 煮的期间把桂圆干、枸杞和干菊花泡水
4. 半小时后加入泡好的桂圆干、枸杞和干菊花,再煮2~3分钟后,不揭盖子焖几分钟
5. 出锅晾一晾就可以喝啦~
菊花5g / 冰糖15g / 水800ml
1. 陈皮用温水泡15分钟
2. 用刀轻轻刮去陈皮里面的白瓤,撕成小块
3. 山楂、菊花冲洗干净
4. 将山楂、陈皮入锅,加800毫升清水,大火煮开转小火继续煮15分钟
5. 加入冰糖、菊花煮5分钟即可
小贴士:
1.加冰糖是为了中和山楂的酸味
2. 胃酸多的人、孕妇、脾胃虚弱者不要吃山楂
小编的话
杭菊与枸杞同服可增强养肝明目的作用,是整日与电脑为伴的上班族的护眼良方。
高血压者属肝阳上亢者可将滁菊、决明子代茶饮。
在气候干燥的冬天,大家可以白开水和菊花茶交替饮用,希望大家越喝越健康!而且好东西不应该独享,要记得分享给你关心的人哦。