三减三健之减油——减油宣传核心信息来啦！

食用油

是生活必需品

但如何健康用油

你是否了解？

接下来

核心的信息告诉你

减油核心信息1

油是人体必需脂肪酸和维生素E的重要来源，有助于食物中脂溶性维生素的吸收利用，但摄入过多会影响健康。

2

植物油和动物油摄入过多会导致肥胖，增加糖尿病、高血压、血脂异常、动脉粥样硬化和冠心病等慢性病的发病风险。

3

建议健康成年人每天烹调油摄入量不超过25克。

4

烹饪时多用蒸、煮、炖、焖、凉拌等方式，使用不粘锅、烤箱、电饼铛等烹调器，均可减少用油量。

5

家庭使用带刻度的控油壶，定量用油、总量控制。

6

高温烹调油、植物奶油、奶精、起酥油等都可能含有反式脂肪酸。要减少反式脂肪酸摄入量，每日不超过2克。

7

少吃油炸香脆食品和加工的零食，如饼干，糕点、薯条、薯片等。

8

购买包装食品时阅读营养成分表，坚持选择少油食品。

9

减少在外就餐频次，合理点餐，避免浪费。

10

从小培养清淡不油腻的饮食习惯。

一图读懂核心信息

健康要加油，饮食要减油宣传视频















减油小妙招之超市选购







减油小妙招之定量用油







减油小妙招之就餐减油






减油小妙招之烹调控油

来源：慢健中心

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